2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Her ev hanımının şu ya da bu yemeği pişirmek için kendi hileleri vardır. Çoğu zaman, en yaygın gıda işleme teknikleri veya bileşenlerin değiştirilmesi, normal gıdanın tadını iyileştirmeye yardımcı olur. Aynısı ünlü salata "Shuba" için de geçerlidir. Tarifi kesinlikle herkese tanıdık gelen salata, yeni bir şekilde hazırlanabilir. Ve bunun için bileşenlerini tamamen değiştirmek veya pahalı bir kırmızı balık kullanmak hiç gerekli değildir. O halde başlayalım.
Malzemelerin hazırlanması
İhtiyacımız olacak: 1 orta boy pancar, 1 havuç, 1 soğan, 3 yumurta, 2 patates, 2 elma, 1 tuzlu uskumru(!), elma sirkesi ve mayonez.
Önceden pişirilmiş sebzeleri orta boy bir rende üzerine doğrayın. Pancarları havuçla birlikte güvenle pişirebilirsiniz, ikincisi kesinlikle lekelenmeyecektir. Ancak, yumurtaların uzun süreli sıcaklık tedavisi istenmediğinden, patatesleri ve yumurtaları farklı kaplara koymak daha uygundur. Protein, yemeğin kalitesini doğrudan etkileyecek olan hassasiyetini hızla kaybeder. Doğranmış soğanı bir bardak buzlu su ve 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ile 10-15 dakika boyunca dökün. "Kürk mantolar" için bir temel olarak, bence uskumru kullanmak idealdir. Bu balık daha yumuşak, küçük kemiksiz ve onun içindaha az hassas "kürk manto" gerekli değildir. Tarifi sadeliği ile iyi gelen salata her zaman karmaşık olabilir ve hem şenlik masası hem de sadece akşam yemeği için hazırlanabilir.
Salata toplama
Salatadaki klasik katman düzeni her zaman bozulabilir. versiyonumu sunuyorum. İlk önce, tabağın altını ince bir pancar tabakasıyla kaplıyoruz ve ancak o zaman bir uskumru tabakası koyuyoruz. En son mayonezle hafifçe tatlandırın. Ardından, önceden bir kevgir içine atılan ıslatılmış soğanı yerleştirin. Soğandan sonra patates, havuç, yumurta, elma ve pancar gelir. Figürleri hakkında endişelenmeyenler için, her katmanı mayonezle ıslatmak mümkündür. Limon suyu ile tatlı bir elma serpilebilir, bu da istenen ekşiliği katacak ve ayrıca ürünün rengini taze tutacaktır. Küçük bir şirket için, porsiyonlu salata kaselerinde katmanları toplayabilir, böylece bireysel bir "Shuba" salatası elde edebilirsiniz. İkincisi için tarif benzerdir, çünkü sadece katmanlar tersine monte edilir. Servis yapmadan önce porsiyon düz bir tabağa çevrilir ve süslenir.
Ticaret püf noktaları
Salata nasıl yapılır? "Kürk manto" mümkün olduğunca yumuşak ve havadar olmalı ve bu nedenle her katmanı sıkıştırmamalısınız. Bu etkiyi elde etmek için, katmanların yüzeyine yayılması kolay olan daha sıvı bir mayonez kullanmak daha iyidir. Büyük pancarlar daha az yoğun ve çimenli bir tada sahip olma eğilimindedir, bu nedenle küçük bir kök sebze seçmek daha iyidir. Havuç ve elma katmanları kendi içlerinde suludur, bu nedenle mayonezle tartmamalısınız. Kırmızı soğan kullanmakmarul tadı daha "yumuşak". Shuba salatası nasıl dekore edilir? Şenlikli ve günlük seçeneklerin fotoğraflarını çekmek ve yemek severlerle paylaşmak daha iyidir. Fikri önceden düşünmeye değer, ancak salataya servis yapmadan hemen önce uygulanması arzu edilir. Sonuçta, çok lezzetli ve güzel olsa da, sarma yemek inandırıcı değil.
İşte "Kürk manto" hazır! Tarifi tüm yemek kitaplarında bulunan salata herkesin elinde!
Önerilen:
Bir çantada baharatlı haşlanmış domuz yağı - yavaş bir tencerede fotoğraflı bir tarif
Lard özel bir üründür. Alışılmadık ve orijinal bir tada sahiptir. Uzmanlar bu ürünü her gün az miktarda kullanmanızı tavsiye ediyor. Doğal olarak, şu anda domuz yağı satın almak zor değil. Pazardaki et reyonunu ziyaret etmeniz yeterlidir. Ancak en iyi seçenek ürünü evde pişirmektir. Seçiminin özellikleri, kullanışlı özellikleri ve bir torbada baharatlarla haşlanmış domuz yağının nasıl pişirileceği üzerinde duralım. Kendinize ve sevdiklerinize davranın
Mide ülseri ile hangi meyveleri yiyebilirsiniz: izin verilenlerin bir listesi, mide üzerinde olumlu bir etki ve bir ülser için yaklaşık bir menü
Mide ülseri olan hangi meyveleri yiyebilirsiniz? Hangileri tamamen kontrendikedir? İçsel olarak tükettiğimiz her şey bizi enerji ile doyurur. Bu özellikle yaz mevsiminde sebzeler, meyveler ve meyveler için geçerlidir. Yaz ve sonbaharda tüm kış boyunca vitaminlerle beslenmemiz gerekir. Peki ya ülseri olan ve üzüm gibi bazı yiyecekler akut ağrıya neden olan birine ne demeli?
Karakter: tarif. Kızarmış char, yavaş bir tencerede yemek pişirmek için bir tarif
Son zamanlarda somonun temsilcisi char popülerlik kazanmaya başladı. "Kırmızı" meslektaşlarının aksine - somon, mersin balığı ve aynı somon balığı - oldukça küçük büyür. Tabii ki, oldukça büyük örnekler de var, ancak ortalama boyutlar genellikle satışa çıkıyor. Ve bu çok daha uygun - aile için akşam yemeği için yeterli ve “gelecek için” başka bir şey pişirebilirsiniz
Bisküvi: basit bir tarif ve sıcak sütlü bir tarif
Bisküvi (hazırlanması için alınan basit bir tarif veya karmaşık bir tarif) her zaman herhangi bir ev hanımı için mutfak becerileri için bir sınavdır. Klasikle başlayalım ve sonra bu hassas keki sıcak süt ve kaynar suda da pişirin. Bu iki yol, en basit bisküvi tarifini yeni bir şekilde sunmanızı sağlar. Kendinizi bir mikserle donatın ve gidin
Yavaş bir tencerede kek: lezzetli bir tatlı "Prag" için bir tarif
Yavaş bir tencerede pişirilen Prag pastası özellikle lezzetlidir. Sonuçta, böyle sıra dışı bir tatlı için kek, yüksek basınç altında, ancak bir saat boyunca düşük güçte pişirilir. Ek olarak, bu yemek tatlı krema ile zengin bir şekilde bulaşır ve çikolatalı krema ile doldurulur
