5 dakikada mikrodalgada kek: yemek tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tatlı şeyleri seven ama yapmayı bilmeyenler için mikrodalga kek icat edildi. Bu, fırının onun için olmadığına karar vermiş birinin bile yemek yapabileceği oldukça moda bir trend. Görünüşte, yemek bir mağazadan satın alınan bir çörekten çok az farklıdır. Tek fark, ev yapımı kekin yalnızca sağlıklı ürünlerden yapılmış olması ve koruyucu ve diğer pek yararlı olmayan maddeler içermemesidir.

Genel olarak, bu yemeğe mugcake denir - kupada pasta. Er ya da geç her insanın, uygulaması 5 dakikadan fazla sürmeyen kendi favori tarifi vardır. Bazı seçenekler ekstra çaba gerektirir ve bir çocuğun bile üstesinden gelebileceği seçenekler vardır.

Kek kek yapma kuralları

Herhangi bir yemekte olduğu gibi, bir cupcake'i mikrodalgada bir kupada 5 dakikada pişirmek, ancak bir takım kurallara uyulması halinde başarılı olacaktır.

Birincisi, kek her zaman çok kabarır. Eğer yıkamak istemiyorsanFırında, kalıbı üçte birinden fazla doldurmayın. Bazıları bardağı yarıya kadar doldurmanızı şiddetle tavsiye eder.

Kek keki sadece bir kupada değil, pişirebilirsin. Bazıları bunun için kağıt formlar ve hatta cam formlar kullanır.

Pastayı mikrodalgadan dikkatlice çıkarmalısın. Yine de biraz düşecek, ancak kupa keskin bir şekilde sarsılırsa, kabarık kek bir gözleme dönüşebilir.

Yemeğin hazır olup olmadığını normal pişirmede olduğu gibi kontrol edebilirsiniz. Bunun için kürdan, şiş veya kibrit kullanın. Hafifçe deldikten sonra kuru kalmalıdır.

Oreo Cupcake

Unsuz ve yumurtasız hızlı bir kek için homojen bir kütleye dönüşen 20 adet Oreolu kurabiye, bir bardak süt, 5 gram kabartma tozu ve 40-60 gram şeker alın. Her şey iyice karıştırılır ve bir kalıba yerleştirilir.

Bu kek yaklaşık 4 dakikada hazırlanır. Pastanın kolay kesilebilmesi için soğuması için zaman vermeniz gerekir. Ancak bu korkutucu değil, çünkü yemek masaya sadece soğuk servis ediliyor.

Kahve Çikolatalı Muffin

Mikrodalgada kek yapma seçeneğini tercih eden birçok insan, hoş bir çikolata aromasına sahip yumuşak ve kokulu bir kek elde etmek ister. Siz de onlardansanız bu tarif tam size göre.

Zengin bir tat elde etmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• 70 gram un.
• 2 gram kabartma tozu.
• Bir tavuk yumurtası.
• 30 gram bitkisel yağ.
• 3 gram vanilin veya vanilya şekeri.
• 40 gram kakaotoz.
• 35 gram süt.
• 70 gram şeker.
• 6 gram hazır kahve.

Dökme malzemeler ayrı bir kapta karıştırılır ve ancak o zaman yumurta, süt ve tereyağı bunlara eklenir. Ortaya çıkan kütle hem tutarlılık hem de renk açısından tek tip olmalıdır.

Şimdi pişirme zamanı. Hamur yağlanmış bir bardağa dökülür ve bir buçuk dakika mikrodalgaya konur. Modu yüksek olarak ayarlamak daha iyidir.

Pastayı pudra şekeri serperek masaya servis edebilirsiniz. Bazıları vanilyalı dondurmalı bu yemeği sever.

Çikolatalı kekin başka bir versiyonu

Mikrodalgada lezzetli bir çikolatalı kek pişirmek için benzer bir ürün setine ihtiyacınız var:

• 90 gram kakao.
• 15 gram bitkisel yağ.
• 90 gram şeker.
• Sadece biraz tuz.
• 2 gram kabartma tozu.
• Tavuk yumurtası.
• 90 gram buğday unu.
• 55 gram süt.

Böyle bir keki hem büyük bir kupada hem de birkaç küçük kupada pişirebilirsiniz. Bir porsiyon hazırlıyorsanız, tüm malzemeler hemen bir kupada karıştırılabilir.

