Yavaş bir tencerede yumuşak et nasıl pişirilir?

Yavaş bir tencerede yumuşak et nasıl pişirilir?
Yavaş bir tencerede yumuşak et nasıl pişirilir?
Anonim

En faydalı et, yavaş bir tencerede buharda pişirilmiş et olarak adlandırılabilir. Bugüne kadar sağlıklı, sağlıklı ve kaliteli gıdanın tanıtımı yaygınlaştı. Bunu hazırlamak için mutfaktaki herhangi bir ev hanımının mucize bir tekniğe ihtiyacı olacaktır - yavaş bir ocak. Çok sayıda fonksiyona sahip bu modern otomatik cihazla, pişirme işlemine önemli ölçüde daha az zaman harcayabilirsiniz. Her meşgul ev hanımının hayali bu değil mi?

Yavaş bir tencerede et nasıl pişirilir
Yavaş bir tencerede et nasıl pişirilir

Rus ulusal mutfağı, diyette her zaman büyük miktarda et ile ayırt edildi. Bu yüzden bu ürün en sık hazırlanır. Panasonic çok pişiricideki et, geleneksel yöntemlerle hazırlanan yemeklerden önemli ölçüde daha iyi performans gösteriyor. Bu cihazın en önemli avantajı, faydalı özelliklerin korunmasıdır. Aynı zamanda, tabakta minimum miktarda yağ olacaktır. Ek olarak, hazırlık, işleme sırasında insanlara herhangi bir ölçüde zararlı olabilecek ek bileşenlerin kullanılmasını gerektirmez. Bu özellikle bitkisel yağlar için geçerlidir.

Panasonic multicooker'de et
Panasonic multicooker'de et

Yavaş bir tencerede etler bir diyet yemeğine dönüşür, hoş bir tat ve aromayı korur. Yavaş bir tencerede et nasıl pişirilir? Bu malzemeden ayrı bir yemek yapabilirsiniz. Ve eti tahıllar, sebzeler ve baharatlarla birleştirebilirsiniz. Şu anda bir sürü tarif var. Hangisini seçerseniz seçin, pişmesi uzun sürmez.

Yavaş pişiricide çok çeşitli etleri pişirebilirsiniz. Tavşan, domuz eti, sığır eti, tavuk olabilir. Oyunu da kullanabilirsiniz. Yavaş pişirici, buharın yumuşatıcı etkisi sayesinde en sert etin bile ağızda eriyen ete dönüşmesini sağlar. Tabii ki, yemek tercihleri ana seçim kriteri haline geliyor. Yavaş bir tencerede lezzetli, sulu ve yumuşak et yapmak için birkaç basit kurala uymanız yeterlidir.

Yavaş bir tencerede buğulanmış et
Yavaş bir tencerede buğulanmış et

Yavaş bir tencerede et nasıl pişirilir? Genç et seçmelisiniz. Eskisini pişirirken, kimsenin çiğneyemeyeceği sert bir parça elde edebilirsiniz. Etin yaşına göre pişme süresini uzatmak gerekir.

Diyetçiler için yavaş bir tencerede et nasıl pişirilir? Kolaylaştır. Eti haşlamak ve çok miktarda baharat ve tuz eklememek yeterlidir. Buhar nedeniyle, pişirmeyi planladığınız et türü ne olursa olsun, yemek yumuşak ve hafif olacaktır. Sonuç her ev hanımını memnun edecektir.

Yavaş bir tencerede "kürk manto altında" et nasıl pişirilir? Bu, iyi giden oldukça basit bir tariftir.patates güveç. Bu yemeği hazırlamak bir saatten fazla sürmez. Ana bileşen et olmalı, domuz eti gibi yumuşak çeşitler üzerinde durmak daha iyidir. Yaklaşık 300 gram fileto, birkaç orta boy patates, birkaç soğan, iki orta boy domates, 2 yemek kaşığı alacaktır. ekşi krema kaşığı, 100 gram peynir, otlar, tuz, karabiber tadı.

Tüm malzemeler ince kıyılmış ve katmanlar halinde serilmiş olmalıdır: önce et, sonra soğan, üstüne çiğ patates. Domatesler yarım halkalar halinde kesilir ve ekşi krema içinde yuvarlanır. Patateslerin üzerine yayın. “Pişirme” modunda bir saat pişirmeniz gerekiyor, bitmeden 10 dakika önce rendelenmiş peynir serpin.

Önerilen: