Kendi elleriyle nane likörü ve ondan lezzetli içecekler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Yaz geldiğinde, limon balsamı veya nane gibi şifalı otlar gibi doğanın baharatlı hediyelerinden yararlanmanın zamanıdır. Sonuçta, özellikle nane likörü satın almak mümkün değilse, zümrüt rengi ve taze naneden rafine bir aroma ile lezzetli bir orijinal içeceği kolayca yapabilirsiniz.

Bu alkollü içeceği yapmak için birçok tarif var, ancak özü bundan değişmiyor. Nane likörü sadece iki ana bileşenden oluşur - bitkisel tentür ve şeker şurubu. Bu makale, bir içecek hazırlamanın iki yolunu açıklayacaktır.

Ev yapımı nane likörü. Pişirme Yöntemi 1

Bu içeceği yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

- 1 litre votka;

- 2 su bardağı şeker;

- 1 bardak su;

- 6 dal taze çekilmiş nane.

Önce bir kavanoz almanız, içine nane dalları koymanız, üzerine votka dökmeniz ve sıkıca bir kapakla kapatmanız gerekiyor. Kavanoz, karanlık ve tercihen serin bir odada iki hafta boyunca çıkarılmalıdır. İki hafta sonra votka filtrelenmeli ve filtrelenmelidir. Ardından, su ve şekerden bir şurup hazırlamanız, ardından süzmeniz ve oda sıcaklığına soğumasını beklemeniz gerekir. Sonranane votkasına dökmek ve içeceği iyice karıştırmak gerekir. Likörü bir ay demlenmeye bırakın.

Ev yapımı nane likörü. Pişirme Yöntemi 2

İkinci şekilde alkollü bir içecek hazırlamak daha az zaman ve biraz farklı oranlar alacaktır:

- ½ l votka;

- 400g şeker;

- 400ml su;

- 5 dal taze çekilmiş nane.

Nane küçük parçalar halinde kesilmeli ve üzerine votka dökülmelidir. Karışım bir hafta boyunca karanlık ve ılık bir yere konulmalıdır. Ardından şurubu hazırlamanız gerekir: 2 dal nane kesin, belirtilen miktarda su dökün, kaynatın, ısıyı az altın ve suya toz şeker dökün. Bir dakika kaynatın. Ardından oda sıcaklığına soğuyan şurubu ve votkayı da süzün, her iki sıvıyı da dikkatlice karıştırın. Ortaya çıkan içecek üç hafta boyunca demlenmelidir. Belirgin bir nane aromasına sahiptir. Gerçek gurmeler için.

Nane likörü servis etmek sadece harika bir içecek değildir. Ayrıca kekler, dondurmalar, pudingler ve daha pek çok tatlı ikramın bir bileşenidir. Ek olarak, kokteyl likörleri yaygın olarak baz olarak kullanılmaktadır. 50 ml sütün 20 ml nane ve 20 ml çikolata likörü ile bir çalkalayıcıda karıştırıldığı basit bir Çikolatalı Nane kokteyli veya örneğin Black Dragon gibi katmanlı bir kokteyl olabilir. Hazırlamak için 20 ml Scotch viski, 20 ml nane ve 20 ml gerekir. Kahve likörü. Önce dikkatlice nane, ardından kahve likörlerini bardağa dökün ve son olarak bir kat viski dökün. Dekorasyon için kabın kenarına ananas, misket limonu, limon dilimleri asabilir veya bir kiraz koyabilirsiniz.

Ancak nane likörü ile kokteyl yaparken güvenle deneyebilir ve eksik malzemeleri kendi zevkinize göre seçebilirsiniz. Şaşırtıcı aroması, hassas tadı ve zümrüt rengi, içeceğin diğer bileşenlerinin değerlerini yalnızca vurgulayacaktır.