DIY tatil masası dekorasyonu: fotoğraf

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Herhangi bir tatil veya etkinlik, bir şenlik masası olmadan tamamlanmaz. Ve parlak, güzel, iştah açıcı ve unutulmaz olması çok önemli.

Şenlikli bir masa dekore ederken, herhangi bir hostes konukları orijinal yemek dekorasyonu, çeşitli atıştırmalıklar ve lezzetler ile şaşırtmaya çalışır. Bu makale masanın nasıl süsleneceğine ve bulaşıkların nasıl süsleneceğine bakacak.

Doğru tasarım

Şenlik sofrası hazırlanırken temel gereksinimler dikkate alınmalıdır.

1. Tabloları uygun şekilde düzenleyin. Yani herkesin rahat ve rahat oturabilmesi için ayakta durmalıdırlar. Genellikle büyük kutlamalar için masalar U şeklinde veya T şeklinde yerleştirilir. Veya 8-12 kişinin oturacağı iki masayı bir araya getiriyorlar. Büyük kutlamalarda her zaman sunum yapanlar vardır. Oturan herkesin onları görebilmesi ve duyabilmesi önemlidir.
2. Yemekler, herkesin her birine ulaşabileceği şekilde düzenlenmelidir. Bu nedenle aynı yemek birkaç yere konur.
3. Bulaşıklar aynı ve temiz olmalıdır. İnsanların farklı renklerde tabaklara sahip olmalarına izin verilmemelidir. Çirkin ve etik dışı görünecek. Buna ancak şu durumlarda izin verilebilir:çok yakın insanlar toplandı.
4. Tüm temel gereksinimler dikkate alınırsa, bulaşıkları süslemeye başlayabilirsiniz. Bu, güzel ve iştah açıcı görünmeleri için yapılır. Her ev hanımının masayı dekore etmek için kendi yolu vardır. Temalı bir partiyse, yemekleri belli bir tarzda dekore edebilirsiniz.

Bulaşık dekorasyonu teması

Birçok şenlikli etkinlik var. Bu Yeni Yıl, doğum günleri, yıldönümleri ve profesyonel tatiller vb. Her birinin kendi teması, kendi sembolü vardır. Örneğin, Yeni Yıl Noel Baba ve Kar Kızlığı, bir Noel ağacı ve kar. 8 Mart - çiçekler, 23 Şubat - askerler, askeri teçhizat.

Bayramın temasına göre sofrayı da süsleyebilirsiniz. Örneğin, Yeni Yıl'da Noel ağacı veya kardan adam şeklinde süslenmiş salatalar yapabilirsiniz. Sekizinci Mart'ta - üzerine zeytin ve benzeri çiçekler koyabileceğiniz bir yemek.

Her hostes orijinal, orijinal bir şey yapmaya çalışır. Yemekleri kendi ellerinizle dekore etmek, şüphesiz tüm davetlileri memnun edecektir.

Şenlik masasındaki yemekler

Misafirlerini şaşırtmak için hostesler saatlerce mutfakta kalır. Tatlılar, tatlılar, çeşitli salatalar, et ve balık yemekleri, çeşitli hamur işleri hazırlarlar. Masada taze ve temiz yıkanmış sebze ve meyveler olmalıdır. Her yemek, misafirleri şaşırtacak ve sevindirecek şekilde tasarlanabilir.

Masada olması çok önemliçiçekler, hayvanlar ve diğer şekiller şeklinde de yaratıcı bir şekilde tasarlanabilen peçeteler vardı.

Bulaşıkları süslemek için (fotoğrafta bu açıkça görülüyor), şu ya da bu şekilde yapmak için kesinlikle özel araçlara ihtiyacınız olacak.

Kanepe - yeni bir tür atıştırmalık

Çeşitli kanepe çeşitlerini bayram sofralarında sergilemek çok moda oldu. Bunlar, şişlere konan farklı ürünlerden yapılan bir çeşit atıştırmalıktır. Genellikle ürünler doğru kare veya yuvarlak şekilde kesilir. Bu, şenlikli masanın kendi ellerinizle dekorasyonunun harika ve iştah açıcı görünmesi için yapılır.

Şiş üzerinde durmak şu şekildedir: önce bir üründen kare (veya daire) alınıp bir çubuğa, ardından ikinci ürün ve böylece birkaç malzeme. Kanepe hazırlama süreci basittir ve sonuç tüm konukları memnun edecektir. Kanepe tarifleri çok çeşitli olabilir. Örneğin, sosis, peynir, limon ve zeytin seçeneği oldukça popüler bir atıştırmalık olarak kabul edilir. Ayrıca balık (konserve veya taze kızarmış), domates, zeytin, farklı peynir türleri, taze veya salatalık turşusu, tereyağlı baget, esmer ekmek, jambon, çeşitli sosis çeşitleri, füme tavuk, karides, mantar vb. kullanabilirsiniz. Ürün seçimi hostesin veya misafir şefin hayal gücüne ve becerisine bağlıdır.

Ah, bu düğün, düğün, düğün…

Düğün gibi bir tatil tüm insanlar için uzun zamandır beklenen ve unutulmazdır. Bu nedenle, bu günün sonsuza dek hem gençlerin hem de kutlamanın konuklarının anılarında kalması şaşırtıcı değil.

Bu gün, çeşitli lüks yemekler ve ikramlarla "patlayacak" büyük bir şenlik masası düzenleniyor. Gelin ve damadın ebeveynleri, konukların önünde kendilerini "rezil etmemek" için şık bir ziyafet hazırlıyorlar.

Şenlik sofralarının dekorasyonu genellikle birçok tatil için yemek hazırlayan şeflere emanet. Ancak gençlerin ebeveynleri ve akrabaları zengin bir hayal gücüne sahipse ve mutfak becerilerinde iyiyse, o zaman bir aşçıya ihtiyaç duyulmayabilir. Bu durumda para müstakbel aile lehine tasarruf edilecektir.

Nikah masasının önemli bir özelliği de elbette düğün pastasıdır. Bu durumda şenlikli bir yemeğin (kek) süslenmesi bir uzmana emanet edilmelidir. Bu çok zahmetli ve uzun bir süreç.

Düğün pastaları genellikle birden çok katmanda (iki, üç veya daha fazla) yapılır. Alt katman en büyüğüdür (genellikle yuvarlak, belki kare), üstteki en küçüğüdür. Gelecekteki pastanın rengi ayrı ayrı seçilir. Çoğu durumda beyazdır, ancak bazıları kırmızı, pembe veya mavi tonları seçer. Beklenmedik renkler de var: parlak kırmızı, mavi, hatta siyah. Ama gençlerin zevkine ve yaşam tarzına bağlı.

Pastanın kendisi hazır olduğunda süslenmesi gerekir. Bunun için hem yenilebilir hem de yenmeyen ürünlerden yapılan farklı çiçek formları kullanılır. Renk ve şekil olarak farklılık gösterebilirler. Çiçeklere ek olarak, gelin ve damat figürleri, iki güvercin veya kuğu (aşık kalplerin sembolü olarak), çeşitliboncuklar, kalpler, kelebekler, fiyonklar vb. Alışılmadık güzel desenler yapabilir, en üstte sevgililerin isimlerini ve tebriklerini yazabilirsiniz. Bu durumda altın veya inci rengi boyalar kullanmak çok güzel olacaktır.

Masadaki diğer yemeklerin güzel tasarımı daha az önemli değildir.

Örneğin, atıştırmalık olarak farklı dolgulu tartletler yapabilirsiniz. Bu yemek, herhangi bir tatil masasında en çok istenenlerden biridir. Her misafir kesinlikle onları deneyecek. Bunun nedeni, tartlets muhteşem görünüyor ve harika tadı. Tartletlerin doldurulması domates, peynir, sosis, et, salatalık, karides, mantar vb. Yukarıdan otlar, zeytinler, havyar veya meyvelerle süslenirler.

Salatalar da nikah masasının ayrılmaz bir parçasıdır. Tüm konuklar, salata ürünlerinin güzel figürlü kesimini hayranlıkla takdir edeceklerdir. Aynı şey meyveler için de geçerli. Sadece yıkanmış ve dilimlenmiş meyveler sıkıcı görünüyor. Ve onlardan farklı figürler yaparsanız (örneğin çiçekler), bu sadece ilahi olacaktır.

Nikah masasında balık ve et ikramları zorunludur. Fantezi onları orijinal bir şekilde dekore etmeye yardımcı olacaktır. Büyük bir mersin balığı cinsini tamamen büyük bir tabağa koyabilirsiniz. Bu masaya şık ve güzel bir görünüm verecektir. Balığı otlar, limon dilimleri ve zeytinlerle süsleyebilirsiniz.

Lezzetli atıştırmalıklar

Çeşitli tabaklarla masaların dekorasyonu, hostesin mutfak sanatlarındaki ustalığından bahseder. Genellikle masada birçok farklı alkollü ve alkolsüz içecek bulunur. Birçok farklı atıştırmalıkla gelirler.

Sözde "kartopu" son zamanlarda özellikle popüler hale geldi. Onları pişirmek zor değildir ve fazla zaman almaz. Ana malzemeler tavuk fileto (haşlanmış), granül süzme peynir ve beyaz peynirdir. Tüm malzemeler yaklaşık 200 gram alınır. Belirtilen malzemeler, biraz ceviz (doğranmış), ince kıyılmış biber (bulgar) ve 3 diş sarımsak krema (4 yemek kaşığı) içine konur. Her şey iyice karıştırılır. Elde edilen kütleden, büyük bir kiraz büyüklüğünde toplar oluşur. Son dokunuş yemeğin dekorasyonu olacak. Bunu yapmak için, toplar ya yeşilliklerde (ince dereotu çok uygundur) ya da kırmızı biberde ya da susamda yuvarlanır. Çeşitli "kartopları" konukları memnun edecek.

"Kraliyet" adında bir atıştırmalık da var. Onu hazırlamak çok kolaydır. Önce yumurtalar haşlanır. Kapak dikkatlice kesilir ve yumurta sarısı çıkarılır. Yumurtanın kendisini kırmamaya çalışmalısın. Daha sonra yumurta sarısı ovulur ve mayonez, kırmızı biber ve hardal ile karıştırılır. En sevdiğiniz baharatları ve otları kullanabilirsiniz. Elde edilen karışım proteinlerle doldurulur. Üzerine havyarlı hamsiler yerleştirilir. Yemeği kendi elleriyle süslemek için yeşillikler, susam tohumları ve kiraz domates dilimleri kullanılır.

Çeşitli yemekler hazırlarken, bazı misafirlerin şu ya da bu ikramdan hoşlanmayabileceği gerçeğini göz önünde bulundurmalısınız. Bunun nedeni alerjiler, yaş, belirli yaşam pozisyonları olabilir. Örneğin, et yemeklerini sadece vejeteryanların oturduğu bir masaya koymak istenmez. Veya bir Müslümana domuz eti teklif edilmemelidir. Aksi durumdaiyi vakit geçirmek yerine sadece şımarık bir ruh hali elde edebilirsiniz.

Meyveler, sebzeler, tatlılar

Sebze veya meyvelerden yapılan yemeklerin dekorasyonuna özel önem verilir. Onlar herhangi bir masanın olmazsa olmazı. Masadaki meyveler egzotik bir tazelik getirir. Onları doğru şekilde kesmek çok önemlidir. Sepetler halinde kesilmiş elmalar, içine çeşitli meyveler, üzümler, fındıklar koyabileceğiniz sıra dışı görünüyor.

Son zamanlarda, bazıları oymacılık gibi bu tür iğne işlerine bağımlı hale geldi. Bazı aletler yardımıyla meyve ve sebzelerden ilginç çiçekler, çiçek buketleri, kesme figürler kesilir. Örneğin bir muzdan yunus yapabilirsiniz.

Meyveler ve sebzeler kanepeye dönüştürülebilir. Sadece doğru lezzet kombinasyonunu seçmeniz gerekiyor. Konserve ananas ile muz birleştirildiğinde ilginç bir tat elde edilir. Bir armuttan büyüleyici kirpi yapabilirsiniz. Bunu yapmak için sivri bir buruna kuş üzümü takın ve üzümleri doğramak için arkasına kürdan yerleştirin.

Sebzelerden de yaratıcı bir yemek alabilirsiniz. Havuçlardan çiçekler, yaprakları önceden keskin bir bıçakla hazırlanarak kesilebilir.

Domates çiçekleri çok güzel. En önemli şey katı çeşitler seçmektir. Ancak tatlı dolmalık biber, ondan büyük çiçekler yapmak için mükemmeldir. Çiçekler biberden yapıldığında kahv altı için çok basit bir tarif var (mutlaka şenlik masası için değil). Sonra bir tavaya serilirler, içine bir yumurta dökülür. Herşeyyumurtalar bitene kadar kızartılır. Bu tarif, çocuk yemeklerini süslemek için uygundur. Birçok çocuğun kaprisli olduğu, yemek istemediği bir sır değil. Bu tarifler küçük çocukları kesinlikle memnun edecek.

Festival masası için salatalıkları yelpaze veya tüy şeklinde kesebilirsiniz. İnce uzun bir şerit halinde kesebilir ve spiral şeklinde veya taç yaprakları veya koni şeklinde bükebilirsiniz. Güzelce doğranmış sebzeleri marul yapraklarının üzerine koyarsanız hem iştahınızı artırır hem de misafirleri sevindirir.

Bulaşıkları kendi ellerinizle süslemek (fotoğraflar makalede sunulmaktadır) tuhaf, zaman alıcı ama büyüleyici bir süreçtir. Herkesin kendi zevki ve kendi versiyonu vardır.

Tatlılar, meyve ve sebzeler gibi sofraların olmazsa olmazıdır. Bu bir pasta, tatlılar ve bir pasta. Tabii ki, onları mağazadan satın alabilirsiniz. Ama kendin de pişirebilirsin. Ev yapımı yemeklerin yemeklerinin dekorasyonu (fotoğraflar makalede sunulmaktadır), mağazadan satın almaktan daha güvenilirdir. Sonuçta, bahçelerinden meyveler ve meyveler kullanılacak. Kek için kremlerin imalatında - kendi sütleri ve ekşi kremaları. Ürünler daha sağlıklı ve lezzetli olacak.

Hafif tatlılar mutlaka yapılmalı. Örneğin, sütlü jöle (panna cotta). Hazırlanması için jelatin, süt ve şeker kullanılır. Tüm malzemeler iyice karıştırılır. Elde edilen jöle meyvelerle süslenir.

Lezzetli içecekler

Masa sadece ikramlarla değil, içeceklerle de süslenir. Sıradan bardak ve kupalarda değil, özel bardaklarda ve şarap bardaklarında servis edilmelidir.

İçecekler de dekore edilebilir. Tabii ki, bu bir bardak votkaysa, onu dekore etmeyeceksiniz. mümkün olsa dabuz ve bir dilim limon ekleyin. Ancak bu alışılmadık bir meyve kokteyliyse, üzerine meyve ve çilek parçaları ekleyip pipetle servis edebilirsiniz. Genellikle meyve bardağın kenarına sabitlenir ve tüpün üzerine bir şemsiye konur.

Tatil dekorasyonunu kendi ellerinizle yapın

Her ebeveyn çocuğunu sever ve hayatını bir peri masalı gibi güzelleştirmeye çalışır. Bu nedenle pek çok çocuğun doğum günlerini şık kafe ve restoranlarda geçirmesi şaşırtıcı değildir. Ve onların tatili de yetişkinler kadar eğlenceli'.

Ebeveynler tatili mümkün olduğunca unutulmaz kılmaya çalışır.

Çocuğun doğum gününün yapıldığı kurumun atmosferi balonlar, tabelalar, bayraklarla özenle dekore edilmiştir. İlgi çekici çocuk oyunları mutlaka düzenlenecektir.

Doğum günleri için tabakların dekorasyonuna özellikle dikkat edilir.

Farklı ürünlerden alışılmadık hayvanlar, figürler yapabilirsiniz. Bu kesinlikle çocukları memnun edecektir. Örneğin, domates ve yumurta kullanarak sinek mantarı yapabilirsiniz. Üç yumurtadan kardan adam yapabilirsin.

Meyveler şöyle sıralanabilir: doğranmış muzlardan oluşan bir tabakta bir palmiye ağacı gövdesi yapın. Kivi yapraklarını kesin.

Salatalar, havuçların çiçek olduğu, bezelyelerin bir çiçeğin ortası olduğu vb. bir açıklık şeklinde düzenlenebilir. Tatilin tasarımında ana şey fantezidir.

Sonuç

Her ziyafet etsiz tamamlanır. Dilimlenmiş veya bütün olarak servis edilebilir. Eski zamanlardan beri, ortadaki masanın üzerine bir bütün kavrulmuş süt domuzu yerleştirildi. O çok huysuzdu vebaşka bir şeyle süslenmesine gerek olmaması iştah açıcı.

Şu anda birçok kişi görkemli kaz veya kokulu hindi (tavuk) pişiriyor. Genellikle elma, portakal ve kuru erik ile pişirilirler. Eşsiz bir tat ve aroma verirler. Servis ederken otlar, bir dal biberiye veya fesleğen ile süsleyebilirsiniz.

Genellikle ilk yemek yeşilliklerle (maydanoz, soğan, kişniş) süslenir. İkinciye bir dal yeşillik, lahana turşusu, turp yarım daireleri veya yeşil bezelye uyacaktır.

Beyaz veya çikolatalı krema ile kaplı bir Noel ağacı, bir ev veya bir çizme şeklinde zencefilli kurabiye, Yeni Yıl şöleninde çok ilginç görünüyor.

Bulaşıkları süslerken, süsleyen yiyeceklerin ana yemekle eşleşmesi önemlidir.

Bir yemeği daha güzel ve daha lezzetli yapmak gerçek bir sanattır. Her insan bunun için çaba göstermeli ve yaratmaktan korkmamalıdır. Sonuçta, her şeyden önce kendiniz için önemli ve gerekli. Böyle inanılmaz şeyleri nasıl yapacağınızı bildiğinizde hem kendiniz hem de etrafınızdakiler ve sevdikleriniz için keyifli oluyor.