Yeşil çay: insan karaciğeri için yararları ve zararları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Belki de dünyada yeşil çayın faydalı özelliklerini duymamış böyle bir insan yoktur. Bu içecek birçok ailede tüketilir, restoran ve kafelerde servis edilmesi gelenekseldir. Ofislerde kahve ve siyah çayın yanında gururla yer alır. Bazıları tıbbi amaçlar için içer, bazıları canlılığı korumak için yapar, bazıları ise sadece modayı takip eder. Ancak herkes yeşil çayı nasıl doğru kullanacağını, faydalarının neler olduğunu ve zararlardan nasıl korunacağını bilmiyor. İçeceğin insan vücudunun ana filtresi olan karaciğer üzerindeki etkisi nedir? Birçok insan "Yeşil çay aynı anda karaciğer için iyi ve kötü" diye düşünüyor. Bu doğru mu?

Biraz tarih

Çin, yeşil çayın doğum yeri olarak kabul edilir. Birçok güzel efsane, bu içeceğin görünümü ile ilişkilidir. Ama yine de daha makul olanı aşağıdakileri anlatıyor. Çin hükümdarı Yang Di, hizmetkarlarına bir kazan suyu kaynatmasını emretti. Bu sırada rüzgar esti ve altında su bulunan çay ağacından birkaç yaprak düştü. Hizmetçiler bunu fark etmediler ve içkiyi imparatora ikram ettiler. Denedikten sonra çok memnun kaldı. öyleydiyeşil çay içme geleneğini kurdu.

Yolculuğunun başında herkese açık değildi. Sadece kraliyet ailesi bunu karşılayabilirdi. Bazen, en yüksek merhametin bir işareti olarak imparator bunu tebaasına verebilirdi. Yüzyıllar sonra, bu içecek herkesin kullanımına sunuldu: hem soylular hem de fakirler.

O zaman tüm hastalıklara çare olarak kullanılmaya başlandı. Yeşil çayın yorgunluğu giderdiğine, görüşü keskinleştirdiğine, kalbi canlandırdığına, bağırsakları temizlediğine ve yapraklarla romatizmaya iyi geldiğine inanılıyordu. Ancak o zaman bile Çinliler, vücutlarına zarar vermekten korkarak günde iki fincandan fazla çay tüketmemeye çalıştılar. Şimdiye kadar bilim adamlarının net bir cevabı yok, hangi renk çay daha sağlıklı, geleneksel siyah içecek vücudu nasıl etkiler ve yeşil çayın etkisi nedir? Çay kesinlikle insan karaciğerini etkiler. Bu, anlaşmazlıklar ve çelişkiler için tükenmez bir konudur. Bu lezzetli içeceğe aşık olmadan önce her şeyi anlamaya değer.

Kompozisyon hakkında birkaç söz

Gerçekten benzersiz olduğunu belirtmekte fayda var. Bilimin bildiği hemen hemen tüm vitaminlerin yanı sıra çok sayıda kimyasal element ve organik bileşik içerir.

Yaprakları, kafeinin yerini alan, ancak daha yumuşak davranan tein gibi bir madde içeren birçok alkaloid içerir. Onun sayesinde, bir kişi gün boyunca canlılık ve güç dalgalanması yaşar. Tanen, çayın tadından sorumlu olmasının yanı sıra, ona çayın tadından da sorumludur.tuhaf bir gölge, ayrıca antimikrobiyal özelliklere sahiptir, sindirimi iyileştirir, kan damarlarını güçlendirir ve bu tür gereksiz radyoaktif elementleri vücuttan uzaklaştırır. Çeşitli amino asitler sinir sistemini iyileştirir.

Yeşil çayın karaciğer için yararları ve zararları kateşinlerde bulunur. Metabolizmayı iyileştirir, diyabet gelişimini önler. Ancak karaciğerin düzgün çalışması için en temel unsur P vitaminidir. Enflamatuar süreçleri durdurabilir, herhangi bir kişinin önemli bir organını kanserden ve zararlı etkilerden koruyabilir.

Karaciğerlerin insan vücudunu alkol ve uyuşturucularda bulunan toksinlerden arındırdığını herkes bilir. Burada başka bir efsaneyi hatırlamak uygundur. Çin imparatorlarından biri, halkının sağlığı konusunda çok endişeliydi. Bu nedenle, tüm ilaçların ve zehirlerin etkisini kendi üzerinde denedi. Bir gün bir çay ağacının altında yatıyordu, yeni bir zehir denemekten ölüyordu. Ama sonra yapraklardan birinden bir damla meyve suyu düştü ve dudaklarına düştü. Böylece imparator iyileşti ve çay ağacının mucizevi özelliği sayesinde kurtulduğunu anladı.

Bütün zehirler karaciğerden geçer, bunun için bir tür engeldir. Şeker ve yağ seviyelerini korur. Ve şimdi yeşil çayın karaciğeri nasıl etkilediğini söyleyebiliriz, kullanımında herhangi bir faydası var mı? Bu vücudun çalışmasıyla başa çıkmasına yardımcı olan, bileşimini oluşturan yukarıdaki maddelerin çoğudur.

Yardım nasıl olur

Ünlü bilim adamları bile bu soruyu doğru bir şekilde yanıtlamayı zor buluyor. Burada aşağıdakileri görebilirsiniz. karaciğer ne zamançalışır, safra üretir. Ama iyi yağlanmış mekanizma yoldan çıkar çıkmaz her şey ters gider. Karaciğer hastalandı - ve safra kanalları kontrolden çıktı. Bu, vitamin metabolizmasının bozulduğu anlamına gelir. Ve yeşil çay karaciğer üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğundan, kesin bir yardımcı olarak imdada yetişir. Hepatit tedavisinde bile aktif olarak kullanılmaktadır. Tek bir fincan yeşil çay, karaciğer için gerekli olan günlük P vitamini ihtiyacının tamamını içerir.

Eski Çin eserlerinden birinde şöyle yazılmıştır: “Çay ruhu güçlendirir, kalbi yumuşatır, yorgunluğu giderir, düşünceyi uyandırır ve tembelliğin yatışmasına izin vermez…”. Bu satırları okuduktan sonra, sağlık sorunlarınız varsa hemen bir içecek hazırlamak için acele etmemelisiniz. Öncelikle, belirli organların çalışması üzerindeki etkisini öğrenmeniz gerekir. Belirsiz olabilir. Sonuçta, yeşil çay karaciğer için iyi ve kötüdür. Bir doktor tavsiyesi, belirli bir kişi için gerçekten neyin önemli olduğunu belirlemeye yardımcı olacaktır.

İlaç ne diyor

Yeşil çayın karaciğeri nasıl etkilediği sorusunda çoğu doktor faydasından bahsediyor. Daha önce de belirtildiği gibi birçok hastalık için önerilir.

Örneğin, doktorlar oybirliğiyle kanser hastalarına bu içeceği tercih etmelerini tavsiye ediyor. Bu nedenle, kemoterapi sırasında karaciğerde organın başarısız olduğu büyük miktarda toksin birikir. Restorasyonunda yardımcı olabilecek yeşil bir içecektir. Benzer durumçeşitli zehirlenme, hepatit ve kolesistit ile ortaya çıkar. Doktorlar bir kez daha bu taze demlenmiş mucize içeceği tavsiye ediyor.

Yeşil çay: karaciğer için yararları ve zararları adlı bilimsel çalışmayı hiçbir bilim insanı yaratmadı. Kontrendikasyonlar, yeşil bir içeceğin kullanımında yer alan çok önemli bir husustur. Herkes onları bilmelidir, böylece sağlıklarını iyileştirmek isterken, tepki olarak ters etki görmezler. Çinli doktorlar yeşil çay alarak bir kişinin eczaneye giden yolu sonsuza dek unutacağına inanırsa, diğer ülkelerdeki doktorlar bunu her derde deva olarak görmezler. Sağlık için de iyi olduğunu kabul etseler de.

Yeşil çayın sağlıklı bir insanın karaciğerini etkilediği gibi, başka hastalıklardan muzdarip insanları da ciddi testlere tabi tuttuğunu bilmeye değer.

Kardiyovasküler sorunları olan kişiler bu içeceğe dikkat etmelidir. 4 bardaktan fazla içerseniz, uyku ile ilgili sorunlar olacaktır (bu nedenle, prensipte geceleri içilmesi önerilmez), hızlı bir kalp atışı görünecektir. Bu tür çay, mide ile ilgili problemler için duodenum hastalıkları için hariç tutulmalıdır. Aşırı tüketimi böbrek taşlarına neden olabilir. Tiroid bezi hastalıklarında, günlük almaktan kaçınmak ve hatta diyetten çıkarmak daha iyidir. Ancak en önemlisi, çayın bileşimi, vücutta biriken, zehirlenmeye neden olan ve karaciğeri bozan sözde polifenolleri içerir. Bir durum düşünün: Bir kişi litrelerce yeşil çay içer. Karaciğere yararları ve zararları açıkça eşitsiz olacaktır. Altın kuralı hatırlamaya değer: çayla zehirlenmemek ve para kazanmamak içindiğer hastalıklar, günde 2-3 bardaktan veya 500-600 mililitreden fazla tüketilemez. Bu sadece Rus doktorların değil, ABD, İngiltere ve Çin'den doktorların da görüşü.

Çay kötü olduğunda

Söylemek güvenli: tıp yeşil çayı destekler, ancak ölçülü olarak. Bu uyarı, özellikle tüm gün ofiste olan, doğru (sağlık açısından) bir yaşam tarzı sürdürmeye çalışan ve kendilerine göre bir “şifalı içecek” içmeye çalışan ofis çalışanları için geçerlidir. Ve organlardan biri (çoğunlukla karaciğer) incinmeye başladığında, bu konuda içtenlikle şaşırırlar. Yeşil çayın karaciğer için yararları ve zararlarının kesinlikle eşit olmadığı bazı yönler üzerinde durmaya değer.

Hamileler, emzikli kadınlar, ciddi sinir sistemi sorunları olan kişiler için önerilmez. Aç karnına çay içmeyin, aksi takdirde mukoza zarının tahriş olmasına neden olabilirsiniz. Aynı nedenle gastrit ve mide ülserinin alevlenmesinde kontrendikedir.

Bu canlandırıcı içecek damar ve göz içi basıncını yükseltebilir, bu nedenle hipertansiyon ve glokom durumunda dikkatli içmelisiniz. Harika idrar söktürücü özellikleri vardır, bu yüzden düşünmeye değer.

Ve özellikle yeşil çayı alkolle karıştıramazsınız, aksi halde hiçbir ciğer buna dayanamaz.

Geleneksel tıp ne diyor?

Karaciğer ve safra yollarını iyileştirmek için geleneksel tıp, faydaları da göz önünde bulundurarak içeceği içmek için kendi tarifini sunar.ve yeşil çayın karaciğere verdiği zararlar eşit oranda mevcuttur. Bu kompozisyonu çay ile deneyen kişilere göre istenilen sonuç çok uzun sürmez.

İlkbaharda toplanan sarı çiçekler ve karahindiba sapları yıkanmalı ve kıyma makinesinden geçirilmelidir. Yarım litre çiçek kütlesine 2 yemek kaşığı bal ekleyin. Her şeyi karıştırın ve ara sıra karıştırarak bir gün boyunca karanlık bir yere koyun. Daha sonra karışımlı kavanoz buzdolabında saklanmalıdır. Taze demlenmiş zayıf yeşil çay ile yıkarken günde iki kez 2 çay kaşığı karışım yemelisiniz. Bunu bir hafta boyunca aç karnına yapmanız, ardından bir hafta ara vermeniz ve kursu tekrarlamanız gerekir. Bu tedavi için kontrendikasyonlar şiddetli safra kesesi diskinezisi, alerjiler ve griptir.

İlginç deney

Bu içecek farklı yaşlardaki insanlar üzerinde her zaman aynı etkiyi gösteremez. Yeşil çayın yaşlıların karaciğeri için yararları ve zararları gibi bir soru düşünüldüğünde, buna ikna edilebilir. Japon doktorlar tarafından yakın zamanda yapılan tıbbi araştırmalar, 65 yaşından sonra düzenli olarak yeşil çay tüketenlerin yaşıtlarına göre fiziksel olarak daha iyi durumda olduklarını göstermiştir.

14.000 yaşlı erkek ve kadın deneye katıldı. Aynı zamanda, eğer varsa diyetlerini ve tedavi rejimlerini değiştirmemek için her zamanki hayatlarını yaşamak zorunda kaldılar.böyle bir şey vardı. Deney üç yıl sürdü. Sonuç olarak, belirli bir süre sonra, buna katılan insanların refahı arttı: aynı polifenoller sayesinde karaciğer daha verimli çalışmaya başladı. Sonuç olarak, kolesterol azaldı ve deneye katılanlar daha genç görünmeye, hayata daha iyimser bakmaya başladılar. Bilim adamları, bu işaretlerin tam olarak ortaya çıkış nedenini bir sır olarak sakladılar, ancak gördükleri sonuçtan oldukça memnun kaldılar.

Ancak çayı denemeye başlamadan önce, yaşlı insanlar bireysel kontrendikasyonların farkında olmalıdır. İnkar edilemez faydalarına rağmen yeşil çay, özellikle bazı hastalıklar için zararlı olabilir.

Öncelikle kendinizi kaptırmayın ve günde dört bardaktan fazla içmeyin. Aşırı dozda bu içecek baş dönmesine, kalp çarpıntısına, uykusuzluğa ve bazen mide bulantısına ve mide ekşimesine neden olur. Şeker hastalarında aşırı tüketimi kan şekerini yükseltebilir. Bu nedenle, vücudunuzun özel özelliklerini ve temel dikkati her zaman hatırlamak gerekir.

Dolayısıyla yeşil çayın aynı anda hem karaciğer için iyi hem de kötü olduğu kabul edilmelidir.

Seçim hakkında ayrı ayrı

Bugün çay seçiminde sorun yok. Hem sıradan mağazalarda hem de özel mağazalarda satılmaktadır. Tabii ki, çay her şeyden önce yüksek kalitede olmalıdır. Çeşitli göstergeler bunu belirlemeye yardımcı olacaktır.

Birincisi, sadece cari yılda toplananlar faydalı sayılır. Gerçek çayda renk hiç yeşil değil, büyük olasılıkla fıstıktır. Aynı zamanda, en iyiçeşitlerin altın veya gümüş tonları vardır. Başka bir renk varsa, sayfa kalitesizdir.

Çayda çok fazla kırık yaprak ve çelik bulunduğunda, bu, önünüzde taze bir mahsul değil, eski bir mahsul olduğu anlamına gelir. Aşırı kurumuş olsa bile etkili bir etkisi olmayacaktır. İçinde çok fazla nem varsa, bu tür çaylar zehirli bile olabilir. Bunu kontrol etmek için bir çay yaprağını parmaklarınızın arasına sürmeye değer. Toza dönüşürlerse, bu tür güvenle bir kenara bırakılabilir.

Çay paketlemesine özel dikkat gösterilmelidir. Menşe ülkesini, üreticinin adını ve adresini, üretim tarihini ve raf ömrünü belirtmelidir. Yeşil çay satın alındıktan sonra karanlık ve serin bir yerde muhafaza edilmelidir. Bu, gelecekte iyileştirici ve aromatik özelliklerini korumaya yardımcı olacaktır.

İnsanlar ne diyor?

Böyle bir hedef belirlerseniz, "yeşil çay: karaciğer için yararları ve zararları, incelemeler" konusunda birçok yararlı ipucu ve öneri bulabilirsiniz. Çoğunun olumlu olduğuna dikkat edilmelidir. İnsanlar bu içeceğin sadık bir yardımcı olarak ve birçok ilacın yerine geçtiğinden bahseder. Biraz getirmeye değer.

Örneğin, yaşlılar arasında, yeşil çayın sürekli kullanımının vücut için harikalar yarattığına dair görüşler hakimdir. Daha genç görünmeye başladıklarını, daha fazla güç ortaya çıktıklarını, karaciğer ve bağırsakların çalıştığını belirtiyorlar. Şeker hastaları, düzenli yeşil çay içmenin kan şekerini düşürdüğünü, karaciğer fonksiyonlarını iyileştirdiğini, enerji kattığını ve iyi bir ruh hali verdiğini fark eder.

Yine de, bazen en gurur verici yorumları bulamayabilirsiniz. Ancak onları dikkatlice okursanız, bir kalıp görebilirsiniz: Çoğu insan içki içerken aşırı dozdan bahseder. Aşamalılığı ve ölçülülüğü bir kez daha hatırlamak gerekiyor.

Bir de yeşil çay yardımıyla kilo vermeye karar veren (ve bu özelliği de var) genç bayanların hiç kilo vermediği incelemeler de var. Ama başka bir şey yapmadan fincanlarda çay içip birinin selvi gibi ince olabileceğine inanmak saflık olur. Bu durumda, örneğin çaya ek olarak, rejiminize fiziksel egzersizler veya hafif diyetler eklemeniz önerilir.

Seçim sizin

Peki yeşil çay nedir? Bu içeceğin karaciğere faydası veya zararı var mı? Bu soru bireysel olarak çözülmelidir. Vücudunu dinlemeye değer ve kesinlikle bunu anlatacak.