Yetişkinler ve çocuklar için ishal için fiksatif ürünlerin listesi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

İshal zaman zaman herkesi etkiler. Sebepler farklı olabilir: enfeksiyonlar, zehirlenme, yetersiz beslenme. İshal her şeyden önce tehlikelidir çünkü vücutta ciddi dehidrasyona ve elektrolit dengesizliğine neden olur. İshal için sabitleme ürünleri, dışkıları düzeltmenin en hızlı ve en güvenli yoludur. Beslenme, durumunuzu iyileştirmenize izin veren fizyolojik olarak doğal bir yöntemdir. Makale, yetişkinlerde ve çocuklarda ishal için ürünlerin bir listesini sağlar.

İshal için içme rejiminin önemi

Hastanın ne içtiğine özellikle dikkat edin. Bu, yediği yiyeceklerden bile daha önemlidir. İshal için 1 numaralı hedef su-tuz dengesini yeniden sağlamaktır. İdeal olarak, ishal için Regidron kullanmak mümkünse. Evde nasıl değiştirilir? Zayıf bir salatalık veya lahana turşusu yapacaktır.

Yetişkin ishali için neredeyse tüm içecekler ve fiksatif yiyecekler tanen açısından zengin olmalıdır. Bunlar, belirgin büzücü özelliklere sahip tanenlerdir. Mukus oluşumunu az altırlar, dışkının kalınlaşmasına katkıda bulunurlar.

Aşağıdaki içeceklerin sabitleyici özellikleri vardır:

• şeker veya diğer tatlandırıcılar içermeyen zencefil çayı;
• doğal kakao;
• kendi kendine yapılan kızılcık, ayva kompostosu.

İshal ile her kahvenin alışılmış ve sevileni bir süre dışlanmalıdır. Bu içecek, hastayı tekrar tekrar tuvalete gitmeye kışkırttığı için bağırsak hareketliliğini arttırır. Kahve kabızlığa iyi gelir.

İshale kolesistit atakları eşlik ediyorsa, zayıf kolleretik çay içilmesine izin verilir. Bu tür ücretler eczaneden satın alınabilir: ucuzdurlar, ancak safra çıkışını uyaran farmasötik ilaçlardan daha az etkili değildirler.

Yetişkinlerde ve çocuklarda ishal için kefir

Sabitleyici etkisinin yanı sıra bağırsak mikroflorasını da iyileştiren içecekten bahsetmemek olmaz. Bu doğal kefirdir. Toz haline getirilmemesi önemlidir (ucuz olan hemen hemen tüm kefir içecekleri bu şekilde hazırlanır). Satın almadan önce ambalajı incelemelisiniz: 100 ml başına tam laktobasil sayısını ve adlarını belirtmelidir.

Kefir, ideal alkol ve karbondioksit oranı nedeniyle değerlidir. Doğru orantıdaki bu bileşenler, yalnızca tuvalete gitme isteğini az altmakla kalmaz, aynı zamanda su-tuz dengesini de geri kazandırır.organizma.

Disbakteriyoz veya bağırsak enfeksiyonu tarafından tetikleniyorsa, ishalli fermente süt ürünlerine sahip olmak mümkün müdür? Bu durumda süt, süzme peynir, peynir, fermente pişmiş süt, dondurma ve peynir altı suyunu reddetmek daha iyidir. Sadece doğal kefir yemek caizdir. Hemen hemen tüm hastalarda süt, ishalde artışa neden olur.

Pirinç lapasına az miktarda tereyağı eklenebilir. Ama bir tatlı kaşığı doğal zeytinyağı tercih etmek daha iyidir, vücuda daha çok fayda sağlayacaktır.

Yoğurt tek başına yemek açlık hissine neden oluyorsa ishal için fiksatif ürünlerle smoothieler hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı ve lezzetli tarif:

• 200 gram haşlanmış muz;
• yarım bardak ayva kompostosu;
• 200 ml doğal kefir.

Tüm malzemeleri bir daldırma blenderi veya mutfak robotu kullanarak pürüzsüz olana kadar karıştırın. Aç karnına iç. Böyle bir smoothie uzun süre iştahı kesecek, tokluk hissi verecektir.

İshal üzerinde sabitleyici etkisi olan ilk yemekler

Oruç tutma ve ishal ile karın ağrısı çek. Zengin sebze ve et suları çok faydalıdır. Onlara doğranmış patates ekleyebilirsiniz (bu üründe ishale izin verilir).

İzin verilen kremalı hindi ve tavuk fileto çorbaları, patates. Tat için güvenle tuz ekleyebilirsiniz. Diğer baharatlarla daha dikkatli olmanız gerekir: çoğu zaman artan bağırsak hareketliliğine neden olurlar vesonuç olarak, tuvalete gitme dürtüsü daha sık hale gelir.

Püre çorbası ve ishal ürünleri için kolay tarif:

• 200 gram soyulmuş patates;
• 200 gram tavuk fileto;
• bir tavuk budu üzerinde kaynatılmış saf su veya et suyu;
• tatmak için tuz.

Malzemeleri tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin ve bir daldırma blender veya mutfak robotu ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. İshal için bu ürünlerden elde edilen kremalı çorba sadece taze lezzetlidir - tekrar ısıtıldığında tat özellikleri bozulur.

İshale pankreasın bir hastalığı (pankreatit) neden oluyorsa, sol hipokondriyumdaki ağrıyı az altmanın tek yolu sadece bu püre çorbasını yemektir. Bir alevlenme sırasında, pankreatitli kişilerin, sindirimleri için yeterli enzim olmayabileceğinden, büyük parçalara ayrılmış yiyecekleri yemeleri yasaktır.

İshal üzerinde sabitleyici etkisi olan ikinci yemekler

Tuhaf bir şekilde, beyaz unlu mamüllerin de bağlayıcı etkisi var. Tam olarak ishali neyin tetiklediğini düşünmek önemlidir. Disbakteriyoz ise - beyaz ekmek ve çörekler yemeyi bırakmalısınız. Maya ile birlikte şeker, patojenik mikrofloranın üremesi için uygun bir temeldir.

Patates, yüksek nişasta içeriğinden dolayı ishal için de popüler bir üründür. Soyulmuş yumrular biraz tuz eklenerek yumuşayana kadar kaynatılmalıdır.

Patates püresi ile yiyinishalli süt tavsiye edilmez: sütün müshil etkisi vardır ve yeni ve yeni spazmlara neden olan peristalsis'i arttırır. Ancak püreye bir kaşık zeytinyağı ekleyebilirsiniz, bu vücudu faydalı yağ asitleriyle doyurur.

İlk gün ishal olan hangi yiyecekler yenir? Hastalığın gelişiminin en üst noktasında, sadece bir tutam tuzlu pirinç suyu içmek, mümkün olduğu kadar saf sade su veya mümkünse Regidron ilavesi ile içmek en uygunudur.

Yemek pişirmenin özellikleri

İshal için sabitleme ürünleri, minimum miktarda yağ eklenirken kaynatılmalı veya haşlanmalıdır. Kızartma ve fırınlama yüksek kalori içeriği sağlar - bu tür yemeklerin sindirimi çok zordur. Ve sindirim sistemi organları, ishal ve onu tetikleyen hastalıklarla zaten artan bir yük modunda çalışıyor.

Kızartılmış yiyecekler ve fast food yemek mide, karaciğer, bağırsaklar ve pankreas için ekstra bir yüktür. Yağlı yiyecekler yemek, büyük miktarda safra üretimini gerektirir - bu aynı zamanda bir kişinin genel refahı üzerinde son derece olumsuz bir etkiye sahiptir; ishale ek olarak, mide ekşimesi ve kolesistit krizine de neden olabilir.

Hasta ishal için ana ürün olarak sebze ve meyveleri seçtiyse, çiğ kalmamaları için kaynatılmalı veya en azından birkaç dakika mikrodalgaya konulmalıdır. Kağıt hamuru çok fazla lif içerir. Peristalsis'i arttırır, sonuç olarak spazmlar sadece kaybolmakla kalmaz, aynı zamanda yoğunlaşır. Bağlayıcı özellikleriyle bilinen armutlar bilemikrodalgada veya kaynar suda biraz soyun ve buharda pişirin.

Tuz - ishal için dost mu düşman mı?

Tuzu reddedemezsin. İshal sırasında tamamen terk edilirse, daha da büyük bir diüretik etki sağlanır. Su ile vücut kalsiyum, magnezyum ve diğer hayati elementleri kaybeder.

Bunun olmasını önlemek için yemeklere sadece tuz eklemekle kalmamalı, salatalık veya lahana turşusu da içmelisiniz. Rusya'da, şiddetli dehidrasyonun eşlik ettiği akşamdan kalmalığın ilk çaresinin tam olarak tuzlu su olmasına şaşmamalı. İshal ile vücut ayrıca minerallerde ve faydalı tuzlarda açlık yaşar. İshal durduktan sonra, yüksek kaliteli bir vitamin ve mineral kompleksi kürü içmelisiniz.

Hasta birinci veya ikinci yemeği hazırlıyorsa, patates veya kremalı çorba ne olursa olsun, ona biraz tuz eklemeniz gerekir.

İshal için pirinç suyu nasıl pişirilir

Bir çocukta ishal için ideal ürün - şek. Karbonhidrat ve protein açısından zengindir. Ama en önemlisi - mükemmel bir şekilde bir arada tutar. İshal çok şiddetli ise hastaya ilk gün sadece pirinç suyu verilebilir.

Hazırlamak için 200 gram normal beyaz pirinci suda yıkayın, üzerine 600 ml su dökün ve en kısık ateşte pişirin. Yarım çay kaşığı tuz ekleyin. Tam hazırlığı beklemeden ateşi kapatmalı ve et suyunun bir iki saat ısrar etmesine izin vermelisiniz. Daha sonra sıvıyı boş altın ve çocuğa her iki saatte bir yarım bardak verin. ATÇoğu durumda, ishal atakları aynı gün durur. Bir sonraki durum zaten dengeleniyor ve çocuğa normal haşlanmış pirinç yemesini verebilirsiniz. Lezzet için, buğulanmış soyulmuş armut veya benzer şekilde işlenmiş muz ekleyebilirsiniz.

Çocuklarda ve yetişkinlerde ishal için armut

Birçok insan hala armutların bağırsaklar üzerindeki etkisi ile ilgileniyor. İshal için bir ürün olarak kullanılabilirler mi?

Temel kural, armudu çiğ ve kabuğuyla birlikte yememektir. Meyveleri bir bıçakla soyun, ardından ikiye bölün ve çekirdeği çıkarın. Daha sonra bu şekilde hazırlanan meyveleri bir tabağa koyun ve mikrodalgada üç dört dakika tam güçte çalıştırarak bekletin. bundan sonra meyveyi ishal için bir ürün olarak güvenle kullanabilirsiniz.

Armut ve yulaf ezmesi kaynatma tarifi

Bu çayı ishal için hazırlamak oldukça basittir:

1. Üç ila dört büyük kaşık yulaf ezmesini ve 0,5 yemek kaşığı birleştirin. kuru armut.
2. Yarım litre tuzlu suda kaynatın.
3. İki saat demleyin.

Bu kaynatmanın aç karnına alınması tavsiye edilir. Bir yetişkin için en uygun miktar, her yemekten önce günde üç kez yarım bardaktır. Çocuklar, yaşa bağlı olarak bu dozu, bebekler için bir çorba kaşığı kaynatma ve beş yaşındaki çocuklar için 0,25 su bardağına eşit bir miktara indirebilir.

Hastalarda ishal için muz

Bu meyveler potasyum açısından zengindir, bu nedenleYemek yemek dehidrasyon ve ishal için çok faydalıdır. Önemli bir nokta: çiğ muz ishalli insanlar için yiyecek olarak istenmez.

Mikrodalgada önceden pişirmek en uygunudur. Böylece suyu bırakıyorlar ve oldukça iştah açıcı bir tatlı elde ediyorsunuz. Veya üzerine kaynar su dökün. Bu onları pişirmeyecektir, ancak ishal kramplarına neden olabilecek lif yüzdesi önemli ölçüde azalacaktır.

İshal ile hangi elmalar yenebilir

İshal için elmalar haşlanmış, buğulanmış veya fırınlanmış olarak yenir. Pektin içerirler, bu nedenle zararlı toksinlerin atılmasında çok etkilidirler. Onların yardımıyla, ishali kışkırtan patojenik mikroflora baskılanır. Elmadaki tanenler büzücüdür. Bu, hem çocuklarda hem de yetişkinlerde ishal için en uygun fiyatlı çözümdür.

İshal için elmalar belirli bir tarife göre hazırlanır:

1. Önceden soyulmuş birkaç meyve ince bir rende üzerine rendeleyin.
2. Meyveler suyunu verene kadar elde edilen kütleyi fırında veya mikrodalgada pişirin.

Rendeleyemezsiniz, ancak soyulmuş meyveleri halkalar halinde kesin, parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 180 derecelik fırında pişirin.

İshal için Trabzon hurması: faydalı özellikler

Birçok hurma çeşidinin mükemmel büzücü tanen özellikleri vardır. Bu nedenle meyveler ishal için ekşi süt ürünleri ile birlikte kullanılabilir,veya bağımsız bir araç olarak.

Trabzon hurması hastaya çok buruk geliyorsa, küpler halinde kesip birkaç saat dondurucuya koymak caizdir. Soğuk yemek daha keyifli, büzücü özellikleri çok belirgin görünmüyor. Bu meyvenin en büyük dezavantajı, sadece kış mevsiminde satın alabilmeniz ve ilkbahar, yaz ve sonbaharda diğer ishal ürünlerini tercih etmeniz gerekmesidir.

Yasaklanan müshil gıdaların listesi

İshale hangi yiyecekler yenebilir, çoktan öğrendik. Ama hangileri yasak:

• pancarın güçlü bir müshil etkisi vardır - onu herhangi bir biçimde ishal ile yemek kabul edilemez;
• otlar ve baharatlar;
• kahve ve alkollü içecekler;
• kuru erik - hem taze hem de kuru;
• yüksek lif içeriği nedeniyle çiğ sebze ve meyveler;
• bazı fermente süt ürünleri.

Neredeyse tüm insanlar çocukluktan itibaren bazı ürünlerin büyük ölçüde zayıflayabileceğini bilir. Bu nedenle, herhangi bir etiyolojinin ishali ile kullanılması yasaktır. Fiziksel aktivite de neredeyse her zaman perist altizmi aktif bir duruma getirdiğinden, hasta yatakta kalmalıdır. Bu da ishalli nöbetlerin ve spazmların artmasına katkıda bulunacaktır.