Yavaş bir tencerede tavuk göğsü: tarifler, pişirme özellikleri ve incelemeler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tavuk göğsü popülerliğini beslenme özelliklerine borçludur. Bu ürün tüm insanlar için eşit derecede iyidir. Evet ve tavuk göğsüne dayalı yavaş bir tencerede herhangi bir yemeği pişirmek gerçek bir zevktir. Sadece mutfak ünitesine daldırmadan önce malzemeleri işlemek için biraz zaman ayırmanız ve bir süre sonra yavaş ocakta pişmiş kokulu tavuk göğsünün tadını çıkarmanız yeterlidir.

Favori mi değil mi?

Birisi onları kas kütlesi oluşturmak için kullanır (h alterciler ve vücut geliştiriciler), birileri tavuk etinin benzersiz özelliklerinden dolayı ameliyattan sonra vücudu güçlendirmek için kullanır.

Ve çoğu insan özellikle tavuk etini ve göğsün kendisini sever, çünkü bu ürünün hazırlanması özel beceriler gerektirmez, ancak her zaman iyi sonuç verir.

Memeyi biraz kuru bulanlar olsa da ne kadaryavaş ocakta tomi.

Sağlıklı ve lezzetli diyet

Bir multicooker olan mutfak yardımcınızı kullanarak bu üründen bazı yemekler pişirmeyi öneriyoruz. Bu cihazdaki diyet tavuk göğsü kesinlikle yumuşak, kuru ve çok kokulu olmayacak. Diyet gibi içsel irade ve azim gerektiren bir konuda ürünün lezzet özellikleri imdadınıza yetişecektir. Bu tarifi pişirdiğinizde mutlaka diyetinize devam etme yeteneğini bulacaksınız.

1. Tavuk göğsünü yavaş bir tencerede pişirmeden önce kesinlikle derisinden arındırmalısınız. Cilt genellikle yağlıdır ve buna bağlı olarak yüksek kalorili bir üründür, ancak buna ihtiyacımız yoktur. En azından tarifin bu versiyonunda.
2. Sağlığınız için faydalı olan nitelikleri tamamen korumak için sadece en gerçek baharatları kullanıyoruz. Kimyasal içerik yok! Karabiber veya bezelye, defne yaprağı, aromatik bitki karışımları, sarımsak, yavaş bir tencerede tavuk göğsü pişirmek için uygun seçeneklerdir.
3. Pişirme için ayrıca kaliteli bitkisel yağa ihtiyacınız olacak.

Nasıl pişireceğiz?

Diyet tavuğu pişirmenin ilk çeşidi fırıncılıktır. Etli yarı mamul ürünün birkaç yerinde küçük kesimler yapıyoruz. Üzerine tuz ve kendiniz için seçtiğiniz baharatları serpin ve ovalayın. Yapışmaz bir kaseye yağ dökün, yaklaşık 2 yemek kaşığı, göğsü oraya koyun. Dışbükey tarafı altta yağda olmalıdırcihaz. Yavaş bir tencerede tavuk göğsü tarifi bu versiyonda zor değil. Bundan sonra yapmanız gereken tek şey, 20 dakika boyunca kapak kapalıyken pişirme moduna geçmek. Bu süreden sonra, kapak kapalıyken memenin döndürülmesi ve aynı süre boyunca yeniden pişirilmesi gerekecektir. Ve şimdi harika kokulu ve daha da önemlisi diyet eti hazır!

Buhar tedavisi

Bu pişirme seçeneği, herhangi bir nedenle yağ kullanmak istemeyenler için tasarlanmıştır. Yavaş bir tencerede buğulanmış tavuk göğsü daha da diyet ürünüdür. Yumuşak, sulu bir diyet tavuğu tatmak için, buharda pişirme gibi iyi bir işe yardımcı olan bir moda sahip yavaş bir tencereye ihtiyacınız var. Bu fonksiyonun işinize yaradığından emin olun ve modelinizden hemen özel bir kafes kabı hazırlayın. Böyle delikli bir şey genellikle monte edildiğinde kaseye yerleştirilir ve yanlarından asılarak çoklu pişirici tavasının kenarlarına dayanır.

Buharda pişirme. Yavaş Tencere Tavuk Göğsü Tarifi:

1. İhtiyacımız olmayan ciltten yarı mamül ürünü salıyoruz.
2. Özel baharatlardan oluşan zengin bir buketle cömertçe serpilir.
3. Bu baharatları tavuğun içine sürüyoruz, aynı zamanda onlara biraz tuz ekliyoruz.
4. Artık folyo bizim için çok faydalı. Ama orada değilse, bir pişirme manşonu kullanabilirsiniz. Göğsü folyoya koyduk, burada eti düzgün bir şekilde sarmanız gerekiyor. Tavuğu folyonun parlak tarafına yerleştirin. Yani mat tarafı dışarıda olmalıdır. Böylece pişirme işlemi sırasındaki ısı yansımayacaktır.folyonun parlaklığından ve her şey diyet tavuğumuzun içine girecek.
5. Eti uygun şekilde paketledikten sonra, yavaş pişiriciye yaklaşık 1 litre su dökün. Tuz, muhtemelen anladığınız gibi burada işe yaramaz. Üst buhar kabımızı yerleştiriyoruz, içine hazırlanan yarı mamül ürünü koyuyoruz.
6. "Buharlama" yaklaşık 45 dakika sürer. Bu süreden sonra yavaş pişiricideki tavuk göğsü hazır.

Sadece diyet değil

Tavuk bir diyet ürünüyse, peki ya diyet yapmayan, ancak hayatı dolu dolu yaşayan ve gastronomik şaheserleri seven herkes? Yavaş bir tencerede tavuk göğsü nasıl pişirilir, böylece yiyeni tadıyla büyüler ve uzun süre sadece neşeli hatıralar bırakır?

Böyle bir nefis, büyük olasılıkla, ancak ete saygın bir patates eklerseniz ortaya çıkabilir! Biz bu sebzeyi çok seviyoruz. Birkaç öğün onsuz tamamlandı. Yavaş bir tencerede patatesli tavuk göğsü tarifini dikkatinize sunuyoruz.

Daha kolay pişirme için adım adım kılavuz

Bu ürünlere ihtiyacımız olacak:

1. Başlıca "kahramanlar" 3 parçalık tavuk göğsüdür.
2. Patates - yaklaşık 1 kilogram (biraz daha fazla alabilirsiniz).
3. Ekşi krema ürünü - 350 gram.
4. Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı.
5. Sarımsak - tatmak. Bir tabaktaki sarımsak aromasını gerçekten seviyorsanız, yaklaşık 5 diş büyük sarımsak koyun. Ortalama bir doza ihtiyacınız varsa - 2-3 diş olacakyeter.
6. Dene yaprağı.
7. Büyük soğan.
8. İstenirse özel tavuk baharatı.
9. Tuz - tatmak veya 2 çay kaşığı.

Lezzetli bir yemek pişirmek

Ürünleri yavaş pişiricideki patatesli tavuk göğüslerin yumuşacık ve mis kokulu olması için ona göre hazırlayacağız.

• Belden kemikleri ve deriyi çıkarın. Eti orta parçalara ayırın.
• Patateslerim ve temizleme işleminden sonra onları çubuklar halinde kesiyoruz. Patatesleri çok ezmemeye çalışın. Sebzenin türüne bağlı olarak, buharlaşacağı ortaya çıkabilir. Yine de, bu seçeneği tercih ederseniz, küçük çubuklar halinde kesin.
• Soğan ince halkalar veya yarım halkalar halinde kesilebilir. Soğan yemeklerinin büyük bir hayranı değilseniz, mümkün olduğunca küçük kesin.

Dökme için sos hazırlanıyor

Ekşi krema ürününü baharatlarla birlikte bir kapta karıştırın. Preslenmiş sarımsak ve defne yaprağını ekleyin.

Sosu, yemek için hazırlanan baharatlarla baharatlayın.

Tuz önemli bir element, bu aşamada ekliyoruz.

Sosumuzu karıştırın.

Tavuk göğüslerini yavaş bir tencereye yerleştirme işlemi, onları hazırlanan sosa batırarak başlar.

Bütün yağı kaseye dökün ve göğüsleri tabana koyun.

Tavukların hepsi olması gerektiği yerdeyken patates küplerini kalan ekşi krema sosuyla birlikte bir kaseye koymanız gerekiyor. Aynı kaseye soğanı ekleyin. Çubuk ve soğanları ekşi krema sosunda karıştırın, ete ekleyin,üst.

Çanak yaklaşık 1 saat pişirilir. Tavuk göğüslü en lezzetli ve yumuşacık patatesleri tabaklara koyuyoruz ve bu mükemmel mutfak meyvesinin tadını çıkarıyoruz.

Tavuk göğsü haşlama

Bu basit tarif birçok kişi tarafından sevilir. Deneyin, belki sizi kazanır!

Tavuk parçalar halinde kesilir. Buna, 1-3 adet miktarında büyük veya "Kore" rendesi üzerine rendelenmiş havuç ekliyoruz. Havuç seviyorsanız, büyük miktarda bir varyasyon seçin. Bu kök sebze mutfak favorileriniz arasında değilse 1 parça alın. Bu ürünlere ayrıca soğan ekleyin - 1 kafa. Soğanı dilediğiniz gibi kesin. Ardından 3 yemek kaşığı sıvı yağı pişireceğiniz kabın içine dökün. Ve ürünlerin geri kalanını indirin. Tuz ve karabiber olmazsa olmaz. Tüm malzemeleri karıştırın ve multicooker kapalıyken yemeği "Güveç" modunda pişirin. Lezzetli ve sulu bir tavuk pişirmek yaklaşık 1 saat sürecektir.

Tabakları masaya güzelce servis edin

Tadı eşsiz bir mutfak şaheseri yaratmak yeterli değildir. Güzel bir şekilde sunmanız gerekiyor. İpuçları bu konuda da size yardımcı olacaktır:

• Bütün göğüsleri pişirirken porsiyonlara ayırın ve bir tabağa koyun.
• Tavuk için garnitür sadece patates ve makarna olamaz. Bu et, suda kaynatılmış sebze ve pirinçle birlikte şekersiz tahıl türleri ile iyi gider.