Noel lolipopları: yemek tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Noel ağacını kendi elleriyle süsleme geleneğinin yavaş yavaş unutulmaya başlaması ne yazık. Güzel koniler, kar taneleri, Yılbaşı şekerleri - tüm bunlar hem yetişkinlere hem de çocuklara şenlikli bir ruh hali verdi. Ancak yine de kimse lezzetli bir incelik denemeyi reddedemez. Çocukluğun tadına benzeyen yılbaşı şekerleri nasıl yapılır? Çok basit olduğu ortaya çıktı. Tatilin atmosferini hissetmek için çocuklarla birlikte yemek yapabilirsiniz.

Eski güzel tarif

Çocukluğundan beri herkesin aşina olduğu, zamana göre test edilmiş tarifler var. Hazırlanması kolaydır ve içerik açısından mevcuttur. Yılbaşı şekerlerini hazırlamak için şeker ve su almanız gerekir. Bu iki malzemeyi eşit oranlarda alıyoruz. Bir tencereye şekeri dökün ve suyla doldurun. Kabı ateşe veriyoruz ve karışımı kaynatıyoruz.

Şurubu bir kaşıkla sürekli karıştırın. Daha sonra ısıyı en aza indirin ve pişene kadar pişirin.kehribar renginin görünümü. Ardından, şeker elde etmek için karışımı hızlıca soğuk suya dökün. Ama bu şekilsiz şekerler elde etmenin bir yolu. Onları güzelleştirmek için özel kalıplar kullanın. Yılbaşı lolipopları böyle yapılır.

Güzel lolipoplar

Elde tatlı yapmak için kalıplar her zaman yoktur. Ancak doğaçlama araçları kullanabilirsiniz. Sıradan büyük kaşıkları alıp bitkisel yağla yağlıyoruz. Daha sonra hazırlanan şerbeti üzerlerine dökün ve soğuk suya indirin. Oval şekilli Yılbaşı lolipopları bu şekilde elde edilir. Güzel ambalaj kağıdına sarılabilirler. Şurubu herhangi bir forma döktükten sonra bir çubuk veya kürdan batırırsanız, bu tatlıları yemek uygun olacaktır.

Lezzetli tatlılık

Bu tatlılar yetişkinler ve çocuklar için her zaman bir zevk olmuştur. Tatlandırıcı katkı maddelerinin olmaması onları doğal ve güvenli kılar. Bu, Yılbaşı şekerlerini kendi ellerinizle yapmanın başka bir nedenidir. 250 gram şeker, yarım küçük kaşık sitrik asit ve 100 mililitre su pişirmek için alın. Ayrıca parşömen kağıdı, silikon mat, tahta çubuklar ve metal kurabiye kalıpları hazırlamanız gerekiyor.

Şekeri suyla karıştırın ve şurubu bir süre kaynatın. Karışımın yanmaması için ateşi minimumda tutuyoruz (aksi takdirde tatlılar acı olur). Sonunda sitrik asit ekleyin. Parşömen kağıdını silikon bir mat üzerine yaydık ve bitkisel yağla yağladık. Böylece Yılbaşı şekerleri kolaycakağıttan ayırın. Artık kütleyi parşömen üzerine dikkatlice dökebilir veya yerleşik formlara dökebilirsiniz. Çubukları henüz donmamış şekerlere çeviriyoruz. Tatlılar hazır olduğunda kalıbı çıkarın ve kağıdı ayırın. Lezzetli bir ikram hazır.

Güzel lolipoplar

Çocukları memnun etmek için güzel, orijinal tatlılar hazırlamanız gerekir. Bunları mağaza raflarında bulamazsınız ve kalitesi çok daha yüksek olacaktır. 4 büyük kaşık şekere, büyük bir kaşık suya, yarım kaşık şarap sirkesine, tahta çubuklara ve güzel serpmelere ihtiyacınız olacak. Noel şekerini daha da lezzetli hale getirmek için su yerine doğal meyve suyu kullanın.

Pişirme teknolojisi hemen hemen aynı. Suyu şekerle karıştırıp kabı ateşe veriyoruz. Şurubu istenen kıvamda kaynatın (yaklaşık 10 dakika). Daha sonra lezzet için tarçın veya vanilya ekleyebilirsiniz. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kapatıp buzdolabına koyuyoruz (şurup fazla yayılmayacak şekilde soğutun). Ardından, tatlı karışımı porsiyonlara dökün ve tahta çubukları yerleştirin. Tamamen katılaşana kadar bırakın.

Çerezler-Lollipop

Tatlıların şekli keyfi olabilir. Yılbaşı şekerleri yapmak gerekli değildir, herhangi bir seçeneği seçebilirsiniz. Kurabiye yapmanızı öneririz. Bunu yapmak için 200 gram un, 40 gram şeker, 100 gram tereyağı, bir yumurta, yarım küçük kaşık kabartma tozu almanız gerekir. Hazır lolipop alıyoruz (30 adet). Unu kabartma tozu ile bir kaseye eleyin. Daha sonra yumuşak tereyağı, şeker veyumurta.

Tüm malzemelerden oluşan hamuru yoğurun, filme sarın ve yaklaşık yarım saat buzdolabında bekletin. Daha sonra hamuru alıp çok ince olmayacak şekilde açın. Kurabiye kalıpları ile kesip fırın tepsisine diziyoruz ve ortasını çukur açıyoruz. İçine şekerler yerleştiriyoruz ve ayrıca ip için küçük bir delik açıyoruz (Noel ağacına şeker kurabiyeleri asmak için). Fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. En iyi kurabiyeler yumurta sarısı ile yağlanabilir ve üzerine şeker, tarçın, haşhaş tohumu veya fındık serpilebilir. Çok orijinal bir incelik çıkıyor.

Turuncu lolipoplar

Lolipoplar yalnızca bağımsız bir tedavi olarak kullanılamaz. Kekleri ve diğer hamur işlerini süslemek için kullanılırlar. Doğal meyve suyu eklerseniz, kokulu bir tatlı elde edersiniz. Tatlıların şekli de hayal gücünüze ve olanaklarınıza bağlıdır. Hayvan figürleri (küf varsa) veya Yılbaşı şekerleri yapabilirsiniz. Portakallı bir lezzet hazırlamak için 250 gram şeker, 100 mililitre portakal suyu, iki büyük kaşık bal ve küçük bir kaşık zeytinyağı almanız gerekir.

Meyve suyu hazır veya taze sıkılmış olarak satın alınabilir. Suyu tencereye dökün ve şekeri dökün. Kaynatın ve istenen kıvama gelene kadar pişirin. Ardından bal ekleyin ve kapatın. Karışım hazırlanan kalıplara dökülür, yağlanır ve soğutulur. Çok lezzetli ve güzel Yılbaşı şekerleri çıkıyor. Tarif basit ve bu incelik çocuklara ne kadar neşe getirecek. ile evde lolipop yapınsevdiklerinize ve onlar için gerçek bir tatil düzenleyin.