Koruyucu ve boya içermeyen ev yapımı bebek kurabiyeleri pişirme

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Her anne bebeğine sadece tatlı değil, aynı zamanda sağlıklı olan lezzetli bir muamele yapmak ister. Genellikle ilk tatlı çocuk kurabiyeleri "Bebi" ve "Heinz" dir. Ancak bazen mağazadan alınan tüm ikramlar bebek için güvenli değildir ve bu nedenle doğal malzemelerden kendi başımıza yüksek kaliteli, sağlıklı ve ufalanan kurabiyeler hazırlayacağız.

Bebek kurabiyeleri hazırlamak yeterince hızlı ve kolaydır. İlk tarif, süzme peynir ilavesiyle olacak. Sonuçta bildiğiniz gibi süt ürünleri kalsiyum açısından zengindir ve erken yaşlarda vazgeçilmez besinlerdir. Ancak tüm çocuklar ekşi sütlü yemekler yemez, bu nedenle tarifimizde süzme peynir hissedilmez.

Bebek süzme peynirli kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

- 200 gram az yağlı süzme peynir paketi;

- tereyağı (100 gr.);

- un (200 gr.);

- iki yumurta;

- kabartma tozu - 5 gram;

- şeker.

İlk önce süzme peyniri bir süzgeçten geçirmeniz gerekiyor, çırpılmış krema ekleyin.şekerli yumurta ve eritilmiş tereyağı. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, un ve kabartma tozunu ekleyin. Hamurun kabarık ve yumuşak olması için yarım saat ılık bırakın.

"Yükseldiğinde" onunla çalışabilirsiniz. Hamuru bir tabaka halinde açın ve kurabiyeleri özel figürlerle kesin. Bebek kurabiyelerini yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, şeker serpin. Muffin en az on dakika pişirilir. Ana şey fırında fazla pişirmemek, aksi takdirde kurabiyeler sertleşir.

Bu ev yapımı lezzet bebeği memnun edecek, çok yumuşak ve ağzınızda eriyor. Sütte veya formülde çözülebilir.

Kakao tozu ilaveli süt ve su içermeyen ikinci tarif 1,5 yaşından itibaren çocuklara verilebilir. Gerekli ürünler:

- yumurta sarısı;

- bir paket tereyağı;

- 200 gram un;

- kakao - 10 gram;

- biraz tuz ve pudra şekeri.

Yukarıdaki bileşenlerin hepsini iyice karıştırın. Hiçbir durumda, parçalansa bile hamura sıvı eklemeyin. Hamur elastik ve homojen hale geldiğinde buzdolabında bir saat filme sarılı olarak bırakılmalıdır.

Soğutulmuş hamuru açın ve kıvırcık kurabiyeleri kesin. Pastaya güzel bir altın rengi vermek için bir yumurta ile yağlayabilirsiniz. On dakika fırına koyun. Sonuç ufalanan ve çok hoş kokulu çocuk çay kurabiyeleri.

Çocuklar için yumuşak ballı kurabiye

Hazırlanması fazla zaman ve pahalı ürünler gerektirmez. Yoğurulmuş - körlenmiş - fırınlanmış - her şeyhazır! Bu börek ekşi krema üzerinde pişirilir ve bu sayede birkaç gün boyunca sulu ve yumuşaklığını korur. Tarife göz atın:

- %20 ekşi krema (300 gr.);

- un (200 gr.);

- bal (30 gr.);

- limon/portakal suyu (100 ml.);

- iki yüz gram tereyağı;

- bir tutam soda, tuz ve biraz şeker.

1. Yağı önceden yumuşatın, balla karıştırın ve karıştırın.

2. Ekşi kremayı dökün ve iyice karıştırın.

3. Bir portakal alıyoruz, suyunu sıkıp ekşi krema kütlesine ekliyoruz. Şeker, tuz ve soda dökün.

4. Elenmiş unu tüm malzemelerle karıştırın - hamurun kıvamı yağlı ekşi kremaya benzemelidir.

5. Islak ellerle yuvarlak toplar oluşturun (bir kaşık kullanabilirsiniz) ve bunları yağlanmış bir forma koyun - 15 dakika pişirin. Hazır olma durumu altın kabuk tarafından belirlenir.

Bebek kurabiyeleri hazır - afiyet olsun!