Krakerli ve sosisli salatalar: fotoğraflarla günlük ve tatil tarifleri
Krakerli ve sosisli salatalar: fotoğraflarla günlük ve tatil tarifleri
Anonim

Krutonlu salata çok doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Çoğu zaman, ev hanımları böyle bir salataya sadece kruton eklemekle kalmaz, aynı zamanda baharat ve keskinlik vermek için belli bir tada sahip krutonları da ekler. Ve sosis daha hassas hale getirebilir. Salata, kuru ekmek içermesi nedeniyle doyurucu kabul edilir. Her gün ve bayramda sosisli ve krutonlu birkaç salata tarifi bulalım.

Krutonlu salata

Sosis, kruton, mısır ve fasulye ile çok güzel bir salata tarifi. Kesinlikle beğeneceksin. Salata sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda çabuk hazırlanır. Bu, herhangi bir yemek için kesin bir artıdır.

kruton ve sosisli salata tarifleri
kruton ve sosisli salata tarifleri

Hazırlamak için 250 gram konserve mısır ve kırmızı fasulye, 150 gram sosis (hangisini tercih ederseniz, ancak füme almak daha iyidir) ve ayrıca yaklaşık 70 adet soğan başı gerekir.pansuman için gram kraker ve mayonez.

Pişirme yöntemi

Daha önce de belirtildiği gibi, bu tarife göre sosisli, krutonlu ve fasulyeli bir salatayı çok hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. Salata için fasulyeleri domatesin içinde değil, kendi suyunda almanız tavsiye edilir. Ayrıca krakerlere de dikkat edin. Alışılmış olanları alabilirsiniz, ancak av sosislerinin tadına sahip krakerler, sunulan malzemelerle daha iyi birleşecektir.

kruton ve sosisli salata tarifleri
kruton ve sosisli salata tarifleri

Öncelikle sosisleri şeritler halinde kesmelisin. Ardından, suyunun önce boş altılması gereken fasulyeleri ekleyin ve ardından fasulyeleri durulayın. Aynı şeyi mısırla da yapıyoruz. Ardından, soğanı soymanız ve küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Soğanın üzerine kaynar su dökülerek acılığın geçmesi için 5-7 dakika bekletilmesi tavsiye edilir. Salataya eklemeden önce, sıvının tabağa girmemesi için sıkmayı unutmayın. Ve şimdi son malzemeyi - krakerleri ekleyebilirsiniz. Bundan sonra, salatanızı gerekli miktarda mayonez ile baharatlamaktan çekinmeyin ve iyice karıştırın. Lezzetli salata yemeye hazır.

Güzel Bayan

"Güzel Hanım" adlı lezzetli ve narin salata kesinlikle sofralarınızdan gurur duyacak. Aileniz ve arkadaşlarınız için pişirebilir veya beklenmedik misafirlere ikram edebilirsiniz çünkü pişirmek fazla zaman almaz.

Gerekli Malzemeler

Güzel Hanım salatası yapmak istiyorsanız, buzdolabınızda şu malzemeleri bulundurmalısınız:

  • KochanÇin lahanası.
  • 200 gram jambon veya sosis.
  • Bir kavanoz konserve mısır.
  • Giysi için mayonez.
  • 2 paket kruton.
  • Tuz.

Gördüğünüz gibi tüm ürünler oldukça uygun.

fasulye kruton ve sosisli salata tarifi
fasulye kruton ve sosisli salata tarifi

Pişirme yöntemi

Ve bu salatası yapmak, onun için gerekli malzemeleri bulmaktan bile daha kolay. Her şeyden önce, lahanayı doğramanız ve sosisi (jambon) şeritler halinde kesmeniz gerekir. Ardından, bu boşlukları mısır ve krakerlerle birleştiriyoruz. Salatanın hazırlanmasındaki son adım mayonez ilavesi olacaktır. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve gerekirse tuz ekleyin.

Krutonlar ıslanıp tadı kaybolacağı için küçük porsiyonlarda pişirmek daha iyidir.

Şenlik

Yapımı kolay salata, şenlikli bir sofra için mükemmeldir. Yeni Yıl, doğum günü veya sadece misafirlerin gelişi için hazırlanabilir. Ve bayramdan sonra mutlaka bu harika yemeğin tarifi sorulacak.

Yemek pişirmek için 150 gram jambon veya sosis (kim neyi severse), 50 gram füme peynir (çeçil veya suluguni alabilirsiniz), üç tavuk yumurtası (önceden kaynatın), yarım kavanoz konserve mısır, yarım torba kraker, pansuman ve yeşillik için mayonez ve dekorasyon için marul. Ve şimdi ürünler toplandığında sosisli, peynirli ve krutonlu salata tarifinin özelliklerine geçelim.

Nasıl pişirilir

Yumurtaları önceden kaynatırsanız salata on dakika sonra hazır olur.pişirmeye başla.

Öncelikle sosisleri alın ve küpler halinde kesin (mümkün olduğunca küçük). Ardından yumurtaları soyun ve aynı büyüklükte küpler halinde kesin. Suluguni peyniri seçtiyseniz, şeritler halinde bölün ve doğrayın. Ayrıca, tüm bu ürünler mısırla birlikte tek bir kapta güvenle karıştırılabilir. Ardından krutonları ekleyin. Dekorasyon için birkaç tane bırakmayı unutmayın. Son adım mayonezdir. Sosis ve tuzlu peynir kullanacağınız için bu tarifte tuza ihtiyaç duyulmaz.

krutonlu salata
krutonlu salata

Servis etmeden önce, bir tabağa bir marul yaprağı koyun ve yemeğin kendisini üstüne koyun. Salatayı ortak bir tabağa değil, porsiyonlara yaymak tavsiye edilir. Böylece daha güzel görünecek. Dekorasyon için krakerler, küçük peynir şeritleri ve yeşillikler kullanılır. Bu arada, doğranmış yeşillikler kütleye eklenebilir.

"Kirieshki" salatası

Her gün salata yapmak için mükemmel bir tarif ya da bayram masasında servis edebilirsiniz. Tüm konukları memnun edecek, hiç şüphe yok. Avantajları arasında çok doyurucu olması, bu da kimsenin aç bırakmayacağı anlamına geliyor.

Temel ürünler neredeyse herkes tarafından kullanılabilir.

  • Pastırma aromalı "Kirieshki" kruton paketi.
  • Konserve mısır.
  • Beş haşlanmış yumurta.
  • 300 gram patates.
  • 350 gram haşlanmış sosis.
  • Mayonez.

Lezzetli bir salatayı hızlıca hazırlayabileceğiniz malzemelerin listesi bu kadar.

Salata nasıl hazırlanır

Patates veYumurtalar, bunun için zaman kaybetmemek için en iyi şekilde önceden kaynatılır. Salataya sadece soğutulmuş ürünlerin eklenebileceğini lütfen unutmayın.

Bir kapta krutonları yumuşatmak için kruton ve mısırı karıştırın. Ardından küp küp doğranmış sosisleri ve patatesleri oraya ekleyin. Haşlanmış yumurtaları kesmemek, parçalamak daha iyidir, bu yüzden daha lezzetli olacaktır. Tüm bu malzemeler mayonez ile baharatlanmalı ve iyice karıştırılmalıdır. Krutonlu salataların uzun sürmediğini unutmayın, bu nedenle yiyecekleri daha sonra atmak zorunda kalmamak için porsiyonları önceden hesaplayın.

Kore havuç salatası

Oldukça alışılmadık bir ürün kombinasyonu - kruton, havuç, sosis. Salata tarifi basittir, bu nedenle herhangi bir hostes yemek pişirmeyi halledebilir.

Malzemeler:

  • 200 gram av sosisleri.
  • 100 gram Kore usulü havuç.
  • 100 gram sert peynir.
  • Baton veya hazır kraker - 100 gram.
  • Mayonez.
  • Bitkisel yağ (krutonları kendiniz kızartacaksanız).
  • Yeşiller, tuz ve karabiber.
fasulye kruton ve sosisli salata tarifi
fasulye kruton ve sosisli salata tarifi

Pişirme yöntemi

Hazır kruton bulamadıysanız ve kendiniz yapmaya karar verdiyseniz, tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve ateşe verin. Muzu küp şeklinde kesin ve tavaya yerleştirin. Kuru bir kabuk görünene kadar kızartın.

kruton hazırlanması
kruton hazırlanması

Sıradan, sosislere geçelim. Daireler halinde kesilmeleri ve ardından peynirin küçük küpler halinde kesilmesi gerekir. Daha ilerihazırlanan tüm ürünler tek bir kapta birleştirilmelidir. Kore havuçunu biraz kesmek daha iyidir, böylece gerilmez. Tüm ürünler mayonez ile tatlandırılmalı ve karıştırılmalıdır. Uygun görürseniz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Yemek demlenmeye gerek yok. Yeşilliklerle süslenerek hemen servis edilebilir.

Salata "Lezzetli"

Bu yemeğin adı kendisi için konuşur. Taze salatalık ve sarımsak içeren ve ona belirli bir keskinlik veren gerçekten lezzetli bir salata.

Gerekli malzemeler:

  • Konserve fasulye - ½ kutu.
  • Konserve mısır - ½ kutu.
  • Haşlanmış sosis - 150 gram.
  • Sert peynir - 100 gram.
  • Taze salatalık - 2 adet.
  • Sarımsak - 2-3 büyük karanfil.
  • Birkaç frenk soğanı.
  • Kruton paketi.
  • Biber, tuz ve mayonez.
kruton sosisli mısır salatası fasulyesi tarifi
kruton sosisli mısır salatası fasulyesi tarifi

Bir salata kasesinde mısır ve fasulyeyi karıştırın (sıvı yok). Ardından salatalıkları ekleyin. Soyulmaları ve küpler halinde kesilmeleri gerekir. Aynı şeyi sosis ile yapıyoruz. Ancak sert peynirleri kaba bir rende üzerine rendelemek daha iyidir. Soğanı halkalar halinde kesin ve sarımsağı doğrayın (bir presten geçirilebilir). Soğanların tadı acı olmasın diye kaynar su ile dökülebilir. Salata neredeyse hazır. Sadece tadı tuz ve karabiber eklemek ve ardından mayonez ile tatlandırmak için kalır. Krakerlere gelince, ıslanmamaları için servis yapmadan önce eklemek daha iyidir.

Salatayumurtalı pankek

Kısa sürede harika bir yemek hazırlayabileceğiniz, tütsülenmiş sosisli ve krutonlu sıra dışı bir salata tarifi. Tüm malzemeler birbiriyle iyi bir şekilde birleştirilmiştir, bu nedenle memnun olmayanlar olmayacaktır.

Temel Ürünler

Tüm bu ürünleri buzdolabınızda kolayca bulabilirsiniz.

  • İki tavuk yumurtası.
  • 220 gram konserve mısır.
  • 180 gram jambon veya sosis.
  • 100 gram Kore usulü havuç.
  • 120 gram mayonez.
  • 35 gram kruton.
  • ½ yemek kaşığı bitkisel yağ.
  • Tuz.

Yiyecek toplandığında, güvenle pişirmeye devam edebilirsiniz.

Salata nasıl hazırlanır

Yumurtaları bir kaseye kırın ve hafifçe tuzlayın, ardından bir çatal kullanarak hafifçe çırpın. Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve yumurtalı krepleri kızartın. 4-5 adet pankek almalısınız (tavanın büyüklüğüne göre). Krepleri soğumaya bırakın ve ardından şeritler halinde kesin. Bir kaseye koyun ve oraya Kore usulü havuç ekleyin. Ardından jambonu (veya sosisi) şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun. Bu salatanızın ilk katı olacak. Mayonez ile yağlanmalıdır. Daha sonra krepli havuçlar serilir ve mayonez ile bulaşır. Havuçlar için, mayonezle de yağlanması gereken mısırları yerleştirmeniz gerekir. Üzerine krakerler serilir. Bu salata ıslanmamalı, aç misafirlere hemen götürebilirsiniz.

Yani, size aynı anda kraker ve sosisli salatalar için birkaç tarif sunduk(bazı yemeklerin fotoğrafları makalede sunulmaktadır). Hepsi hem şenlikli bir sofrada hem de bir aile yemeğinde harika görünecek.

Önerilen: