Kahve hakkında ilginç gerçekler. Rusya'da kahvenin ortaya çıkış tarihi

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Kahve en popüler içeceklerden biridir. Üstelik hem Rusya'da hem de dünyada. Sabahları bir fincan kahve neşelenmeye, aroması ve tadı neşelenmeye yardımcı olur.

Keçiler kahveyi öğrenmeme yardımcı oldu

Kahve hakkında çokça bulunan ilginç gerçekler ve efsaneler, bu içeceğin çok sevildiğini ve uzun süredir tüketildiğini gösteriyor. İlk olarak Etiyopya'da tanındı. Çoban Koldy, keçilerin böğürtlen yediğini, ardından harekete geçtiklerini ve geceleri bile uyumadıklarını gördü.

Kendisi denediğinde daha neşeli hale geldiğini fark etti. Gözlemini başkalarıyla paylaştı ve insanlar bu meyveleri yemeye başladı. Ve ancak bir süre sonra tahıllardan bir içecek hazırlamaya başladılar. Kahveyle ilgili bu tür hikayeler özgünlükleriyle ayırt edilir.

Kahve çekirdekleri nereden geliyor?

Böğürtlenler 9 metre yüksekliğe ulaşabilen ağaçlarda yetişir. Ağaçlar sıcaklık değişikliklerine olumsuz tepki verir. Bu nedenle, istikrarlı hava koşullarına sahip ılıman iklimlerde büyürler. Ancak, çoğu zaman daha düşük yapılırlar, böylece meyveleri toplamak uygun olur.

Ağaçta ilk büyük beyaz kokulu çiçekler belirirdaha sonra kırmızı meyvelerin olgunlaştığı çiçekler, ağaç türüne bağlı olarak biraz değişebilirler. İçi tahıldır. Daha sonra işlenir, toz haline getirilir ve kokulu bir içecek hazırlanır.

Nerede üretilir?

Birçok kahve ağacı türü vardır, ancak çoğu insan Arabica'yı biraz acı bir tada ve hoş bir aromaya sahip olduğu için tercih eder. Bu meyveleri yetiştirmek için tarlalar Orta ve Güney Amerika, Afrika ve Asya'da bulunmaktadır. Kahvenin ülkesi Brezilya'dır. Bu canlandırıcı içeceğin en büyük tedarikçisidir. Kolombiya, toplamın %15'ini sağlıyor. Ayrıca, bu ülkenin Arabica'sı, kaliteli ve özgün tadı olduğu için özellikle takdir edilmektedir. Genel olarak belirtmek gerekir ki kahve dünya ticaretinde petrolden sonra ikinci sırada yer almaktadır. Bu içeceğin kullanımı tüm kıtalarda yaygındır, bu nedenle her zaman yüksek talep görmektedir. En çok kahve tüketen ülke hangisidir? Finlandiya'ya inanılıyor.

Gerçekler

Kahve hakkında ilginç gerçekler yıllar içinde ortaya çıktı, bu yüzden şimdi onlardan çok fazla var. Bazılarına bir göz atalım:

1. Bu içecek dünyanın en popüler içeceğidir.
2. Japonya onun onuruna tatil yapıyor. Kahve Günü 1 Ekim'de kutlanır. Japonya bu içeceğin tüketimi açısından üçüncü sırada yer alıyor.
3. Sadece kahve çekirdeklerini yiyen bir hayvan musangası vardır ve sonra onun dışkısından bir içecek yapılır. Bu arada, dünyanın en pahalısı.
4. Ölümcül doz günde 100 bardaktır. Bu kadar çok içmek insanın kalbini kırar.
5. Kahve şeker, krema ve süt ilave edilmezse tamamen kalorisiz bir içecektir.
6. Bu içecek Rusya'da ortaya çıktığında, insanlar onu hemen tanımadı. Bu nedenle, Peter I'in destekçileri, popüler olması için onun hakkında hikayeler icat etmeye başladı.
7. Bir fincan kahvenin kimseye zararı olmaz. Günde 500-600 ml'den fazla, yani yaklaşık 3-4 bardak 150 ml içmek güvenli kabul edilir.
8. İçeceğin içilmesi Parkinson hastalığı, bunama ve kahvenin önlenmesidir, güçlü bir antioksidandır, kanser hücrelerinin oluşumunu engeller.
9. Kahve kozmetikte kullanılır. Bazı ülkelerde, cildi elastik hale getirmek için banyolar yapılır. Ayrıca öğütülmüş tahıllara dayalı birçok peeling ve maske tarifi vardır.
10. Bu içecek safra taşı hastalığının gelişimini engeller.
11. Mide yanmasına da neden olabilir. Bunun nedeni içerdiği asittir.

Harika içecek hakkında biraz daha gerçek

1. Artık dünya çapında mevcut olan ve dağıtılan hazır kahve, George Washington tarafından 1910'da icat edildi.
2. Eski zamanlarda içeceğin tıbbi özelliklere sahip olduğuna inanılıyordu. Kahve hakkında ilginç gerçekler var. Örneğin mide, bağırsak hastalıklarını önlemek, sinir sistemini sakinleştirmek için ilaç olarak kullanılmış olması.
3. İçkinin örneğin rahipler tarafından yasaklandığı bir dönem vardı. Bunlarinsanların bu içeceğe bağımlı hale geldiğine inanıyorlardı, bu yüzden kategorik olarak kullanımına karşıydılar.
4. Kafein, sporcuların vücudunda bulunan yasaklı maddeler listesinde yer almaktadır. Bu nedenle bulunursa yarışmacı doping kontrolünden geçmeyecektir.
5. Modern doktorlar kahvenin kan basıncındaki artışı etkilediğini inkar ediyor. Her ne kadar doktorların uzun süre bağlı kaldığı ve hipertansif hastaların bu içeceği kullanmasını yasakladığı tam olarak bu görüş olmasına rağmen.
6. Kahve idrar söktürücü etkiye sahip olduğundan, buna bağlı olarak vücutta sıvı tutulmasına izin vermez. Aşırı tüketim dehidrasyona neden olabilir.
7. İngiltere'de küçük bir kasabada kahve yakıt olarak kullanılır. Kahve telvesi gerektiren bir elektrik santrali yaptılar.
8. Müslümanların alkol alması yasaktır, bu yüzden kahve ile değiştirirler.
9. İçeceğin aşırı tüketimi kalsiyum emilimini engeller ve ayrıca uykusuzluğa ve sinirliliğe yol açabilir.
10. Arap ülkelerinde kahve yapmak erkeğin sorumluluğundadır. Bunu yapmazsa boşanabilir.
11. Ünlü kahve içenler arasında büyük besteci Beethoven ve filozof Voltaire bulunur.
12. Kalınlık eski zamanlardan beri kehanet için kullanılmıştır.
13. Canlandırıcı bir içeceğin günlük tüketimi hafızayı geliştirir.
14. Kahve ev amaçlı kullanılabilir. Tencere temizliği, bulaşık yıkamak için uygundur. Ayrıca deri giysiler güncellenebilir ve silinerek parlatılabilir.sert kahveye batırılmış çubukla.

İçki Rusya'da nasıl yayıldı?

Kahve Rusya'da Peter I sayesinde ortaya çıktı. Bir zamanlar bu içeceği yurtdışında deneyen ve onunla birlikte getirmeye karar veren oydu. Hükümdar onun tadını ve aromasını o kadar çok beğendi ki soyluları toplayıp onlara kahve ikram etmeye başladı.

Ardından halka açık kahve dükkanları geldi. Ülkenin diğer tüm sakinleri, içlerindeki içeceği tadabilirdi. Şimdi kahve popülerliğini kaybetmedi. Kullanılabilirliği sayesinde herkes günlük olarak tüketebilir.

Sonuç

Artık kahve hakkında ilginç gerçekleri biliyorsun. Bu içecek, benzersiz bir tada ve aromaya sahip olduğu için çok az insanı kayıtsız bırakır. Herkes hayatında en az bir kere denemiştir. Ve eğer ona bağımlıysanız, kahve hakkında ilginç gerçekleri öğrenmeniz gerekir.

Elbette bu incelik hakkında bilmediğiniz ne kadar sıra dışı şey olduğuna şaşıracaksınız. Ayrıca içeceğin hem çok faydalı hem de zararlı olabileceğini göz önünde bulundurmalısınız. Bu nedenle, ne kadar çok bilgi bilirseniz, onu kullanmaktan o kadar çok fayda elde edersiniz.