En uygun pişirme süresinin iki dakika olduğuna inanılıyor. Ancak bazen süreyi az altmanız veya artırmanız gerekir. Bu oldukça kolay anlaşılabilir. Aşırı pozlanmış bir kek biraz lastik gibi olur.

Ballı Kek

Bu mikrodalga kek tarifi, sadece kekin hazırlanmasını değil, aynı zamanda kremasını da içerir. Yani bu yemeği pişirirkentutarlılık önemlidir.

40 gram tereyağı mikrodalgada 20 saniye eritilir. Elde edilen sıvıya 50 gram sıvı bal, bir yumurta ve 3 gram vanilya özü bir çatal yardımıyla karıştırılır.

Şimdi yarım bardak unu, 2 gram kabartma tozunu, 20 gram şekeri ve bir tutam unu karıştırın. Her şey homojen bir kıvama gelinceye kadar iyice karıştırılır ve yaklaşık bir buçuk dakika pişirilir.

Krema için 80 gram pudra şekeri ve 40 gram yumuşatılmış tereyağı çırpın. Ortalama olarak, kremayı ideal duruma getirmek 2-3 dakika sürer.

Sonuç olarak kek hazır olduğunda mikrodalgadan çıkarılır ve soğumaya bırakılır. Bir pasta şırıngası kullanılarak güzel bir pastanın üzerine krema yerleştirilir. Bazıları kekin üstünü rendelenmiş çikolata veya şekerleme tozuyla da süsler.

Sıvı çikolatalı kek

Bu magcake, ayrı olarak satın alabileceğiniz veya kendiniz yapabileceğiniz zengin bir fındık ezmesi aromasına sahiptir. Biraz zaman alacak - sadece 20 gram.

Genel olarak, mikrodalgada 5 dakikada bir kek tarifi şunları içerir:

• 35 gram bitkisel yağ.
• 50 gram süt.
• 40 gram şeker.
• 45 gram un.
• 2 gram kabartma tozu.
• 1 gram tuz.
• 40 gram kakao.

Çikolatalı macun hariç her şey ayrı bir kapta karıştırılır. Kekin pişeceği maşrapa yağ ile dikkatlice yağlanır ve sadece hamur içine girdikten sonra ortasına dolgu konulur.

Bir kek pişirin60-70 saniye en yüksek güce ihtiyaç duyar. Tabağı sıcak, hafifçe pudra şekeri serpilmiş olarak servis etmek daha iyidir.

Kremalı kremalı çilekli kek

Bu, bir keki mikrodalgada pişirmenin biraz daha uzun sürdüğü tariflerden biri. Muffin için aşağıdaki malzemeleri alın:

• Bir yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı.
• 3 gram vanilin.
• İstediğiniz miktarda doğranmış çilek (meyve sevginize bağlı olarak).
• 6 gram hamur için kabartma tozu.
• Çeyrek bardak un.
• Bir tavuk yumurtası.
• 2 gram tarçın.
• 40 gram toz şeker.

Çilek hariç her şey ayrı bir kapta çırpma teli ile karıştırılır. Berry, bitmiş hamura dikkatlice sokulur. Kasenin içindekileri yağlanmış bir bardağa koyun ve bir buçuk dakika mikrodalgaya gönderin.

Bu arada kremayı hazırlayın. Bunu yapmak için 20 gram eritilmiş tereyağını 50 gram şeker ve 2 gram vanilin ile karıştırın. Ortaya çıkan kütle, size en uygun görünen yoğunluğa kadar bir karıştırıcı veya çırpma teli ile dövülmelidir. Sırın kıvamı 20 gram krema ile ayarlanır.

Çörek hazır olduğunda iki senaryo vardır. Birincisi, pastayı bir bardağa bırakmak, üzerine krema dökün ve şekerleme tozu ile süslemek. İkinci seçenekte, yemeğin hazırlandığı tabağın kenarlarına bıçak gezdirerek keki kalıptan çıkarabilirsiniz. Sonra her şey, ilk durumda olduğu gibi, sır ile emprenye edilir verenkli şeker topları serpin.

Muzlu Kek

Muz sevenler için bu, lezzetli bir yemeği birkaç dakikada elde etmenin kolay bir yolu. Bir bardağa bir parça tereyağı koyarak ve mikrodalgada tam anlamıyla 10-15 saniye tutarak pişirmeye başlamanız gerekir. Boyut olarak 15-20 gram ağırlığındaki bir parça yeterlidir.

Eriyen tereyağına bir tavuk yumurtası dövülür ve 20 gram süt eklenir. Muz püresini tanıtmak için bardağın içindekilerin çatalla iyice çırpılması gerekir. Tüm kütle homojen hale geldiğinde 60 gram un ve şekerin yanı sıra 3 gram hamur için kabartma tozu eklenir.

İyice yoğrulan hamur mikrodalgaya 70-80 saniye gönderilir. Kullanmadan önce kekin pişip pişmediğini kontrol ettiğinizden emin olun.

Birçok insan, bir mikrodalga fincandaki böyle bir kek tarifinin bir top dondurma olmadan tamamlanmayacağını söylüyor. En iyi seçenek krem bruledir.

Yumurtasız havuçlu kek

Mikrodalgada 5 dakikada böyle sıra dışı bir kek hazırlamak için aşağıdaki ürün setine ihtiyacınız olacak:

• 2 gram tuz.
• 130 gram un.
• 40 gram zeytin veya bitkisel yağ.
• 50 gram ince rendelenmiş havuç.
• 20 gram ezilmiş kuru üzüm.
• 2 gram vanilin.
• 2 gram hamur için kabartma tozu.
• 20 gram kıyılmış fındık.
• 1 gram tarçın.
• 10 gram limon suyu.
• 1 gram hindistan cevizi.
• 100 gram süt.

Soğutulmuşsüt limon suyu ile karıştırılıp 10 dakika demlenmeye bırakılır. Bu arada un elenip şeker, tarçın, tuz ve kabartma tozu ile karıştırılır.

Havuç, tereyağı ve vanilya ile karıştırılmış limon suyu ile süt. Bu kısmı iyice karıştırmak önemlidir, böylece daha sonra tüm pasta pişmiş ve lezzetli olur.

Gevşek bileşenler ve sıvı karıştırılır, aynı anda kuru üzüm ve fındık karıştırılır. Kütle homojen hale gelir gelmez, bardağı onunla doldurun ve iki dakika mikrodalgaya koyun. Bitmiş yemeğin üzerine bal serpilmesi tavsiye edilir.

Lime Hindistan Cevizi Mugcake

Kek keki ekşi olmaz çünkü içine limon posası eklenmez. Sadece az miktarda lezzet kullanılır, bu hamur pişirmeden hemen önce eklenir ve bitmiş ürün üzerine serpilir.

80-100 gram un, 2 gram kabartma tozu ve 50 gram şeker ile karıştırılır. Bu seti 80 gram hindistan cevizi sütü ile tamamlayın. Bulunamazsa süt krema ile değiştirilebilir.

Bütün kütle iyice karıştırıldığında içine 10 gram hindistan cevizi rendesi ve 3 gram limon kabuğu rendesi dikkatlice eklenir. Lezzetinin cipslerle topaklar halinde dağılmaması için dikkatli ve yavaş yoğurmanız gerekir.

Bu 1 dakikalık mikrodalga kek tarifi, hindistan cevizli kekleri veya lezzetli yemekleri sevenleri etkileyecek.

En kolay kek

Unla uğraşıp fazla yoğurmak istemeyenler bu tarife bayılacak. Pişirme iki aşamada gerçekleşir:

1. Bir olgun muz, bir yumurta ve çeyrek fincan kakao ile karıştırılır. Hepsi yoğurun ve bir çatalla karıştırın. Bir buçuk dakika sonra kek hazır.
2. Kuru kek yemek istemeyenler kremayı sekizde bir bardak sıcak su, 20 gram şeker ve aynı miktarda kakao ile yapabilirler.

Sadece iki adım, mikrodalgada birkaç dakika içinde inanılmaz lezzetli bir kek pişirmenize yardımcı olacak.

Böylece çay için küçük bir tatlı hazırlamak kolay ve oldukça uygulanabilir bir iştir. Bu yemeği sevdikleriniz için romantik bir kahv altı olarak hazırlayabilirsiniz. Çocuğunuzun okuldan sonra tatlı bir tatlı yemesi için bir kek yapabilirsiniz. Genel olarak, bazen kendinizi şımartmaya değer. Yukarıdaki tariflerle hiç bu kadar kolay olmamıştı - 5 dakika ve mikrodalgada bir kupa içinde bir kek hazır!