Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk - kısa sürede hassasiyet ve tat

Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk - kısa sürede hassasiyet ve tat
Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk - kısa sürede hassasiyet ve tat
Anonim

Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk o kadar lezzetli oluyor ki birçok ev hanımı bu yemeği Yeni Yıl menüsünde yer alıyor. Birçok avantajı vardır. Yemeğin içindeki malzemelerin çoğu uygun fiyatlı ve hazırlanması kolaydır. Kümes hayvanları herhangi bir biçimde sorunsuz olarak servis edilebilir. Üstelik ısıtıldığında bile tadı değişmez. Ekşi kremalı tavuk, diyet yemekleri kategorisine girer. Çocuklar bile yiyebilir. Bir kümes hayvanı yemeği, sorunsuz bir şekilde yemenizi sağlar, ancak aynı zamanda çok fazla yağ tüketmez. Bu, özellikle şenlikli bir masada önemlidir. Tavuk, ekşi krema, sarımsak gibi en basit ürünler birbirleriyle mükemmel bir şekilde birleştirilir ve çeşitli aroma ve tatlar verebilir. Her ev hanımı hayal gücünü tam olarak kullanabilir ve yavaş pişiriciyi kullanarak kendi yemeğini yaratabilir.

Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk
Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk

Tarifte tavuk, ekşi krema varsa, çeşitli pişirme yöntemlerini kullanabilirsiniz. Kuş bütün olarak pişirilebilir, ancak doğranmış, daha sulu, yumuşak ve yumuşak olacaktır. Bazı hosteslersadece belirli bir yerde dururlar, incikler, uyluklar, göğüsler olabilir. Seçim kişisel tercihlere dayanmalıdır. Tavuk herhangi bir biçimde pişirilebilir ve bazı basit kurallara uyarsanız yemek harika olur. Et genç olmalı, bir yaşına kadar ve oldukça iyi beslenmiş bir tavuk seçmeniz önerilir. Pişirmeden önce iyice yıkanmalıdır. Bu yemek için tavuk çorbası kullanılmamalıdır. Bunun nedeni etin aşırı sertliğidir, ekşi krema yardımıyla bile gerçekten hafif bir tat elde etmek imkansızdır.

tavuk ekşi krema sarımsak
tavuk ekşi krema sarımsak

Yavaş bir tencerede ekşi kremalı tavuk gerçek bir sofra dekorasyonu olacak. Bazı uzmanlar, çok pişiricinin yakında Rus sobasının yerini alan sıradan sobayı değiştirebileceğini öne sürüyor. İçinde yemek pişirmek basit ve hızlıdır. Bu tarif için yaklaşık 700 gram tavuk budu, iki küçük soğan, bir yemek kaşığı ekşi krema, biraz defne yaprağı, tuz, karabibere ihtiyacınız olacak.

tavuk ekşi krema tarifi
tavuk ekşi krema tarifi

Ekşi kremalı tavuk yavaş bir tencerede “Pişirme” modunda yaklaşık 40 dakika pişirilir. Önce ısıtılan kaseye biraz sıvı yağ dökülür. Bu yaklaşık 8 dakika sürer. Soğanlar yarım halkalar halinde kesilmelidir. Tavuk, tuzlanmış ve biberlenmiş parçalar halinde doğranır. Et, yavaş bir tencereye konur ve bir tarafta on beş dakika kızartılır. Daha sonra tavuk dikkatlice çevrilmeli ve soğanla kaplanmalıdır. Kapağı kapatarak program bitiş sinyalini bekliyoruz. Ardından ekşi krema ve defne yaprağı ekleyin. Herşeyürünler daha sonra iyice karıştırılarak Sütlü Yulaf programına göre sinyal verene kadar pişirilir.

Ekşi kremalı tavuk, yavaş bir tencerede bu süt ürününün kullanılması nedeniyle bağırsak mikroflorasını olumlu yönde etkileyecek, sindirimi normalleştirmeye yardımcı olacaktır. Ancak, üretimi için sadece ekşi mayanın kullanıldığı gerçek ekşi kremanın kullanılabileceği anlaşılmalıdır.

Önerilen: