Yavaş tencerede "Polaris" et pişirme
Yavaş tencerede "Polaris" et pişirme
Anonim

Çoğumuz hayatımızı et yemekleri olmadan hayal edemiyoruz. Ancak bu tür yemeklerin hazırlanması çok uzun zaman alır. Şaşırtıcı bir şekilde, Polaris yavaş pişiricideki etler oldukça hızlı ve fazla güçlük çekmeden pişirilebilir. Bu akıllı cihaz, istenen sıcaklığı ve zamanı otomatik olarak seçecektir. Polaris yavaş pişiricide nasıl et pişirileceğini gösteren bazı tarifler.

yavaş bir tencerede et polaris
yavaş bir tencerede et polaris

Domatesli dana güveç

Malzemeler: soğan başı, iki domates, baharat, havuç, 500 gr et, tuz ve ayçiçek yağı.

Tarif

Bonfileyi suda yıkayın ve filmi bir bıçakla dikkatlice çıkarın. Eti bir peçeteyle hafifçe kurulayın ve ardından ince şeritler halinde kesin. Havuç ve soğanları soyun ve doğrayın. Domatesleri küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri cihazın haznesine koyun, baharat ve biraz tuz ekleyin. Karıştırmak. 100 gram su dökün ve "Söndürme" modunu açın. Polaris yavaş ocakta et pişirmek yaklaşık iki saat sürecektir. Bu süre zarfında, sığır eti mükemmel şekilde haşlanacak vealışılmadık derecede yumuşak. Yemekleri kesinlikle herhangi bir garnitürle masaya servis edebilirsiniz.

Baharatlı soslu domuz eti

Malzemeler: büyük soğan, 1,5 kilo et, üç kaşık salça, zeytinyağı, sarımsak, 100 ml su, 50 ml kırmızı şarap (yarı kuru veya kuru), hindistan cevizi ve tuz.

Tarif

Domuzu yıkayın, hafifçe kurulayın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Eti bir kaseye koyun ve tuzlayın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve domuz eti ekleyin. Biraz ayçiçek yağı bırakın. "Kızartma" modunda eti en fazla on beş dakika kızartın.

Ayrı bir kapta sos için gerekli malzemeleri karıştırın: şarap, salça, baharat, doğranmış sarımsak ve su. Her şeyi iyice karıştırın. "Söndürme" modunu seçin. Marinayı cihazın kasesine dökün. Altmış dakika içinde Polaris yavaş pişiricideki güveç hazır olacak.

Yavaş bir tencerede et pişirmek polaris
Yavaş bir tencerede et pişirmek polaris

Afiyet olsun.

Sulu jambon

Malzemeler: dört diş sarımsak, biberiye, kekik, iki yemek kaşığı hardal, tuz, 100 gr mayonez. Ayrıca bir kilo domuz boynuna da ihtiyacın olacak.

Tarif

Eti yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Keskin bir bıçakla birkaç yerde kesikler yapın. Sarımsakları soyun ve domuz eti ile doldurun. Eti baharat ve tuzla iyice ovun. Mayonez ve hardalı karıştırın. Elde edilen sos ile boynu her taraftan yağlayın.

"Pişirme" modunu seçerek çoklu pişiriciyi açın. Gerekli süre 40 dakikadır. Domuz eti her iki tarafta kızartın. Daha sonra"Söndürme" işlevini açın. Pişirme süresi - üç saat. Polaris yavaş pişiricideki pişmiş et önce soğutulmalı ve ardından gece boyunca buzdolabına yerleştirilmelidir. Afiyet olsun.

Sebzeli tavuk filetosu

Malzemeler: 700 gr et, iki domates, bir patlıcan, üç soğan, kabak, biraz pul biber, 30 gr salça, toz biber, üç diş sarımsak, ayçiçek yağı, tuz.

Tarif

yavaş pişirici polaris et tarifleri
yavaş pişirici polaris et tarifleri

Kabağı kabuğundan çıkarın ve eti küpler halinde kesin. Patlıcanı suda yıkayın. Ayrıca küpler halinde kesilmelidir. Önceden soyulmuş soğanı doğrayın. Domatesleri büyük dilimler halinde kesin. Sarımsakları soyun. Birkaç parçaya kesin. Tavuk filetoyu suyla yıkayın ve kurulayın. Ardından orta boy parçalara ayırın.

Tüm malzemeleri yavaş bir tencereye koyun ve karıştırın. Gerekli miktarda salça, tuz ekleyin. Bir kez daha, her şeyi iyice karıştırın. "Söndür" işlevini seçin. Pişirme bir buçuk saat sürecek, ardından tava kapatılabilir. Afiyet olsun.

Gulaş

Malzemeler: 500 gr et, iki soğan, dört patates yumru, 100 ml et suyu, havuç, 100 gr domates, 20 gr mayonez, tuz.

Tarif

Soğanın kabuğunu soyun. İyice öğütün ve ardından "Pişirme" işlevini kullanarak kızartın. Soyulmuş havuçları rendeleyin. Çok pişiricinin kasesine soğana aktarın. Eti yıkayın. Fazla nemi gidermek için bir kağıt havluyla hafifçe kurulayabilirsiniz. Domuz eti orta boy dilimler halinde kesin. Eti sebzeli bir kaseye aktarın. Çanağı baharatlar, tuzla baharatlayın ve karıştırın. Sonra hazırlanan suyu dökün. "Söndürme" modunda, gulaşı yaklaşık bir saat terletin. Ardından domates püresini ve küp küp doğranmış patatesleri ekleyin. Aynı modda, yemeği bir saat daha söndürün. Afiyet olsun.

Domuz Stroganoff

yavaş bir tencerede güveç polaris
yavaş bir tencerede güveç polaris

Daha önce de görmüş olduğunuz gibi, Polaris yavaş pişiricideki et tarifleri oldukça çeşitlidir. Bir sonraki yemek için belirli malzemelere ihtiyacınız olacak: bir bardak içme suyu, iki soğan, 100 ml ayçiçek yağı, 60 gr buğday unu, karabiber, biraz şeker, 700 gr et, tuz, 200 gr ekşi krema ve bir kaşık domates salçası.

Tarif

Domuzu yıkayın ve bir peçeteyle iyice kurulayın. Bundan sonra, küçük çubuklar halinde kesin. Soğanı soyun. İnce yarım halkalar halinde kesin ve ardından "Kızartma" işlevini kullanarak ayçiçek yağında hafifçe kızartın. Domuz parçalarını un içinde ekmek ve makine kasesine yerleştirin. Eti beş dakika kızartın. Bir kapta salça, su, ekşi krema, şeker, karabiber ve tuzu karıştırın. Elde edilen pansuman ile domuz eti dökün. Her şeyi karıştırın ve "Söndürme" işlevini açın. Bir saat sonra Polaris multicooker'de pişirilen etler servis edilebilir.

Önerilen: