2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Garnitür olarak ne pişirilir sorusunu günlük hayatta kendimize çok sık soruyoruz. Her zaman lezzetli ve sıradışı bir şeyler yemek istersiniz. Patates en yaygın garnitürdür. Kızartıyoruz, eziyoruz, sebzelerle haşlıyoruz. Ama ekşi kremada pişirirseniz ne olur? Çok lezzetli ve yumuşak olacak. Ayrıca, bu tür patatesler bağımsız bir yemek olarak da kullanılabilir.
Yavaş bir tencerede ekşi kremalı patates
Pişirme işlemini hızlandırmak için yavaş pişirici kullanabilirsiniz. Bu size zaman kazandıracak ve patatesler kesinlikle istediğiniz gibi çıkacaktır. İhtiyacımız olacak:
- Patates - yarım kilo.
- Ekşi krema %20 - 250 gram.
- Tuz ve tereyağı - her biri 0,5 çay kaşığı.
- Su - 150 ml.
- Hindistan cevizi ve öğütülmüş karabiber - her biri 0,5 çay kaşığı.
Yavaş bir tencerede ekşi kremada patates pişirme algoritması şu şekildedir:
- Patatesleri soyun ve orta boy dilimler halinde kesinboyutlar. Tüm baharatları ekleyin ve karıştırın.
- Kütleyi multicooker kasesine taşıyın.
- Ekşi kremayı pürüzsüz olana kadar suyla karıştırın ve patateslerin üzerine dökün. Tereyağı ile doldurun.
- Cihazı 40 dakika boyunca "Söndürme" modunda açın. Yavaş bir tencerede ekşi kremalı patatesler hazır. Servis ederken üzerine ot serpebilirsiniz.
Sebzeli patates
Yemeğimize sebze ekleyerek yemeğimizi çeşitlendirebilirsiniz. Bunun için ihtiyacımız olan:
- Patates - bir kilogram.
- Kereviz kökü ve maydanoz - her biri bir orta boy.
- Havuç bir şeydir.
- Karnabahar - 300 gram.
- Soğan - tek kafa.
- Konserve bezelye - küçük bir kavanoz.
- Bitkisel yağ - kızartma için.
- Tuz, karabiber - zevkinize göre.
- Su - 150 mililitre.
Yavaş bir tencerede ekşi kremada patates pişirme yöntemi:
- Soğanı ince doğrayın, havuçları rendeleyin ve "Kızartma" modunu ayarlayarak yavaş pişiriciye gönderin.
- Ardından doğranmış patatesleri ekleyin ve biraz tuzlayın. Cihazı "Söndürme" seçeneğine getirin, kapağı kapatın ve 20 dakika terleyin.
- Şimdi doğranmış yeşillikleri, lahanayı, bezelyeyi patateslere gönderin, tüm baharatları ve tuzu ekleyin. Suda seyreltilmiş ekşi krema ile doldurun.
- Kapağı kapatın ve yumuşayana kadar kaynatmaya devam edin.
Peynirli patates
Sonraki tarifyavaş bir tencerede ekşi kremalı patatesler çok basittir. Şu malzemelere ihtiyacımız var:
- Yumurta tek parçadır.
- Patates - bir kilogram.
- Sarımsak - dört karanfil.
- Ekşi krema %25 - 300 gram.
- Patatesler için herhangi bir baharat - tatmak için.
- Sert peynir - 300 gram.
- Tuz - zevkinize göre.
- Tereyağı - kalıbı yağlamak için.
Yavaş bir tencerede ekşi krema ile patates hazırlamak çok basittir:
- Patates yumrularını soyun, en fazla beş milimetre kalınlığında daireler halinde kesin.
- Sarımsakları presten geçirin, peyniri rendeleyin.
- Yumurtayı çırpın, ekşi krema, baharat, sarımsak, tuz, peynir ekleyin. Homojen bir kütle yapın.
- Şimdi tüm kütleyi patateslere dökün ve iyice karıştırın. Çeyrek saat marine etmeye bırakın.
- Çoklu pişirici kasesini tereyağı ile yağlayın ve patatesleri sosun içine koyun.
- "Pişirme" programını ayarlayın. Yemek yaklaşık 50 dakikada hazır.
İpuçları ve ipuçları
Başarılı olmak için basit kurallara uymanız gerekir:
- Yulaf lapası yapmaktan kaçınmak için patatesleri orta boy dilimler halinde kesin.
- Ekşi krema en az %20 yağ olmalıdır.
- Su veya krema ile seyreltmek daha iyidir, o zaman yemek daha sulu olur.
- Baharat eklemekten çekinmeyin, patatesler her türlü baharatla uyumludur.
- Ekşi kremalı patatesler herhangi bir sebze, et ve mantarla pişirilebilir.
- Bütün kullanabilirsinizküçük patates yumruları, çok sıra dışı olacak.
Önerilen:
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Yavaş bir tencerede pirinçli dondurulmuş sebzeler için tarif
Yavaş bir tencerede donmuş sebzeler nasıl pişirilir? Bu makalede tartışılacaktır. Aşağıda lezzetli vitamin yemeklerini nasıl yapacağınızı öğreneceğiniz tarif örnekleri verilmiştir
En basit kekler. Yavaş bir tencerede kekler: basit tarifler
En basit kekler, misafirler beklenmedik bir şekilde üzerinize gelip buzdolabında yuvarlandığında her zaman yardımcı olur. Bugün, ev yapımı kekleri nasıl hızlı ve lezzetli hale getirebileceğiniz konusunda birçok farklı seçenek olduğu unutulmamalıdır. Kural olarak, en basit kekler çok fazla malzeme gerektirmez. Onlar için sadece her mağazada satılan basit ürünleri satın almalısınız
Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk - kısa sürede hassasiyet ve tat
Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk o kadar lezzetli oluyor ki birçok ev hanımı bu yemeği Yeni Yıl menüsünde yer alıyor. Birçok avantajı vardır. Yemeğin içindeki malzemelerin çoğu uygun fiyatlı ve hazırlanması kolaydır. Tavuk herhangi bir biçimde sorunsuz olarak servis edilebilir
Yavaş bir tencerede kaynar suda çikolatalı bisküvi: malzemeler, yavaş bir tencerede pişirmenin fotoğraflar, nüanslar ve sırlarıyla adım adım tarifi
Bugün, çok pişiriciler kullanılarak hazırlanan lezzetli hamur işleri için çok çeşitli tarifler var. Bu modern mucize, milyonlarca şefin kısa sürede sihirli bisküviler ve diğer unlu mamuller yaratmasına yardımcı oluyor. Ve bugün yavaş bir tencerede kaynar su ile çikolatalı bisküvi nasıl pişirileceği hakkında ayrıntılı olarak konuşacağız
Yavaş bir tencerede sütlü lezzetli tahıllar: tarifler, pişirme yöntemleri, yorumlar. Sütlü yavaş bir tencerede irmik lapası
Çoklu pişirici, mutfakta en karmaşık yemeklerin bile hazırlanmasıyla başa çıkan harika bir yardımcıdır. Pek çok ev hanımının bazı tahılları nasıl pişireceğini bilmediği ve bu nedenle bunları başka ürünlerle değiştirdiği bir sır değil
