Moonshine nasıl seyreltilir ve gücü nasıl hesaplanır: ipuçları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bu gelenek nasıl yok edilmeye çalışılsa da evde biracılık yenilmez kaldı. Ürünü bozmamak için öncelikle üretim teknolojisini bilmeniz ve ayrıca moonshine'ı istenen duruma nasıl seyrelteceğinizi bilmeniz gerekir. Bunu yapmak için hangi durumlarda gerekli olduğunu, işlemin nasıl doğru bir şekilde gerçekleştirileceğini ve bunun için nelerin gerekli olduğunu düşünelim.

Ne için?

Söz konusu ürün 60 derece veya daha fazla mukavemete sahip olabilir. Herkes bu seçeneği beğenmeyecek. Ek olarak, böyle bir içecek mukoza zarını yakabilir ve zehirlenme çok hızlı bir şekilde gelecektir. Kural olarak, ev yapımı votka 40-45 dereceye kadar seyreltilir.

Ayrıca birinci meranın ay ışığı da saf veya damıtılmış su ile karıştırılarak ürünü ikinci damıtma işlemine sokar. Bu, pürenin mukavemetini 20-25 dereceye getirerek tekrar yapılabilir.

Moonshine nasıl düzgün bir şekilde seyreltilir

Makaledeki fotoğraf, ev yapımı güçlü alkol için bir seyreltme tablosunu göstermektedir. Açıklayıcı bir örnek olarak, yetmiş derecelik bir içeceği 45 "dönüş" işaretine getirmek için ne kadar su gerektiğini hesaplayabilirsiniz.

Şundan görüldüğü gibitablolarda, orijinal içeceğin bir litresi 577 mililitre su gerektirecektir. Nihai sonucu ev tipi bir alkol ölçer ile kontrol edebilirsiniz. Ay ışığının arıtılmış kaynak suyu ile seyreltilmesi gerektiğini belirtmekte fayda var.

Özellikler

Modayı suyla seyreltmeden önce, ikincisinin kalitesine dikkat etmeniz gerekir. İdeal olarak, damıtılmış sıvı veya ek olarak bir filtreden geçirilen bir kaynaktan gelen su uygundur. Musluk suyu, kaynattıktan sonra bile, ürünün tadını ve şeffaflığını bozma görevini kendinize vermedikçe, kategorik olarak bu işlem için uygun değildir.

Moonshine'ı suyla nasıl düzgün bir şekilde seyrelteceğinize dair bir başka önemli ipucu: Alkolü suya döktüğünüzden emin olun, tersi değil.

Ev yapımı votkanın bulanık olmasının nedenleri

Moonshine yalnızca düşük kaliteli su ile karıştırıldığı için bulanıklaşabilir. Çoğu zaman bu, püre aşırı derecede kaynamaya başladığında olur, ardından damıtılmış ürünle birlikte yoğunlaşan bobine bulutlu beyaz bir köpük girer. Bunu önlemek için, kabın ısınmasını az altmak ve damıtma işleminden sonra sistemi temizlemek gerekir. Böyle bir olaya karşı sigorta olarak, köpüğün çalışma elemanına girmesini önleyen kuru buharlı pişirici kullanabilirsiniz.

Ay ışığını nasıl seyrelteceğinizi bilerek, bulutlu hale gelmesinin birkaç nedenini hatırlamanız gerekir:

1. Braga'da zehirli olan füzel yağlarının yüksek varlığı çökelebilir ve bulanık lekeler bırakabilir.
2. Düşük kaliteli makine. İşte takip ediyorçalışan parçaların oksidasyonuna, zamanında değiştirilmelerine ve yapıldıkları malzemenin kalitesine dikkat edin.
3. Ayrıca her kullanımdan sonra moonshine temizlenmeli ve durulanmalıdır.

Ürün bulanıklığından nasıl kurtulurum

Moonshine nasıl 40 dereceye kadar seyreltilir, düşündük. Şimdi ev yapımı alkollü içecek hala bulanıksa ne yapacağımızı bulmaya çalışalım.

Garip bir klişe, yalnızca bulutlu ay ışığının gerçekten doğal bir ürün olduğu efsanesidir. Bu, büyük ölçüde popüler filmlerden belirli arsalardan kaynaklanmaktadır. Aslında, yüksek kaliteli kaçak içki, karakteristik bir tada ve buna karşılık gelen bir güce sahip kristal berraklığında bir sıvıdır. Bulanık tortu, tadı önemli ölçüde bozar ve vücut için tehlikeli hale gelir.

Bulanık hale gelmemesi için güçlü ay ışığı nasıl seyreltilir? Pervach'ı 25 dereceye kadar temiz su ile seyrelterek, ikinci bir damıtma işlemi gerçekleştirerek, gerekli dereceye getirerek ve serin ve karanlık bir yerde 72 saat boyunca içeceği bırakırsanız, hoş olmayan bir tortudan kurtulabilirsiniz.

Bulanık tortudan kurtulmanın ikinci yolu, ürünü bir kömür filtresinden geçirmektir. Gerekirse, prosedür birkaç kez gerçekleştirilir. Etkisi zamanla kanıtlanmıştır.

Bununla ilgili bir başka ipucu da içeceği 75 dereceye kadar ısıtmak, ardından keskin bir şekilde soğutulması gerekiyor. Teoride, tortu altta oluşmalıdır. Saf alkol dikkatlice başka bir kaba dökülmelidir.

Tat için ay ışığı nasıl seyreltilir

Bu konuda turunçgiller, ceviz çekirdekleri, çeşitli meyveler, biberler, tarçın ve bal popülerdir. Çoğu zaman, insanlar limon veya buna dayalı içecekler kullanır. Güçlü alkolün gazlı içeceklerle seyreltilmesinin kategorik olarak önerilmediğini belirtmekte fayda var. Bu mideyi, dolaşım sistemini olumsuz etkiler ve zararlı maddelerle birlikte alkollerin emilimini artırır.

Moonshine'ı 40 dereceye kadar seyreltmenin en iyi yolu, tadı için doğal limon kullanmaktır. Birincisi, o kadar da kötü değil. İkincisi, tentür zengin ve renkli olacak.

Bunu yapmak için beş limon alın, soyun. Hamur, meyve suyu yapmak veya başka yemeklere eklemek için kullanılabilir, çünkü tentür için sadece kabukları gereklidir. Emaye veya cam bir kaba konmaları, 1.000 ml moonshine dökmeleri, bir kapakla kapatmaları ve serin bir yere koymaları gerekir. Kabı periyodik olarak sallayın. Yedi gün sonra içecek süzülür, istenen güce getirilir ve şişelenir. Artık kendinize ve misafirlerinize zarar vermemek için ay ışığını nasıl sulandıracağınızı biliyorsunuz.

Faydalı ipuçları

Hazırlama, seyreltme ve süzme ile ilgili tüm kurallara uysanız bile, taze yapılmış moonshine henüz kullanıma hazır değildir. Belli bir süre ayakta durması gerekir. Optimum süre 5-7 gün olarak kabul edilir. Zaman dayanmadıysa,içeceği en az birkaç gün yaşlanmaya bırakın. Ürünü 5-7 santigrat dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta karanlık bir yerde saklayın.

Yerleşmeden önce ev yapımı alkolleri kaplara dökmek gerekir. İçeriğin, sıvının hava ile temasını önleyecek şekilde boyuna mümkün olduğunca yakın olması gerektiğini unutmayın. Bu, ürünü tamamen bozacak asetik asit oluşumuna yol açabilecek istenmeyen kimyasal reaksiyonları önlemek için gereklidir.

Belirli kuralları ve yukarıdaki ipuçlarını takip ederseniz, ev yapımı votkayı uygun şekilde seyreltmek kolaydır.

Sonunda

İkinci damıtma sırasında moonshine'ın nasıl seyreltileceğini ve nasıl doğru şekilde yapılacağını bilmek, yeni başlayan bir "damıtma makinesi" bile gözyaşı gibi şeffaf ve oldukça güçlü bir doğal içecek yapabilecektir. Aynı zamanda, çeşitli tentürler hazırlamak için çeşitli tarifler, ürünün bileşimi, renk tasarımı ve gücü ile deney yapmayı mümkün kılar. Ana şey, yalnızca doğal bileşenlerin kullanılması gerektiğini ve her çalıştırmadan sonra aparatın iyice temizlenmesi gerektiğini hatırlamaktır. Ve elbette, herhangi bir alkolün aşırı tüketiminin sağlığa iyi gelmediğini de unutmayın.