Şampanya Moet. Dünyanın en iyi şarabının yüzyıllık tarihi

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Champagne Moet, uzun zamandır dünyaca ünlü şampanya evi Moet et Chandon tarafından yaratılmıştır. Dünyanın en büyük köpüklü şarap üreticisidir: yılda 26 milyon şişeden fazla şampanya üretilmektedir. Bu üretici 1000 hektardan fazla üzüm bağına sahiptir. Bu gerçek sayesinde, bir şişenin maliyeti, diğer tanınmış markalara kıyasla oldukça demokratiktir. Bu ilahi içeceğin yapıldığı eski tarifler, başlangıcından bu yana en katı gizlilik içinde tutulmuştur.

Türünün en iyisi elbette Moet Chandon Brut Imperial ve Rose Imperial şampanyalarıdır. İlk olarak 1863'te özellikle Fransız İmparatoru Napolyon Bonapart'ın onuruna verildi. Fransızlar tadı o kadar çok sevdiler ki, orijinal isme "İmparatorluk" tanımı eklendi. Daha sonra Bonaparte ziyaret etti.ne zaman o taraflarda olsam şarap evi. Chandon Rose Imperial şampanyasının tarihteki ilk rosé şaraplarından biri olduğunu belirtmekte fayda var. Bir yudumda bilinç, ortaçağ Fransız şıklığı ve çekiciliğinin atmosferine aktarılır.

İki yüzyıldan fazla bir süredir Moet & Chandon, ilk Şampanya yetiştiricisi ve ilk üzüm alıcısı olmuştur. Bu yüzden şarapları çok çeşitlidir ve Fransız üzümlerinin tüm tonlarını sunar. Moet Champagne, en yüksek kalitenin bir göstergesidir. Yumuşaklığı ve dengesi diğer şaraplarla kıyaslanamaz. Moet, fermantasyon yoluyla ünlü hafifliğini ve şeffaflığını elde eder.

Moet'in yakın zamanda 265. yılını kutlamasına rağmen, şarabın kalitesi yıllar içinde bozulmadı. Aksine, şampanya evinin teknoloji uzmanları, müşterilerin tercihlerine ve yeni trendlere bağlı olarak ürünü sürekli olarak geliştiriyor. Ayrıca farklı pazarlara verilen şarapların tadı da satış bölgelerine göre farklılık göstermektedir. Bazı illerde tatlımsı bir tat tercih ettikleri için şaraplara şeker katmaya başladılar, bazılarında ise tam tersine içinde neredeyse hiç şeker bulunmayan şarap çeşitlerini tedarik etmeye başladılar.

Moet et Chandon köpüklü şaraplarının başarısı nedir? Cevap basit: onlar yetenekli şarap üreticileri, deneyimli profesyoneller, geleneksel eski tariflerin korunmasıyla birleştirilmiş en son üretim teknolojileri. Şarabın doğuşunun her aşaması, ilk asmanın dikilmesinden bağın olgunlaşma sürecine, hasatla sona ermeye, şarap yapmaya ve şarap yapmaya kadar sıkı bir şekilde kontrol edilir.yaşlanma Moet Champagne, hala özenle hasat edilen üzümlerden yapılır.

Şampanya eyaletini ziyaret etmek zorunda kalırsanız, çok katlı Moet şarap mahzenini mutlaka ziyaret edin. Şampanya burada ideal nem ve sıcaklık koşullarında uzun süre yaşlandırılır ve olgunlaştırılır. Bodrumun uzunluğu yaklaşık 28 kilometredir. Dünyanın en iyi şarabı, zarafetini, lezzet zenginliğini ve eşsiz aromasını burada elde ediyor.

Champagne Moet, mezelerden tatlılara kadar her yemek için mükemmeldir. Ancak özellikle deniz ürünleri, peynirler, çorbalar ve balık yemekleri ile iyi gider. Moet et Chandon, 6 ile 8 derece arasında servis edilmelidir.