2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Şarap, hem erkekler hem de kadınlar tarafından tüketilen yaygın bir alkollü içecektir. Bunu en iyi bilenler var.
Şarabın adı çok şey söyleyebilir. Bu konuyu biraz anlamayı ve en popüler ve ilginç isimleri bulmayı öneriyorum. Öncelikle ülkemizde en çok tüketilen şarapların kökenini öğreniyoruz:
- Vermut. Ot, meşe kabuğu, kök, tohum ve baharat aromalarına sahip müstahkem bir şaraptır. Esas olarak bir aperatif olarak veya kokteyllerde bir bileşen olarak kullanılır. Bu şarap türü Fransa'da (kuru, soluk renkli, 3-4 yaşında), İtalya'da (tatlı, koyu kırmızı, 2 yaşında) ve diğer ülkelerde üretilmektedir.
- Cabernet Sauvignon. Bu oldukça güçlü bir kırmızı şaraptır. Avrupa ve ABD'de de denilen en iyi üzümlerden üretilir. Şarap kalıcıdır ve uzun süre yaşlanır.
- Cahors "Güney Sahili". Üzüm "saperavi" den yapılan tatlı türü şarap. Rengi yakuttan koyu yakuta kadar değişir. Zevki sayesinde 2 altın madalyası var. Bu içecekKırım'da üretilir, ancak şarabın adı tüm dünyada bilinir.
Tabii ki bu liste sonsuza kadar devam ettirilebilir, çünkü bu içeceğin her sevgilisinin kendi favorileri vardır. Şimdi hangi çeşitlerden hangisinin "İtalya'nın En İyi Şarapları" listesine girmeye hak kazanabileceğini görelim:
- Barolo. Bu ülkede üretilen en iyi şarap olarak kabul edilir. Bu kuru kırmızı şarap Piedmont'ta üretilir. Nebbiolo adı verilen üzümlerden yapılır. Birçokları için Barolo şarabının adı, uzun süre içilebilecek inanılmaz çok yönlü bir lezzetten bahseder.
- Amarone. Aslında kuru üzümden yapılan bir başka eşsiz şarap türü. Bundan dolayı tadı oldukça zengindir ve kıvamı kalındır. Şarabın hafif bir acılığı olduğunu bilmelisiniz, ancak tadın tatlılığı ile tamamen dengelenmiştir. Bu görünüm kadınlar arasında oldukça popüler.
- "Sassicaia". Toskana'da üretilen kuru kırmızı şarap. Bu, Toskana şarabının en parlak ve en popüler türüdür ve aynı zamanda tüm İtalya'nın en pahalısıdır.
Gürcü şarapları ülkemizde geleneksel olarak popülerdir. İsimleri herkesin ağzında:
- Kindzmarauli - yarı tatlı, kırmızı. Bu şarabın adı tüm dünyada bilinir. Aynı zamanda zengin ve zarif tadı sayesinde ülkemizdeki en popüler Gürcü şarabıdır. Saperavi üzümlerinden yapılır.
- Khvanchkara. Şarabın adı, yapıldığı üzümlerin yetiştiği bölgeden gelmektedir. Bu arada, Altın Post bu kısımlarda çalındı. Şarap koyu yakut rengine sahiptir. İçeceğin çok stabil olduğu özel bir filtreden dökülür.
- "Kakheti". İki üzüm çeşidinden üretilen doğal şarap - "Rkatsiteli" ve "Mtsvane Kakhetian". Bu sek beyaz şarap, altın kehribar rengindedir ve inanılmaz bir meyve aromasına sahiptir. Deniz ürünleri ve salatalarla mükemmel.
Bunlar, makalede incelediğimiz en popüler şaraplardan sadece birkaçı. Aslında, çok sayıda var ve her seçenek özel ilgiyi hak ediyor.
Önerilen:
Şarabın zararı. Şarap içmenin sağlık riskleri nelerdir?
Şarap, dünyanın en eski ve tüketilen içeceklerinden biridir. Antik çağlardan bize gelen birçok sanat eserinde anlatılmaktadır. Bu bölgelerin sakinleri, uzun ömürlerini ve sağlıklarını bu özel üzüm içeceğine borçlu olduklarını iddia ediyorlar. Peki bu halkların uzun ömürlü ve sağlıklı olmasının sırrı gerçekten ne? Şarap içmek iyi mi kötü mü?
Evde şarabın gücü nasıl belirlenir?
Amatör şarap üreticileri genellikle hazır bir içecek aldıktan sonra şarabın gücünü nasıl belirleyeceklerini düşünürler. Bu yazımızda evde nasıl yapabileceğinize bakacağız. Hem modern hem de eski çeşitli yöntemler sunulmaktadır. Hangi cihazlar ve yöntemler en etkilidir ve hangileri az kullanılır ve bunlardan vazgeçmek daha iyidir?
Kırmızı şarabın zararları ve faydaları nelerdir?
Tanrıların, kralların ve filozofların içeceği. Kuru kırmızı şarabın yararları ve zararları nelerdir? Peygamber Muhammed müminlerin içki içmesini neden yasakladı? Pliny the Elder'ın ünlü aforizması kulağa tam olarak nasıl geliyor?
Şarabın kimyasal bileşimi: renk, tat, faydalı ve zararlı özellikler
Modern dünyada birkaç bin çeşit kırmızı ve beyaz şarap vardır. Şarap yapımının tarihi çok eskilere dayanmaktadır. Yüzyıllar boyunca, bu içeceğin inanılmaz faydaları hakkında kamuoyu korunmuştur. Ancak, bir dereceye kadar bu doğrudur. Şarabın bileşimini analiz ederek bunu kolayca doğrulayabilirsiniz
Neyin pişirilip yenmeyeceğini biliyor musunuz?
Elbette, birçok çocuk bilmecesinin doğru cevaplarını biliyorsunuz. Ve bu soruya nasıl cevap verirsiniz: "Ne pişirilebilir, ancak yenemez?"