2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Birçok ev hanımı her çeşit şekerlemeyi pişirmeye çok düşkündür. Özellikle pastaların, hamur işlerinin ve diğer güzelliklerin dekorasyonundan memnunlar. Ancak, daha önce dekor olarak, rendelenmiş veya karelere bölünmüş çikolata, mandalina dilimleri, çeşitli meyveler vb. Gibi doğaçlama araçlar kullanıldıysa, bugün şekerleme sakızı giderek daha popüler hale geliyor. Yardımı ile herhangi bir pasta fevkalade güzel ve sıradışı hale getirilebilir. Mastik ile, bitmiş ürünü yalnızca "uydurmak"la kalmaz, aynı zamandaiçin herhangi bir figürü şekillendirebilirsiniz.
pişirme süslemeleri. Birçok ev hanımı, kekler için sakız nereden alınacağını merak ediyor. Normal mağazalarda satılmaz. Belki hipermarketlerde bulunur ama bu da şüpheli bir gerçektir. Bu nedenle, mutfak uzmanlarının tek bir çıkış yolu var.- çevrimiçi mağazada pasta için sakız satın alın. Ek olarak, bu ürünü sunan kaynaklarda sakız fiyatlarını karşılaştırabilir ve bileşimi hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz. Mutfak forumlarında, doğru seçimi yapmanıza ve en iyi sakız üreticisini belirlemenize yardımcı olacak birçok inceleme bulabilirsiniz.
Ancak kekler için fondan nereden alacağınızı bilmiyorsanız veya mağazadan aldığınız bir ürünü kullanmak istemiyorsanız, kendi fırınınız için böyle bir dekorasyon yapabilirsiniz. Para açısından çok daha ucuza mal olacak ve bitmiş ürünün kalitesi sizi şüpheye düşürmeyecek.
Dakika yapmak için ihtiyacınız olan tek şey bir paket Marshmallow marshmallow (sakız yapmak için yaklaşık 100 g gerekir) ve ayrıca nişasta (0,5 su bardağı), süt veya limon suyu (ihtiyacınız olan tek şey bir veya diğer 1 yemek kaşığı), pudra şekeri (1 su bardağı) ve tereyağı (1 çay kaşığı). Kek fondanını nereden alacağını bilmeyenler için yukarıdaki tüm malzemeleri kullanacak basit bir tarif sunuyoruz.
Yani pişirme işlemi: Nişasta ile pudra şekeri süzgeçten geçirildikten sonra karıştırılmalıdır. Marshmallow şekerlemeler eritilmelidir. Bu hem mikrodalga fırında hem de su "banyosunda" yapılabilir. İkinci yöntem, ilkinden daha fazla zaman alsa da, süreç üzerinde tam kontrole sahip olduğunuz için uygundur. Mikrodalgaya alışmalısın. Ancak her durumda, şekerlemelerin eritileceği bir kapta ihtiyacınız var.yağ ve limon suyu (veya süt) ekleyin. Tüm bileşenler sonunda viskoz, homojen bir kütleye dönüşmelidir, bu nedenle pişirme işlemi sırasında maddenin karıştırılması gerekir. Neredeyse hazır olduğunda, istediğiniz gıda boyasını ona ekleyebilirsiniz.
Pasta sakızını nereden alacağını bilemeyen ve kendi başına hazırlayamayan ev hanımları için bir sonraki adım, nişasta ve pudra şekerini eritilmiş marshmallow ile karıştırmak olacaktır. Bunları yavaş yavaş, her seferinde bir çorba kaşığı eklemeniz gerekir. Bunu yapmak zorlaşana kadar kaşıkla en kapsamlı şekilde yoğurmak gerekiyor. Nişasta ve toz serpilmiş bir masaya veya tahtaya iyi kalınlaştırılmış bir kütle yerleştirilmelidir. Ellerinizi tereyağı ile yağlayın ve sakızı normal hamur gibi elle yoğurmaya devam edin. Gerektiği kadar toz ve nişasta ekleyin. Mastik elinize yapışmayı bırakıp pürüzsüz hale geldiğinde streç filme sararak en az yarım saat buzdolabında bekletmeniz gerekir. Ürünün planlanandan daha fazla olduğu ortaya çıktıysa, bu korkutucu değildir, çünkü sakızı buzdolabında yaklaşık bir buçuk ay ve dondurucuda altı aya kadar saklayabilirsiniz. Şimdi, sakızlı kek zaten hazırsa, boşluğunuzu buzdolabından alabilir ve bir oklava ile iyice yuvarlayabilir, ardından pastayı elde edilen “gözleme” ile kaplayabilir ve kenarlara sıkıca bastırabilirsiniz. Kalıntılar bir bıçakla dikkatlice kesilir ve "çiçekler", "yapraklar" ve diğer süslemeler için kullanılır.
Önerilen:
Sebzeleri nasıl pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Domuz eti ile haşlanmış sebzeler - parmaklarınızı yalayacaksınız
Bir kişinin tükettiği tüm yiyeceklerin şartlı olarak yararlı ve çok değil olarak bölünebileceği uzun zamandır bir sır değildi. Bu yazımızda en faydalı besinler olan sebzelerden bahsedeceğiz
Kendin yap pasta bilgisayarı. Bir pasta yaratmada ustalık sınıfı
Tamamen farklı şekillerdeki güzel pastalar bugün çok popüler. Özel hamur işleri sevenler arasında çok popülerdirler. İstisnasız tüm ev hanımları, sadece ziyafet amacıyla değil, aynı zamanda eşsiz bir yaratım yaratmak amacıyla da kendi tatlılarını yaratmaya çalışırlar. Birçoğu, lezzetli bir figürün eşsizliği ve benzersizliği ile ziyaretçileri ve şu ya da bu tatilin suçlusunu etkilemek istiyor
Domuz kulaklarını nasıl pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Her şey son derece basit
Sakatatın ihmal edilmesi, lezzetli yemek yemeyi sevenler için genellikle ciddi bir hayal kırıklığıdır. İnsanlar inek memelerinin, ciğerlerinin veya aynı domuz kulaklarının temel ürünler olduğuna, neredeyse yenmez olduğuna ve dikkate değer olmadığına inanıyorlar. Aslında her şey şaka gibi: “Onları nasıl pişireceğini bilmiyorsun”
Limonlu Kek Tarifi: Kendin Yap Lor ve Bisküvi
Ve sizin için lezzetli bir tatlı hazırladık. Limonlu kek baharatlı bir ekşiliğe, hoş bir tazeliğe sahiptir. Narenciye harika bir aromaya sahiptir ve yemeğinize özel bir dokunuş katacaktır. İlginç bir şekilde, onunla sadece kek ve çay hazırlanmakla kalmaz, limon, lezzet ve hatta limon ağacı yaprakları genellikle marine, et ve balık için kullanılır. Ancak, kabuklu veya reçelli hamur işlerinden bahsetmişken, bunun orta derecede ekşi ve çok hoş kokulu mükemmel bir narenciye tatlısı olduğunu söylemeye değer
Bir çocuk için balık: ne zaman verilmeli ve nereden başlamalı?
Balığın içerdiği magnezyum, çinko, bakır, flor ve iyot, popüler adını önceden belirlemiştir - "zihin için besin". Protein, amino asitler, enzimler insan vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ancak asıl avantajı, omega-3 yağ asitlerinin varlığıdır