Tavuk ile patates nasıl pişirilir? Fotoğraflı adım adım yemek tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tavuk ile patates nasıl pişirilir? Bu lezzetli yemeğin tariflerini bu yazıda görebilirsiniz. Haşlanmış patatesleri çeşitli versiyonlarda pişirmeyi teklif ediyoruz, her biri kendi yolunda iyidir. Patatesleri tavukla hem birinci hem de ikinci kurs olarak pişirebilirsiniz, hepsi yoğunluğa bağlıdır. Bu yemek çok lezzetli ve doyurucu, herkes beğenecek.

Kolay Patates Güveç Tarifi

Tavada tavuklu patates nasıl pişirilir? Aslında çok kolay. Pişirmek biraz zaman alır ve sonuç inanılmaz lezzetli olur. Klasik tarifin malzemeleri sıradan malzemelere ihtiyaç duyar ve bunlar herhangi bir buzdolabında bulunabilir.

• Karkasın herhangi bir yerinden 300 gram tavuk eti;
• yarım kilo patates;
• büyük havuç;
• büyük soğan;
• tuz ve baharatlar.

Yahni rengi biraz turuncu - bunun nedeni havuç. Tabağa salça koymanıza gerek yok ama durum bukişisel tercihler.

Patates Yahnisi Pişirme

1. Etli tabanı hazırlayarak patatesleri tavuklu haşlamaya başlayacağız. Tavuk etini kemiklerinden ayırın, eğer karkasınız bütün ise gulaş büyüklüğünde, belki biraz daha küçük parçalar halinde kesin.
2. Havuçları soyun, şeritler veya halkalar halinde kesin.
3. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin.
4. Bir tavada biraz bitkisel yağ ısıtın, üzerinde tavuk etini altın rengi olana kadar kızartın. Ardından soğan ve havuç ekleyin, sebzeler altın rengi alana kadar kızartın.
5. Tuz, baharatlayın, ardından bir bardak suya dökün ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
6. Patateslerin soyulup küp şeklinde kesilmesi gerekiyor.
7. Patatesleri bir tencereye koyun, üzerini biraz örtecek şekilde su dökün. Kaynamaya bırakın.
8. Soğanlı tavuk yahnisi, havuç ve et suyu patateslere eklenir, karıştırılır. Tadın ve gerektiği kadar baharat ve tuz ekleyin.

Ardından, sebze yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika tavuklu patatesleri haşlayın.

Sebzeli ve tavuklu haşlanmış patates

Patates ve tavuktan gulaş pişirebilirsiniz. Bu, sığır eti ve sebzelerle yapılan bir Macar yemeğidir. Temel olarak, bu bizim güveç, sadece daha fazla malzemeyle. Tüm malzemeleri saklamaya çalışalım ama sığır eti yerine tavuk eti koyun.

Yemek pişirmek için gerekli:

• yarım kilo tavuk fileto;
• yarım kilopatates;
• iki büyük dolmalık biber;
• iki domates;
• büyük havuç;
• ampul;
• taze yeşillikler;
• baharatlar ve tuz.

Baharatlardan öğütülmüş kırmızı biber, köri, suneli şerbetçiotu almanızı öneririz.

Bir tencerede tavuklu patates yahnisi ne kadar lezzetli? Şimdi düşünmeyi önerdiğimiz tarif basit ve şaşırtıcı derecede lezzetli bir yemek yapıyor.

Sebzeli ve Tavuklu Patates Güveç Pişirme

1. Tavuk etini küçük parçalar halinde kesin, hafif bir kabuk oluşana kadar bir tavada ayçiçek yağında kızartın.
2. Havuçlar yuvarlak veya şeritler halinde kesilmeli, ancak rendelenmemelidir. Soğanı halkalar veya yarım halkalar halinde doğrayın. Onları et kızartmaya gönder.
3. 5-10 dakika sonra dolmalık biber ve küp doğranmış domatesleri etli haşlamaya gönderebilirsiniz. Tuz ve baharatları ekleyin, bir bardak su dökün ve 10 dakika pişirin, ardından bir tencereye aktarın.
4. Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin, nişastadan durulayın ve et ve sebzelere gönderin. Et suyu parmağınızdaki malzemeleri kaplayacak şekilde su dökün. Daha ince seviyorsanız daha fazla su ekleyin.

Patatesleri tavuk ve sebze ile uzun süre haşlamanıza gerek yok. Kaynattıktan 10 dakika sonra yeterli olacaktır. Ardından, doğranmış taze otları ekleyin, örtün ve yemeğin 10-15 dakika demlenmesine izin verin. Ekşi krema, mayonez ile veya ilave soslar olmadan servis yapın.

Mantarlı ve tavuklu haşlanmış patates

Tadı harika bir başka yemek. Patates, tavuk ve mantardan daha fazla uyumlu içerik yoktur - tercihen orman ürünleri, ancak petrol alabilirsiniz.

Yemek pişirmek için malzemeler:

• 300 gram tavuk eti;
• 300 gram mantar;
• yarım kilo patates;
• havuç;
• ampul;
• üç diş sarımsak;
• 20 gram tereyağı;
• tuz ve baharatlar.

Bu tarife göre, mantar tadı çok parlak olmayacağından, sadece domates tarafından kesileceğinden, genellikle salça eklenmesi önerilmez.

Mantarlı ve tavuklu patates pişirme

1. Mantarlar küçük parçalar halinde kesilmelidir. Tereyağını bir tavada eritin ve mantarları içinde kızartmaya gönderin. Ardından soğan ve sarımsağı ekleyin.
2. Mantarlardan su buharlaştığı anda tavuk parçaları ve doğranmış havuç ekleyebilirsiniz. Et kızarana kadar kızartın.
3. Tavanın içindekileri tuzlayın ve baharatlayın, yarım bardak su dökün, 10 dakika kaynamaya bırakın.
4. Tavuk ve mantarlar kaynarken patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
5. Patatesleri ve mantarlı haşlanmış tavuğu bir tencereye koyun, biraz su dökün, kaynatın. Ateşin ısısını az altın, yemeği 15 dakika pişirin, hazır olup olmadığını patateslerin yumuşaklığından kontrol edin.

Taze otlar, ekşi krema veya mayonez ile servis edildiğinde yemeği tamamlamak çok lezzetli olacaktır.

Yavaş bir tencerede haşlanmış patates

Muhtemelen yavaş bir tencerede pişen yemekleri sevmeyecek kadın kalmadı! Bu cihazda yemek pişirmek çok daha kolay, daha az zaman alıyor ve son yemek bir tencerede pişirilenden daha kokulu ve daha zengin. Herhangi bir etli patates kızartması da dahil olmak üzere her şeyi yavaş bir tencerede pişirebilirsiniz.

İhtiyacınız olacak malzemelerden:

• 300 gram tavuk filetosu;
• 500 gram patates;
• ampul;
• havuç;
• biber;
• kuru ot ve sebze karışımından baharat - eğer varsa, baharat zaten tuzlu olduğu için tuz gerekli değildir.

Önerilen baharat yoksa, mevcut olanı kullanın.

Yavaş bir tencerede tavuklu patates nasıl pişirilir?

Birçok kişi, tüm ham malzemeleri multicooker tavaya dökerek, suyla dökerek ve "Söndürme" modunu ayarlayarak yanlış yapar. Lezzetli bir yemeğin ortaya çıkacağını ummak imkansız. Yavaş pişirici, elbette, neredeyse bir sihirbazdır, ancak yine de, "Güveç" modunda, yemeğin gerekli bileşenlerini kızartamaz. Bu nedenle şunu yapıyoruz:

1. Tavuk eti, doğranmış havuç ve soğan az miktarda sıvı yağda kavrulur. Tuz ve baharatlayın, multicooker kasesine koyun.
2. Kızarmış malzemelere doğranmış patatesleri ekleyin, gerekli miktarda su ekleyin.
3. "Söndürme" modunu ayarlayın ve sonucu bekleyin.

Patatesleri tavukla haşlamak çorba yapmaktan daha zor değil. hiç yemek yapmadıysanbu yemek mutlaka denenmeli!