Diyet tatlıları - pişirme özellikleri, tarifleri ve incelemeleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Çoğu kızın tatlıya düşkünlüğü vardır ama iyi bir vücut için tatlılardan vazgeçmeleri gerekir. Neyse ki, sağlıklı bileşenlerden oluştuğu ve düşük kalorili içeriğe sahip olduğu için şekle zarar vermeyecek birçok diyet uygulaması var. Aşağıdaki yemekler tatlı tadıyla sizi memnun edecek ama aynı zamanda figürünüze de zarar vermeyecek.

Kilo vermek için diyet tatlıları tariflerinde en sık kullanılan yiyecekler, az yağlı süt ürünleri (yoğurt, süzme peynir, ekşi krema vb.), fındık, kuru meyveler, meyvelerdir. Hindistan cevizi pulları, süslemek ve daha egzotik bir tat hissi vermek için eklenir. Diyet tatlısı hazırlarken malzemelerin kalori içeriğini göz önünde bulundurmalısınız, kuruyemiş ve kuru meyvelerin kalorilerinin yüksek olduğunu unutmayın.

Elbette, bir mağazada bir ziyafet satın almak daha kolaydır, ancak mağazadan alınan tatlıların genellikle çok sayıda katkı maddesi içerdiğini ve kural olarak, aşağıdakiler için yararlı olmadığını anlamanız gerekir.organizma. Bu nedenle diyet tatlılarının evde hazırlanması tavsiye edilir. Gerçekten de, bu durumda, bir kişi aynı zamanda büyük önem taşıyan bileşimi, kalori içeriğini, kullanışlılığı ve porsiyon boyutunu bağımsız olarak kontrol etme fırsatına sahiptir.

Kilo vermek için oldukça lezzetli ve hem zaman hem de maddi açıdan düşük maliyetli birçok diyet tatlısı var. Onları kolayca kendiniz pişirebilirsiniz. Aşağıda açıklanan diyet tatlıları tarifleri, ince ve güzel kalırken lezzetli yemeklerin tadını çıkarmanızı sağlar.

Kilo verirken tatlı yemenin incelikleri

Elbette birçok insan, bir diyet sırasında şekle zarar vermeden tatlı yemenin nasıl mümkün olduğunu anlayamıyor. Bu zorlu vakayla ilgili aşağıdaki yorumları okuyun:

• Tatlı diyet olsa da size onu sınırsız miktarda yeme hakkı vermez. Her zaman porsiyon büyüklüğüne dikkat edin. Yorumlar, tatlıyı öğlen 12'den önce ve 150 gramdan fazla yememenizi önerir.
• Süt ürünleri (süzme peynir, süt, yoğurt, ekşi krema, krema vb.) meyvelerle birlikte en çok tatlı için uygundur. Süt ürünlerinin düşük kalorili içeriğe sahip olması arzu edilir, ancak bu, yağ içeriği yüzdelerinin minimum olması gerektiği anlamına gelmez, çünkü eğer öyleyse, yemek daha az hoş olacaktır.
• Diyet tatlısı yapmak için yumurta sıklıkla kullanılıyorsa, kalorileri az altmak için sadece proteinleri kullanmayı deneyin.
• Başka bir numara da karbonhidratsız yemek yemektirtatlılar.
• Yorumlar fruktoz ve şekerden uzak durmanızı önerir.

Diyet tatlıları için tarifler

Hangi tatlılar şekle zarar vermeden hazırlanabilir? Aslında çok çeşitli diyet tatlılarınız var, örneğin:

• marmelat;
• sufle;
• jöle;
• çeşitli hamur işleri (kek, turta, güveç, kurabiye vb.);
• köpükler;
• şeker;
• baharatlı meyve;
• şerbet;
• smoothie;
• meyve salataları;
• şerbet;
• dondurma.

Diyet lor tatlıları

İnsanlar tatlılara çok düşkündür, çünkü birçokları için bir tür antidepresan görevi görürler. İnceliği düşük kalorili yapmak için, çoğunlukla süzme peynir temelinde hazırlanır. Süzme peynir tatlısı yapmanın iki yolu vardır:

• Sıcak işleme (pişirme).
• Soğuk işleme (süzme peynirin ısıl işlem gerektirmeyen diğer malzemelerle karıştırılması).

Böğürtlen dolgulu lor tatlısı

Bu yemek birkaç dakika içinde hazırlanır. Hazırlamak için çilekleri (çilek, ahududu ve birbiriyle birleştirilecek diğerleri) alın ve bir karıştırıcıda doğrayın. Ayrı bir kapta, lor kütlesini bir kaşık bal ile macun kıvamında bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.

Yemekleri servis etmeyi planladığınız kabı masaya alın. Bir çorba kaşığı kullanarak, önce meyveli karışımı kabın dibine dikkatlice yerleştirin, ardından lor karışımını. Daha zarif ve şenlikli bir görünüm vermek içintatlıyı kendi takdirinize bağlı olarak fındık, meyve veya çilek ile süslemelisiniz.

Lord sufle

Bu tatlı jelatin kullanılarak hazırlanır. Hazırlamak için bir tencereye alın, içine bir kaşık jelatin ilavesiyle 1 su bardağı inek sütü dökün ve sürekli karıştırarak (ama kaynatmadan) kısık ateşte ısıtın. Bir elek alın ve peyniri içinden silin. Elde edilen lor kütlesine sıvı bal ve bir tutam vanilin ekleyin. Daha sonra soğuyan sütü süzme peynire ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın. Elde edilen karışımda, kendi takdirinize bağlı olarak, doğranmış meyve veya çilek parçalarının yanı sıra çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Karışımı koyulaştırıcı bir kaba koyun ve birkaç saat buzdolabında bekletin.

Lord güveç

Casper, pişirme gerektiren bir diyet süzme peynir tatlısıdır. Bu yemeği hazırlamak oldukça basit ve ucuzdur. Bunu oluşturmak için yarım kilo süzme peyniri bir elekten geçirin (ezebilirsiniz). Daha sonra lor kütlesini 2 tavuk yumurtası ile karıştırmanız gerekir. Kütle çok sıvı olacak, daha kalın hale getirmek için sütte önceden yumuşatılması gereken yulaf ezmesi (veya un) eklemeniz gerekir. Pişirme kütlesi aslında hazır, bir değişiklik için doğranmış meyveler, kuruyemişler veya kuru meyveler ekleyebilirsiniz. Kütleyi bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun. Güveçte yarım saat pişirin. Süzme peynir diyet tatlısı hazır olduğunda,soğumaya bırakın ve ancak o zaman kalıptan çıkarın. Bitmiş yemek bal ve meyve ile de süslenebilir.

Muz ve vişneli lor güveç

Bu tatlı çok güzel bir görünüme ve tada sahip olduğu için şenlikli bir sofra için idealdir. Hazırlamak için süzme peyniri bir kaba koyun ve bir çatalla ezin. Soyulmuş muzu bir blender ile öğütün ve kuru kiraz ve yumurta ile birlikte süzme peynire ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kütle çok sıvı olacak, bu yüzden 2 yemek kaşığı eklemelisiniz. öğütülmüş yulaf ezmesi. Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın ve karışımı içine dökün. Üzerine dilimlenmiş muzları dizin. Güveç 200 derecede yarım saat pişirilir. Güveç hazır olduğunda soğumaya bırakın ve ancak daha sonra kalıptan çıkarın. Bitmiş yemek çileklerle süslenebilir.

Ev yapımı diyet şeker

Şekerlemenin evde, hatta diyette yapılabileceğini kim düşünebilirdi! Evet, yapabilirsin ve yapmalısın! Çok çekici bir görünüme ve büyülü bir tada sahipken hızlı ve kolay hazırlanırlar.

Şekerlemeler, herhangi bir kuruyemiş ve kuru meyvenin öğütülmesiyle yapılabilir. Ezilmiş malzemeler bal ile karıştırılmalı ve küçük toplar haline getirilmelidir. Elde edilen topları kendi takdirinize göre hindistancevizi, kakao veya susamda yuvarlayın. Ardından tatlıları bir saat buzdolabına koyun.

Şekerler süzme peynir kullanılarak da hazırlanabilir, bunlar hazırlanırçok basit ve tadı Raffaello gibi. Hazırlamak için süzme peyniri alın ve bir çatalla ezin. Oldukça viskoz bir kıvam elde etmek için süzme peynire biraz ekşi krema ve bal ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın. Sonra tatlı oluşumuna devam edin. Küçük bir somun (fındık, fıstık veya badem) alın ve somun ortada olacak şekilde süzme peynirden top şeklinde bir şeker oluşturun. Ardından, topu hindistan cevizi gevreği içinde yuvarlayın. Diğer tatlıları da aynı şekilde yapın. Ardından tatlıyı birkaç saat buzdolabına koyun.

Meyve salataları

Belki hazırlaması en kolayı ama daha az lezzetlisi meyve salatasıdır. Salata hazırlamak için zevkinize göre kesinlikle herhangi bir meyve kullanabilirsiniz. İşte bazı meyve salatası örnekleri:

• Çilek Muz. Önceden soyulmuş çilekleri ve muzu öğütün. Tatlıyı servis edeceğiniz kabı alın. Altına bir kat çilek koyun ve üzerine bal ve yoğurt dökün, ayrıca hindistancevizi gevreği de ekleyebilirsiniz. Muzu bir sonraki katmana koyun ve üzerine bal ve yoğurt dökün ve hindistan cevizi serpin.
• Yeşil salata. Salata yapmak için yeşil meyveler kullanın. Alternatif olarak yeşil elma, yeşil üzüm ve kivi doğrayabilirsiniz. Bir pansuman olarak ballı ekşi krema uygundur. Ekstra bir lezzet için doğranmış fındık ekleyin.
• Narenciye salatası. Greyfurt, portakal ve mandalina alın. Malzemeleri öğütün ve güzel bir kaba dökün. Yoğurtlu salata giyinbiraz kuru üzüm ekleyin.
• Kış meyve salatası. Muz, elma, mandalina, kivi, şeftali öğütün, nar taneleri, haşhaş tohumu ve taze nane ekleyin, bal ile tatlandırın.

Daha az lezzetli ve sağlıklı olmayan birçok diyet tatlısı var. Yukarıdaki tariflerin hepsini denemenizi tavsiye ederiz, sizi temin ederiz, çok lezzetlidir!