Şekerleme "La Maison", Novosibirsk: adres, menü, yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Novosibirsk'te tatlıya nereye gitmelisiniz? Şekerleme "La Maison", en titiz tatlı düşkünlerinin bile tatmak için bir tatlı bulabileceği şirin bir restorandır. Menü, iç mekan ve ziyaretçilerin gerçek incelemelerinin ayrıntılı bir açıklaması bu makalede.

Kısaca önemli: adres, çalışma saatleri

Kuruluş her gün açıktır, hafta içi restoran 12:00'den gece yarısına, hafta sonları 10:00'dan gece yarısına kadar açıktır. Şehrin göbeğinde elverişli konum, "La Maison" şekerlemesinin adresi: Novosibirsk, st. Sovyet, 25.

Telefonla masa ayırtmak, en sevdiğiniz ikramları evinize veya ofisinize ulaştırmak mümkün. Restoranda geleneksel Fransız ve Rus yemekleri servis edilir ve şefler ayrıca gurme deniz ürünleri lezzetleri hazırlar.

Novosibirsk'teki La Maison şekerlemelerine konukları çeken nedir?

Lüks Art Nouveau iç mekan: masif ahşap mobilyalar, desenli halılar, gümüş aletler. Tasarım en ince ayrıntısına kadar düşünülmüş, raflardadüzgün figürler, tablolar duvarları süslüyor.

Konuklar şöminenin yanında oturabilir veya büyük pencerelerin yanında bir koltuk seçebilir. Her masada zarif şamdanlar ve kar beyazı peçeteler var.

Tatlı için cennet. Ne sipariş edilir?

Novosibirsk'teki La Maison şekerlemelerinde neler servis edilir? Menüde kekler, havadar kekler, çıtır bisküviler bulunur. Rahat bir kafenin duvarları içinde olmak, gelecekte kaybolmamak için pozisyonların ayrıntılı açıklamasını okuyun. Denemeye değer:

1. Sünger kekler: Kremalı çikolatalı kremalı çikolata, meyveli lezzetli "Ev yapımı", kızılcık ve yoğunlaştırılmış sütlü bal, badem-havuç, rom emdirmeli "Prag", kuru meyve ve bademli bisküvi.
2. Mousses: doğal narenciye suyu ile portakal, "Üç Çikolata", kiraz ve yumuşak peynirli fıstık, mango ve çarkıfelek meyvesi ile hindistancevizi süslemesi.
3. Beze: "Kont kalıntıları" (tereyağı kremalı ve yoğunlaştırılmış sütlü çikolatalı pandispanya), yumuşak peynirli Fransız beze.
4. Kekler: "Anna Pavlova", yaban mersini ile kurabiye sepetleri, ahududu püresi ile profiterol, çikolata ve ahududu ıslatma ile "Avusturya", dut reçeli ile "Delis".

Kum kekleri özel ilgiyi hak ediyor. Şekerlemelerde "Delis" (çilek reçelli kum bisküvi), "Sabre" (bademli çıtır kekler, yoğunlaştırılmış krema) satın alabilirsiniz.süt ve çikolata parçaları), kuru erik ile "Mirabel".

Kekler ve tatlılar. Ne denenmeli?

Novosibirsk'teki La Maison şekerleme çeşitleri arasında Fransız makarnası, çikolatalı şeker setleri, çeşitli çikolatalar, yer mantarı, ev yapımı marmelat ve kurabiyeler (badem, yulaf ezmesi, haşhaş tohumlu veya cevizli kurabiye) bulunur. Eklere dikkat edin:

• Chantilly kremalı klasik vanilya;
• Patisière kreması, kuru kayısı ve tarçın ile;
• yumuşak tuzlu karamel, baharatlı krema ile;
• elma kremalı ve tarçınlı çikolata;
• naneli taze çilekli tartar.

Muhallebi kekleri, yerel tatlı dişin favorisidir. Restoran ekşi krema ile profiterol, taze çilek ile "Meyve Kreması", jöle içinde meyveler satıyor.

Hamur işleri ve turtalar harika bir atıştırma çözümüdür

Menüde sadece tatlı değil, aynı zamanda tuzlu turtalar ve turtalar da var. Gurmeler, saury, et, kırmızı balık veya lahana içeren hamur işlerinin tadını çıkarabilir. Şekerleme ayrıca "Çiftçi Turtası" (yumuşak peynirli kısa lorlu hamur), turtalar da hazırlar:

• patates;
• lahana;
• somon;
• et doldurma.

Börek ya da çörek alarak bir şeyler atıştırabilirsiniz. Menüde kuru üzüm, tarçın veya haşhaş tohumu ve diğer pek çok küçük salyangoz bulunur. Baharatlı krema "Baileys", Fransız kruvasan (klasik, çikolata, gül yaprakları ve ahududu ile) ile puf denemeye değer.

Yalnızca tatlılar değil… Menü öğelerinin ayrıntılı açıklaması

Novosibirsk'teki La Maison şekerlemesinin gastronomik bir özelliği kekler ve orijinal tatlılardır. Ancak bu, bir Fransız restoranında doyurucu bir yemek yiyemeyeceğiniz anlamına gelmez. Menüdeki gurme diyet yemekleri:

1. Soğuk mezeler: domates burrata, avokado balık tartarı, patatesli evde pişirilmiş somon balığı, mermer dana carpaccio, soğuk marine edilmiş rozbif.
2. Sıcak mezeler: ev yapımı geyik eti köfte, elma soslu ördek köftesi, tatlı çörek ve tuzlu çilek ile kaz ciğeri.
3. Salatalar: taze otlar ve sebzeler, ahududu-lingonberry soslu fırında pancar, yeşil bezelyeli sebze salatası, tuzlu süt mantarlı salata sosu, deniz tarağı ve ahtapot.

Novosibirsk'teki "La Maison" şekerlemesinde daha doyurucu ikramlara doyabilirsiniz. Örneğin, markalı sosisler, sosisler ve kuru kürlenmiş ürünler.

1. İlk yemekler: üç çeşit balık çorbası, karidesli kremalı balkabağı çorbası, haşlanmış dana pancar çorbası, ördek göğüslü kereviz çorbası.
2. Balık yemekleri: Hindistan cevizi sütü pirinçli somon balığı, Provence soslu çipura, kereviz kökü püresi ile siyah morina, karnabahar püresi ile levrek pirzola, Milanese risotto ile Şili levrek.
3. Makarna ve risotto: risotto (porcini mantarı, safran ve deniz ürünleri ile), linguini (deniz ürünleri ve Bravos sos ile), füme ördek göğsü, bıldırcın yumurtası veparmesan peyniri.
4. Kümes eti, et yemekleri: Baharatlı armut ile ördek göğsü, yaban mersini jölesi ile bıldırcın, mevsim sebzeleri ile kuzu omzu, polenta ve İtalyan peynirli kuzu kaburga, patates gratenli rossini tournedo.

Ayrıca ekmek sipariş etmeye değer (çavdar, peynir, "Borodino", "Derevensky"). Grisini (domates veya pesto sos), Fransız baget veya İtalyan ciabatta (zeytinli, zeytinli veya kaparili) mutlaka deneyin.

Kokteyl menüsü: ev yapımı limonatalar, sıcak içecekler

Novosibirsk'teki şirin "La Maison" şekerlemesinde markalı tonik içecekler (çilek, zencefil, misket limonu, portakal-mango limonata), vitaminli taze meyve suları sipariş edebilirsiniz:

• ananas, kereviz;
• havuç, havuç-elma;
• domates, üzüm, armut;
• nar, portakal.

Kahve severler espresso, americano, lungo, cappuccino, latte, İrlanda kahvesini deneyebilecek. Menü, Bluemountain adlı canlandırıcı kafeinsiz bir içecek içerir. Çeşitli sıcak aromalı içecekler:

1. Yeşil Çay: Portakal ve Tarçın, Yasemin İncileri, Ejderha Kuyusu, Nane ve Yabani Meyveler.
2. Siyah çay: Fas, zencefil-narenciye, nar-kiraz, bergamot, tarhunlu elma-bal.

Tatlı keklere ideal bir katkı, klasik pu-erh'dir.süt oolong, nar-üzümlü çayı porto şarabıyla ısıtıyor. Sıcak yaz aylarında kızılcık-yaban mersini suyu sipariş edebilirsiniz.

Novosibirsk'te bir şekerleme neye benzer?

"La Maison"un fotoğrafları makalede sunulmaktadır. Ziyaretçilere göre burası gerçekten görülmeye değer. Novosibirsk'teki popüler şekerlemeleri ziyaret etmeye değip değmeyeceğinden hala şüpheniz var mı? "La Maison" hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumlu. Ziyaretçiler, satılan tatlıların parlak ve çeşitli cephaneliğinden memnunlar. Personelin atmosferini, nezaketini ve verimliliğini övün. Neredeyse hiç olumsuz yorum yok. Zengin bir menü en sofistike lezzetleri tatmin edecek. Burada bir arkadaşça parti düzenleyebilir veya bir fincan güzel kokulu çay ile bir aile dairesinde oturabilirsiniz.