Asetik öz: Nasıl elde edilir, hangi oranlarda seyreltilir ve nasıl uygulanır?

Asetik öz: Nasıl elde edilir, hangi oranlarda seyreltilir ve nasıl uygulanır?
Asetik öz: Nasıl elde edilir, hangi oranlarda seyreltilir ve nasıl uygulanır?
Anonim

Metresler bu kimyasalın çok iyi farkındadır - asetik asit. Çoğu zaman, evde konserve sebzelerde limon yerine kullanılır. Asetik esans sadece yemek pişirmede mi kullanılır? Bu sıvı ve sofra sirkesi nasıl elde edilir? Bu makalede, sertleşmiş topukların tedavisi ve vücut ısısının düşürülmesi için halk tariflerinin yanı sıra sorularınızın yanıtlarını bulacaksınız.

sirke özü
sirke özü

Sirke özü nasıl yapılır?

Saf haliyle asetik asit, kokulu ve tıbbi ürünler elde etmek için, baskı ve boyamada ve ayrıca aseton ve selüloz asetat üretiminde çözücü olarak kullanılır. Ev içi kullanım için daha az konsantre solüsyonlara ihtiyaç vardır. Asit, suyla %70-80'lik bir çözeltiye seyreltildiğinde asetik öz elde edilir. Bu kimyasalın mağazalarda satılması bu formdadır. Ancak daha sık olarak etiketlerde "Asetik asit (%70 çözelti)" yazacaksınız. Bunun, örneğin yemek pişirmek için tam olarak ihtiyacınız olan şey olduğunu bilin. Bu, özü satın aldığınız anlamına gelir.

sirke özü nasıl seyreltilir
sirke özü nasıl seyreltilir

Sofra sirkesi nasıl elde edilir?

Sirke, çeşitli salata soslarında ve soslarında yaygın olarak kullanılan bir bileşendir. Bu asidik sıvı olmadan, bazı hamur işlerini pişirmek imkansız olabilir, çünkü tarife göre, kabartma tozunun söndürülmesi onun yardımıyla olur. Peki ya herkesin en sevdiği barbekü? Sonuçta, klasik bir turşusu, baharatlarla birlikte bir sirke çözeltisidir. Mutfakta onsuz yapamayacağınızı kabul edin. Sadece sirke özünüz varsa ne yapmalısınız? Sofra sirkesi elde etmek için nasıl yetiştirilir? Oranlar aşağıdaki tabloda gösterilmektedir.

Sirke Konsantrasyonu Sirke özünün parça sayısı Suyun parça sayısı
9% 1 7
6% 1 11
3% 1 20

Fark ettiğiniz gibi, etiketler genellikle sirke elde etmek için yirmi kısım suda %70 asidin (yani asetik özün) seyreltildiğini belirtir. Bu %3 sirke tarifi.

sirke özü nasıl yapılır
sirke özü nasıl yapılır

Asetik öz: kaba topukluların tedavisi

Bazı halk tarifleri o kadar tahmin edilemez ki onları kullanmak tehlikeli görünüyor. Örneğin, çatlak topukları tedavi etmenin kanıtlanmış bir yolu vardır ve aynı zamanda çok etkilidir. Size iki tane sunuyoruzana bileşeni sirke özü olan tarifler.

Tarif 1

Gliserini 2:1 oranında %70 asetik asitle seyreltin. Kullanmadan önce iyice çalkaladığınızdan emin olun. Solüsyona batırılmış bir pamuklu ped ile hasarlı topukları çok nazikçe yağlayın.

Tarif 2

Taze tavuk yumurtasının kabuğunun üzerine 1,5x1,5 santimetre boyutlarında küçük bir delik açın. İçine özü dökün. Deliği bant veya yapışkan bantla kapattıktan sonra yumurtayı bir kavanoza koyun. Üç ila dört gün sonra yumurta, kabuğuyla birlikte asidin etkisi altında çözülür. Karışımı tülbentten yavaşça süzün ve küçük bir şişeye dökün. Kuru ayakları ve çatlamış topukları tedavi etmek için kullanın. Kullanmadan önce solüsyonu çalkalayın.

Sıcaklığı düşürmek için sirke kullanmak

Bu halk tarifi herkes tarafından iyi bilinir. Hem suyla yarıya seyreltilmiş sirke hem de bir esans çözeltisi kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için, bir çay kaşığı asidi beş yüz gram suda seyreltin. Bir havluyu sıvıya batırın ve sıcaklığı düşürmek için dirsek ve diz eklemlerine uygulayın.

Önerilen: