Fırında pişirme tarifleri
Fırında pişirme tarifleri
Anonim

Her zaman göze hoş gelen fırında ev yapımı kekler. Tarifleri hemen hemen her ev hanımı tarafından bilinmektedir. Yazımızda lezzetli ürünler yaratmanın basit yollarına bakacağız. Fotoğraflı fırında pişirme tarifleri sunulacak. Tüm ürünler oldukça basit bir şekilde hazırlanır ve büyük finansal maliyetler gerektirmez. Her zaman hostesin buzdolabında bulunan normal ürünler kullanılır.

Evde mayalı kek

Börekler geleneksel bir Rus yemeğidir. Fırında bu tür pişirme, iştah açıcı ve yumuşak çıkıyor. Böreklerin içine çeşitli dolgular koyabilirsiniz.

fırında pişirme tarifleri
fırında pişirme tarifleri

Yemek pişirmek için gerekli:

  • bir litre süt;
  • 200 gram tereyağı;
  • iki kilo un;
  • 50 gram maya;
  • 3 yemek kaşığı. ben. şeker;
  • bir buçuk çay kaşığı tuz;
  • iki yumurta;
  • doldurma (istediğinizi seçin: et, peynir, lahana).

Evde turta pişirme

fırında pişirme
fırında pişirme
  1. Önce yumurta, maya, şeker ve tuzu karıştırın.
  2. Aynı zamanda sütü bir tencerede ısıtın (ancakkaynamak). Sonra içine yağ dökün.
  3. Tereyağı sütün içinde eridikten sonra tavayı ocaktan alın. Ardından yumurta-maya karışımını ekleyin.
  4. Ardından tavaya unu ekleyin, bitkisel yağı dökün. Ardından, hamuru yoğurun.
  5. Önce bir spatula ile karıştırın, ardından ellerinizi kullanın.
  6. Kütlenin ellerinize yapışması durduktan sonra üzerini temiz bir havluyla örtmeniz gerekir. Partiyi altmış dakika boyunca sıcak bir yere koyun. Bu süre zarfında kütle yaklaşık olarak iki katına çıkacaktır.
  7. Kırılan hamurdan parçalara ayrılmış sosisleri açın. Her birinin genişliği üç santimetreyi geçmemelidir.
  8. Ortaya çıkan parçaları top haline getirin.
  9. Sonra, her birini bir pastaya yuvarlayın. Bunu yapmayı planladığınız yüzeye önceden un serpin.
  10. Her gözlemenin ortasına istediğiniz dolguyu (örneğin et) koyun.
  11. Ardından, her parçayı ikiye katlayın ve dikişi parmaklarınızla dikkatlice sabitleyin.
  12. Sonra turtaları (ek yerleri aşağı bakacak şekilde) yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
  13. Her birine çırpılmış yumurta sürün. 180 derecede altın sarısı olana kadar pişirin (yaklaşık yirmi dakika). Hepsi bu kadar, fırında pişirme tarifini açıklamayı bitirdik.

Reçel ile "Dakika" yuvarlayın

fırında pişirme
fırında pişirme

Herhangi bir mağazadan bir rulo satın alabilirsiniz, ancak evde kendi ellerinizle pişirme fırsatı da var. Pişirme "Dakika", özellikle reçel sevenler olmak üzere birçok kişiye hitap edecek. Oluşturma süreci oldukça basittir. Çokikram da hızlı hazırlanır.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 55 gram un ve aynı miktarda şeker;
  • pudra şekeri (ürünü süslemek için);
  • iki yumurta;
  • bir tutam tuz;
  • 5 yemek kaşığı. reçel veya reçel kaşığı;
  • iki çay kaşığı kabartma tozu.

Evde "Dakika" rulosunu pişirme

fotoğraflı fırında pişirme tarifleri
fotoğraflı fırında pişirme tarifleri
  1. Önce gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, önce unu eleyin.
  2. Ardından kabartma tozu, tuz, un ve şekeri bir kaseye koyun. İyice karıştırın.
  3. Ardından yumurtaları bir kaseye kırın, hamuru yoğurun. Ekşi kremaya yakın kıvamda homojen olması gerekiyor.
  4. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin, bitkisel yağla yağlayın, hamuru oraya koyun, yüzeye eşit şekilde yayın.
  5. Ardından fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına altı ila yedi dakika gönderin.
  6. Hamur hazırlanırken reçeli yapın. Bir tencereye koyun, ısıtın.
  7. Rulonun tabanı hazır olduktan sonra fırından çıkarın, üzerine hızlıca ılık reçel sürün. Ürünü rulo haline getirin. Parmaklarınız biraz sıcak olacak! Daha sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edin.

Artık yukarıda tarifleri verilen fırında lezzetli hamur işleri yapmayı biliyorsunuz. Son olarak, ürünler için birkaç seçenek daha düşünmek istiyorum. Belki öncekilerden daha çok ilgini çekerler.

Lezzetli elma güveci

Elmalarve kabak sağlıklı besinlerdir, vitaminler açısından çok zengindirler. Bunları birleştirirseniz lezzetli bir güveç yapabilirsiniz. Yemeğin çok iştah açıcı olduğu ortaya çıktı, bu nedenle hem çocuklar hem de yetişkinler bundan hoşlanacak. Pişirme işlemi çok basittir. Kullanılan ürünler her zaman elinizin altındadır.

fırında pişirme
fırında pişirme

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • bir elma (tatlı, büyük);
  • 50 gram şeker;
  • 300 gram balkabağı;
  • yumurta;
  • üç sanat. ben. tuzaklar;
  • dört yemek kaşığı ekşi krema;
  • bir bardak süt.

Lezzetli ve sağlıklı bir güveç pişirme

  1. Kabuğu soyun, küp şeklinde kesin, çekirdeklerini çıkarmayı unutmayın.
  2. Ardından bir tencereye aktarın, sütü dökün. Yaklaşık on dakika yumuşayana kadar pişirin.
  3. İrmiği döktükten sonra karıştırın. Kütleyi sekiz dakika daha kaynatın.
  4. Ardından şekeri ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  5. Sonra, sarısı ekleyin.
  6. Rendelenmiş soyulmuş elmayı da oraya koyun.
  7. Kütleyi karıştırın.
  8. Yumurta beyazını çırpın. Ardından elma-kabak karışımına karıştırın.
  9. Formu parşömenle kaplayın, hamuru yayın.
  10. Ekşi kremadan bir "kafes" yapın.
  11. Güveci fırında yirmi dakika pişirin.

Elmalı Charlotte

fırında evde pişirme
fırında evde pişirme

Fırında pişirme tariflerini anlatırken kesinlikle charlotte'tan bahsetmelisin. Sevgiyle pişirilirse kek daha da lezzetli olur. Charlottehavadar görünüyor.

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • birkaç elma (üç veya dört);
  • 4 yumurta;
  • 10 gram vanilya;
  • bir su bardağı şeker ve aynı miktarda un;
  • st. ben. bitkisel yağ.
bir fotoğraf ile fırında pişirme
bir fotoğraf ile fırında pişirme

Fırında ev yapımı pişirme tarifi şu şekildedir:

  1. Önce yumurta ve vanilyayı şekerle kar gibi olana kadar çırpın.
  2. Elenmiş unu oraya ekleyin.
  3. Ardından her şeyi iyice karıştırın.
  4. Elmaları yıkadıktan sonra soyun, dilimler halinde kesin.
  5. Ardından, bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın.
  6. Alta elmaları koyun, ortaya çıkan hamuru üstüne dökün.
  7. Fırını 180 dereceye ısıtın. Elmalı turtayı altın kahverengi olana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. İşte bu, charlotte hazır.
bir fotoğraf ile fırında pişirme
bir fotoğraf ile fırında pişirme

Sonuç

Artık fırında pişirmenin nasıl yapıldığını biliyorsunuz. Fotoğraf, bazı ürünler için tarifleri göstermektedir. Onları hayata geçirebileceğinizi ve sevdiklerinizi çay için şekerlemelerle memnun edeceğinizi umuyoruz. Afiyet olsun!

Önerilen: