2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14
Yavaş bir tencerede "Zebra" turtası, en sevilen lezzetlerden biridir. Özelliği, pastada açık ve koyu renk şeritlerinin tuhaf bir şekilde değişmesidir. Çocuklar bu pastanın görüntüsüne bayılıyor ve hangi yetişkin bu çizgili hediyeye hayır diyebilir?
Pastaya tarifin bakış açısından bakarsanız, aslında bu, kakaonun basitçe eklendiği klasik bir ekşi kremadır. Pastayı hazırlamak için, form dönüşümlü olarak açık ve koyu hamurla doldurulur, bu da sonunda nihai ürün üzerinde çizgiler verir. Yavaş bir tencerede turta "Zebra" çok basit bir şekilde hazırlanır. Ayrıca çoğu ürünü sadece mağazada değil, kendi buzdolabınızda da bulmak çok kolaydır. Burada çok fazla pişirme deneyimine ihtiyacınız yok. Modern teknolojinin kullanımı, yeni başlayanların bile yemek yapmasına olanak sağlayacaktır.
Bu pasta için kullanılan tüm ürünler için ön hazırlık gerekmez. Eklemeden önce unun elenmesi önerilmedikçe. Bu onun yeterince oksijen almasını sağlayacak ve kekek yumuşaklık ve ferahlık kazanacaktır.
Adım adım Zebra Turtası tarifi birçok dergi ve broşürde kolayca bulunabilir. Bu pasta bir klasik. Hamur ekşi krema bazında yapılır ve aynı zamanda iki renge sahiptir. Keklerin üzerine süslü bir desen elde etmek için özel bir şekilde kalıba dökmeniz gerekiyor. Tabii ki pastanın üzerini kaplayacak şekilde krema da önemli. O olmadan gerçek bir Zebra turtası olmaz.
200 gram ekşi krema testi için dört yumurta, 350 gram şeker, 100 gram tereyağı, 300 gram un, iki yemek kaşığı kakao, 200 gram ceviz gerekir.
Emprenyeyi hazırlamak için 250 gram ekşi krema ve 100 gram şekere ihtiyacınız olacak. Glaze için 50 gram ekşi krema, üç yemek kaşığı şeker, 70 gram tereyağı, iki yemek kaşığı kakao gerekir.
Fotoğraflı bir Zebra pasta tarifi yapmak çok yardımcı olacaktır. Bir kapta tereyağını ve şekerin yarısını öğütün. Daha sonra başka bir kapta yumurtaları bir çırpma teli ile hafifçe çırpın, yağ kütlesini ekleyin ve hepsini bir karıştırıcı ile çırpın. Ekşi krema kabartma tozu ile karıştırılmalı ve elde edilen kütleye eklenmelidir. Her şey yine karmakarışık.
Un dikkatli bir şekilde karışıma dökülmelidir. Sonra her şey tekrar karıştırılır ve ikiye bölünür. Kütlenin bir kısmına kakao eklenir. Çok pişiricili pişirme kabını yağla yağlamak ve un veya ekmek kırıntıları serpmek en iyisidir. Buna karşılık, karanlığın bir kısmı ve ışığın bir kısmı döşenir. Ölçek. Her renk bir öncekinin ortasına yerleştirilmelidir. Bu nedenle, tüm hamur formda olmalıdır. Yavaş bir tencerede turta "Zebra", "Pişirme" modunda 30-40 dakika pişirilir. Her şey pastanın kalınlığına bağlı.
Sırını hazırlamak için, bir tencerede ekşi krema ve tereyağı, şeker ve kakaoyu karıştırmanız gerekir. Sürekli karıştırarak, karışımı kaynatın. Şeker tamamen çözülmelidir.
Pasta hazır olur olmaz boylamasına ikiye kesilmelidir. Her biri ekşi krema kremasına batırılır. Pişirmek kolaydır, sadece süt ürünü ve şekeri çırpın. Bundan sonra pasta krema ile kaplanmalıdır ve üstüne kıyılmış fındık ile süsleyebilirsiniz. Yavaş pişiricideki turta "Zebra" hazır - sonucun tadını çıkarabilirsiniz.
Önerilen:
Buğulanmış morina balığı - nazik zevk
Bir kez daha vücut için çok faydalı olan bir balık günü düzenlemeye karar verirseniz, o zaman morina pişirin. Bu balık hassas bir dokuya sahiptir ve bazı malzemelerle birleştiğinde sadece ilahi hale gelir. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz
Kombucha - zevk ve büyük faydalar
Birçoğumuz çocuklukta, büyükannemin yazın denizanasına benzer bir şeyin yüzdüğü üç litrelik bir kavanozdan ekşi sıvıyı nasıl döktüğünü hatırlarız. İçeceğe şeker ekledik ve susuzluğumuzu mükemmel bir şekilde giderdi. Bu içecek daha önce kombucha kullanılarak yapılmıştı ve bugün size bunun ne olduğunu ve nasıl hazırlandığını hatırlatmak istiyorum
Bir zevk meselesi: Kore salatalıkları
Kore mutfağı dünyanın en popüler mutfaklarından biridir. Çok sayıda baharat içeren yemekler ile karakterizedir. Köpek eti ve eğrelti otu yapraklarından yapılan yemeklerin yanı sıra herhangi bir ulusal bayramın ana yemekleriyle ünlüdür: pirinç lapası - pabi ve kızarmış dana eti - bulgoki. Kore usulü salatalar (kimchi) ve havuç (sabzu) tarifleri, ev kadınlarının yemek kitaplarına sıkı sıkıya “yerleşmiş”. Bu yazıda Kore geleneklerine göre salatalık pişirme tariflerine odaklanacağız
Salata "Balık" - yetişkinler ve çocuklar için bir zevk
Egzotik, mükemmel tat ve sıra dışı tasarım - tüm bunlar Havuzdaki Balık salatasında mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir. Masanın harika bir dekorasyonu olacak ve özgünlüğü ile konukları şaşırtacak. Herhangi bir tatil için hazırlanabilir. Salatanın tadı hafif ve narindir, bu nedenle gurmeler için bile bir incelik haline gelecektir
Doğaüstü bir zevk almak için "Bacardi" nasıl içilir?
Zaman değişti ve kendine saygısı olan hiçbir beyefendinin içemeyeceği korsan içki romu, Bacardi markasıyla üretilen seçkin bir içeceğe dönüştü. Romla ne içilir ve ilahi lezzetinin tadına nasıl varılır bugünkü yazımızın konusu. Ve ilk tavsiyemiz: İçine asla ucuz kola koymayın. Bacardi'yi nasıl içeceğinizi bilmiyorsanız, onu kızılcık veya vişne suyu ile seyreltmenin en iyisi olduğunu unutmayın