Kavun tohumları: kullanışlı özellikler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sonbahar, dünyanın en güzel meyvelerinin zamanıdır. Ağustos ayının sonunda - Eylül ayının başında kavunlar kavunlarda olgunlaşır. Kokulu sarı meyve dağlarının alıcı kalabalığını çektiği çarşılara götürülürler. Olgun kavun tadını sevmediğini söyleyen yoktur herhalde. Yararlı özellikleri iyi bilinmektedir. Peki ya tohumlar? Onları pişmanlık duymadan çöpe atıyoruz, ama boşuna. Ortaçağ İranlı bilgini ve hekimi İbn Sina (Avicenna) bunun için bizi kınardı. Tıp üzerine yaptığı incelemelerde kavun tohumlarının faydalarına çok yer ayırmıştır. Sizleri bu alışılmadık ilacı daha yakından tanımaya davet ediyoruz.

Mikrobiyolojik bileşim ve faydalı özellikler

Modern bilim adamları İbn Sina'dan daha ileri gittiler ve kavun tohumlarını moleküllere ayırdılar. 100 gr tohum içerdiği ortaya çıktı: potasyum (96 mg), sodyum (26 mg), çinko (0,1 mg), magnezyum (10 mg), kalsiyum (8 mg), demir (1 mg) ve bakır (0, 24 mg). Ayrıca bol miktarda vitamin içerirler: C, PP, B6, B9 ve A. %77 yağ, geri kalanı protein ve karbonhidrattır.

Yüksek miktarda potasyum, kavun tohumlarının erkekler için en önemli olduğunun ilk işaretidir. Potasyum sperm kalitesini artırır ve artırırgüç.

Folik asit (B9 vitamini), fetüsün düzgün gelişimi için hamile kadınlar için gereklidir.

Kavun tohumlarının kaynatılması, düşük yoğunluklu kolesterolü ortadan kaldırmaya ve kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur. Bu, şeker hastalarının diyetine kavun tohumlarının eklenmesi ihtiyacının bir göstergesidir.

Safra kesesi ağrısı ve kanalların tıkanması şikayeti olan kolesistit hastaları da kavun tohumlarının kaynatma kürlerini içmelidir - bu, onları durağan kokmuş safradan kurtaracaktır.

Kavun tohumlarının içerdiği maddeler, ürolitiazisin önlenmesi olan ve obezite için de tavsiye edilen ürik asidin ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.

Tohumların balgam söktürücü özellikleri solunum yolu hastalıklarında faydalı olacaktır.

Bir kaynatma yapmak için tohumların hazırlanması

Olgun bir kavunun çekirdeklerini kazıyın, iyice durulayın ve kuruması için yayın. Liflere henüz dokunmayın - kuru tohumlardan çıkarılması daha kolaydır. Tohumları bir fırın tepsisine yayın ve sıcak olmayan bir fırına koyun, aralık bırakın. Tohumların periyodik olarak çevrilmesi ve çalkalanması gerekir. Tamamen kuruduklarında, avuç içi arasında ovalayın ve lifleri ayırın. Tohumları oda sıcaklığında kurutun. Işıktan ve nemden uzakta bir cam kavanozda saklayın. İnfüzyonu hazırlamadan önce, gerekli miktarda tohum almanız ve bir kahve değirmeni içinde öğütmeniz gerekir. Elde edilen toz aşağıdaki önerilere göre demlenir ve içilir.

Tıbbi amaçlar için taze, olgun ezilmiştohumlar, ancak hiçbir durumda olgunlaşmamış veya filizlenmeye başlamamış. Bu tür tohumlarda, eser elementlerin tamamen farklı bir oranı.

Diyabet hastaları için infüzyon

Diyabetik hastalar için kavun tohumlarının özellikleri açıktır - öğütülmüş tohumların infüzyonu kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur ve vücudun genellikle diyabete eşlik eden diğer hastalıklara karşı direncini güçlendirir.

İlacı hazırlamak için, bir kahve değirmeni içinde kuru tohumları (1 yemek kaşığı) öğütmeniz, bir bardak kaynar su dökmeniz, biraz demlenmesine izin vermeniz, üç porsiyona bölmeniz ve gün boyunca kahv altıdan önce içmeniz gerekir, öğle ve akşam yemeği.

Genitoüriner sistemdeki problemler için infüzyon

Bütün kavun çekirdekleri, taze olabilir, üzerine sıcak su (1 bardak çekirdek başına 3 litre su) dökülür ve 12 saat demlenmeye bırakılır. Genellikle bu, akşamları yapılır. Ertesi gün, gün boyunca kısıtlama olmadan süzün ve için.

Başka bir tarif daha zor. Bunun için 1 kg çiğ tohum almanız, kaynar su dökmeniz ve sıvı yarı yarıya azalıncaya kadar pişirmeniz gerekir. Sonra soğutun, süzün ve şişeleyin. Buzdolabında saklayın. Günde üç kez 100 ml ılık iç.

Prostat bezi iltihabından mustarip erkekler için infüzyon

Kavun tohumlarının erkekler için faydaları defalarca test edilmiş ve onaylanmıştır. İdrar retansiyonu ve ağrı ile aşağıdaki yöntem önerilir: Bir yemek kaşığı öğütülmüş tohum sıcak sütle dökülerek yarım saat bekletilmelidir.su banyosu. Elde edilen jöle günde üç kez, her biri bir bardak olmak üzere içilmelidir.

Ayrıca prostat bezi iltihabı daha basit bir şekilde başarılı bir şekilde tedavi edilir. Sabah, yemeklerden önce ve akşam yatmadan önce tohumları öğütüp birer yemek kaşığı yemelisiniz.

Alt hipokondriyumda (dalakta) bir ağırlık hissi göründüğünde, tohumlarla biraz bal karıştırılması önerilir. Bal ile birleştirilen kavun tohumları, erkeklerin cinsel gücünü son derece artırır ve güçlendirir.

Soğuk algınlığı için infüzyon

Bronşitle güçten düşüren kuru öksürük, kavun sütünün iyileşmesine yardımcı olur. Tohumların biraz kurutulması ve sert kabuktan arındırılması gerekir. Bir havan içine koyun ve homojen bir yulaf lapası elde edene kadar biraz su ile iyice ezin. Süt rengine benzer. Tat vermek için bal ekleyin ve yemeklerden önce günde birkaç kez iki yemek kaşığı için. Hastanın durumunun düzelmesi için bir veya iki gün yeterlidir, balgam belirginleşmeye başlar, kuruluk ve susuzluk hissi kaybolur.

kolesistit ve pankreatit hastaları için infüzyon

Kavun tohumları mükemmel bir kolinerjik ajandır. Demlenebilirler, bir harçta önceden öğütülebilirler veya çekirdeklerini sıradan tohumlar gibi çiğ olarak yiyebilirsiniz.

Tohumlardan ve baldan çok etkili bir ilaç elde edilir. Beş ölçü bal için bir ölçü öğütülmüş tohum alınır, karıştırılır ve buzdolabında saklanır. Tek doz - 1 yemek kaşığı. Çay veya ılık su içebilirsiniz. Yemeklerden 10 dakika önce alın.

Aşağıdaki ilaç böbrekleri, pankreası ve boş altım kanallarını taşlardan ve kumdan temizlemeye yardımcı olacaktır. Kuru tohumlar (100 g), kabuk ile birlikte ince gözenekli bir kıyma makinesinden iki kez geçirilmelidir. Sıcak süt (1 litre) dökün Bir gün boyunca demleyin ve ertesi gün elde edilen jöleyi bir seferde yiyin.

Biraz farklı hazırlanan iksir aynı etkiye sahiptir. 1 su bardağı çekirdeği bir kahve değirmeni içinde öğütün, bir bardak tam yağlı sıcak sütle karıştırın ve iki saat bekletin. Her sabah 100 ml iç.

Kavun ilacı, güçlü bir idrar söktürücü olduğu için idrar yaparken ağrı ve yanma hissini giderir.

Güzellik bakımları için infüzyon

Kavun tohumları kozmetolojide faydalı mı? Evet kesinlikle. Farklı yaş ve cinsiyetteki insanlar için faydalı oldukları için evrensel bir güzellik ilacı olarak adlandırılabilirler. Süt veya su ile karıştırılmış öğütülmüş tohumların düzenli olarak içilmesi cilt, saç ve tırnakların durumu üzerinde gerçekten sihirli bir etkiye sahiptir.

Kavun çekirdeği toniği cildi beyazlatır, güzel bir gölge verir ve daha elastik hale getirir. İki veya üç yemek kaşığı tohum tozu bir bardak sıcak su ile dökülerek 3 dakika kaynatılmalı, soğuyana kadar doğal koşullarda bırakılmalıdır. Yüzünü ve vücudunu sabah ve akşam silin.

Kavun öpücüğü banyosu tırnakları harika bir şekilde güçlendirir. Üç yemek kaşığı öğütülmüş tohum su ile dökülerek yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatılır, ardından ocaktan alınır. Hoş bir sıcaklığa soğuduğunda, ellerinizi 20 dakika jöleye batırın. belirtilenden sonraelleri çıkarma zamanı, peçeteyle silin ve kozmetik yağla yağlayın. Bu işlemin gece yatmadan önce yapılması önerilir. Sabaha, eller neredeyse bir kraliçe gibi parlak görünecek.

Kozmetik amaçlı olarak kavun tohumlarından yağ yapmaya değer. Ucuz ve çok basit. Herhangi bir rafine bitkisel yağ almanız, üzerine ezilmiş tohumlar dökmeniz ve birkaç hafta boyunca karanlık ve ılık bir yere koymanız gerekir. Ardından süzün ve belirtildiği şekilde kullanın. Tohumların öğütülmesine gerek yoktur - sadece seramik havanda bir havaneli ile ezin. Bu şekilde ezilerek yağdan kolayca ayrılırlar.

Kontrendikasyonlar ve önlemler

Kavun tohumlarının faydalı özellikleri oldukça aşikar ama herkes onları yemek için tavsiye edebilir mi? Ne yazık ki, tüm ilaçlar gibi, kontrendikasyonları var.

Çekirdek kaynatma mide suyu ve safranın salgılanmasını arttırır, bu nedenle aç karnına yenilmemelidir. Ve her zaman bal veya sütle eşleştirin.

Hamile kadınlarda, tohum kaynatmalarının aşırı alımı, vücuttan aseton atılımını engellediği için toksikoza neden olabilir. Ayrıca kabızlığa neden olabilirler. Bununla birlikte, küçük miktarlarda hamile kadınlar yine de onları yemelidir. İdrar söktürücü olan kavun tohumları aşırı kilo alımını ve şişmeyi önler. Ancak bir doktorla konsültasyon gereklidir.