2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Puffed buğday, evde elde edilmesi oldukça sorunlu (ancak mümkün) olduğu için genellikle üretilen bir ürün olan tatlı bir muameledir. Ürün, yüksek kaliteli tahıl tanelerinden hazırlanır. Hafif toplara benzeyen hazır şişirilmiş buğday, lezzetli ve besleyici bir kahv altı hazırlamak için harika bir fikir olabilir.
Ürünü kullanmanın ana kuralı, ölçülü olmaktır: Ürün oldukça yüksek kalorilidir ve birkaç kilo fazla kilo ekleyebilir. Aşırı yemek yerken, şişirilmiş buğdayın tüm olumlu özellikleri zarara dönüşebilir.
Nasıl yapılır?
Daha önce de belirtildiği gibi, şişmiş buğday evde hazırlanması oldukça zor olan endüstriyel bir üründür.
Ürünün hazırlandığı makineler farklı ebatlarda olup kapasiteleri farklıdır. Hem zemin hem de masaüstü olabilirler. Bu tür üniteleri eğlence parklarında, kafelerde, alışveriş merkezlerinde sıklıkla görebilirsiniz.kompleksler. Patlamış mısır veya patlamış mısır makinelerinin çalışmasıyla aynıdırlar.
Şişirilmiş buğdayın pişme aşamaları şu şekildedir: tuz, şeker, taneler, çeşitli aromalar ısıtılmış bir kaba dökülür, ayrı bir bölmeye yağ konur ki ürün yanmasın bunun sonucunda buğday taneleri basınç altında yumuşar ve yumuşar ve sıcaklık kısa sürede patlar (yoğunluk azalır, ağırlıksız hale gelirler), aparat kütleyi otomatik olarak karıştırır. Bir yer işareti yapmak yaklaşık 1 dakika sürer.
Ama hepsi bu değil
Tedavi süreci bu basit adımlarla sınırlı değildir. Mümkün olduğu kadar çok alıcıyı çekmek için üreticiler bitmiş tahıllara bal, karamel veya çikolata ekler. Ballı şişirilmiş buğday sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Çocuklar bu tatlıya bayılıyor!
Evde nasıl yapılır?
Havalı bir ürün hazırlamak için özel bir aparata ihtiyacınız olacak. Aksi takdirde süreç son derece problemli olacaktır.
Ama elektrikli patlamış mısır makineniz varsa, onu kullanmaktan çekinmeyin.
Kendi kendine yapılan kahv altılık gevrek süreci:
- buğday tanelerini cihaza koyun;
- düğmeye basın ve makinenin içindeki sıcaklığın yüksek bir seviyeye ulaşmasını bekleyin, tahılların hacmi birkaç kez artmaya başlayacaktır;
- bitmiş ürünü çıkar;
- bal veya eritilmiş çikolata ile döküntatlılık.
Bitmiş ürün karanlık bir yerde oda sıcaklığında birkaç gün saklanabilir. Satın alınan ürün kapalı ambalajında on iki ay saklanabilir.
Buğdayın faydaları ve zararları
Birçok uzman bu ürünün vücudumuz için faydasız olduğuna inanıyor. Ancak doğru kullanılırsa, ondan bir miktar fayda bile elde edilebilir. Şişirilmiş buğday, her şeyden önce, bağırsak hareketliliğini artırabilen çok miktarda lif içerir. Bu ürün sayesinde sindirimi ve düzenli bağırsak hareketlerini iyileştirebileceğiniz ortaya çıktı.
Ayrıca, buğday taneleri önemli miktarda vitamin içerir - PP, K, bir grup B vitamini: 1, 2, 4, 5, 6, 9. Şişirilmiş buğdayda da mineraller vardır: kalsiyum, demir, manganez, bakır, çinko, selenyum, sodyum. Büyük miktarlarda potasyum, magnezyum, fosfor içerir.
100 gram üründe 16 gram protein ve sadece 2 gram yağ vardır. İyi görünüyor. Ancak bu üründe çok daha fazla karbonhidrat var - yaklaşık 67 gram.
Ancak, çok miktarda karmaşık karbonhidratın bazı faydaları vardır: yüksek enerji kaynağı ile şarj olur, uzun süre hızlı tokluk sağlar. Bu nedenle bu ürünün sabahları kullanılması önerilir - böylece pillerinizi ve enerjinizi tüm gün boyunca şarj edebilirsiniz.
Söz konusu ürün oldukça yüksek kalorili - 100 gram incelik başına 367 kilokalori. Ürün, tatlandırıcıların eklenmesinden sonra daha da fazla kalori içeriği kazanır. Bu nedenle beslenme uzmanları, buğday tanelerini dozlarda yemeyi veya kullanımlarından tamamen vazgeçmeyi önermektedir. Şişirilmiş buğdayın insan sağlığı üzerindeki etkisinin olumsuz olmaması için uzmanlar ürünü haftada iki defadan fazla sabahları tüketilmemesini tavsiye ediyor. Bu kurala uymazsanız ekstra kilo almanıza şaşırmayın.
Obezitesi olan kişiler için böyle bir incelik genellikle kontrendikedir. Şeker hastasıysanız bu ürünü tatlı katkı maddeleri ile birlikte kullanmanız önerilmez.
Kahv altı hazırlamak
Pişmiş şiş buğdayın en büyük avantajı kolay hazırlanabilmesidir.
Gerekli miktarda tahılı bir tabağa dökmek, süt, krema, yoğurt veya kefir dökmek yeterlidir. Böyle bir kahv altı, çocuğunuzu okula gitmeden önce neşelendirmenin en iyi yoludur. Doldurucu ve karbonhidratlı bir ürün, bebeğinizi saatlerce tok tutacaktır.
Sabahları sobanın başında durmayı sevmiyorsanız bu kahv altı sizin için de kurtuluş olacak. Hazırlama kolaylığı işe yarayabilir: Çocuğunuz varsa, sabahları basit bir yemeğin hazırlanmasıyla kendisi başa çıkabilir.
Şişirilmiş mısır gevreği komposto, kahve ve jöle ile iyi gider.
Çikolata pişirme
Puffed buğday mükemmel tatlılar yapar. Lezzetli çikolatalar yapmak için kullanılabilir.
Pişirme adımlarıçikolatalar aşağıdaki gibidir:
- 200 gram miktarında bitter çikolatayı eritin;
- 50 gram ve 150 gram miktarında tereyağı ve kremayı karıştırın;
- yavaş ateş yak ve kaynatın;
- oraya çikolata ekle;
- Ortaya çıkan kütleyi soğutun ve buzdolabına gönderin;
- kütle koyulaştıktan sonra üzerine 1 bardak hava buğdayı ekleyip tekrar buzdolabına gönderin;
- sonra toplar oluşturuyoruz ve her birine dekoratif şekerleme tozu veya kakao serpiyoruz.
İşte çocuklarınızın kesinlikle beğeneceği lezzetli bir tatlı için basit bir tarif.
Çörek pişirme
Tatlı talimatları aşağıdaki gibidir:
- İki yumurta sarısı ve yarım bardak toz şeker rendeleyin.
- Yumuşatılmış tereyağı (50 gram) ekleyin.
- Karışımı homojen bir kıvama getirin.
- Ardından karışıma 1 su bardağı az yağlı krema, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 200 gram kadar un ekleyin (kullanılan ürünler oda sıcaklığında olmalıdır).
- Her şeyi karıştırın, iki çırpılmış yumurta akı ekleyin.
- Hamur iki eşit parçaya bölün: birine 4 yemek kaşığı kakao tozu ekleyin.
- Karıştırın, dökün ve 100 gram şişirilmiş buğdayı içine dökün.
- Kağıt formları bitkisel yağla kaplıyoruz.
- Onların dörtte birini beyaz hamurla doldurun, üstüne koyu olanını koyun.
- 200 derecede yaklaşık 15-20 dakika fırında pişirin.
Besleyici bir smoothie yapın
Kırbaçpüre haline gelene kadar bir muz ve yarım elma. Sonra yoğurt ekleyin ve kütleyi tekrar çırpın. Buğday tanelerini tanıtıyoruz, çözeltiyi homojen bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
Ve işte! İçeceğinizin tadını çıkarmaktan çekinmeyin.
Havalı buğday balık tutmak için iyi mi?
Su kütlelerinin sahipleri genellikle balıkları beslemek için tahıl kullanır. Ancak böyle bir ürün aynı zamanda kancaya iyi oturur ve balıkçılar tarafından çok beğenilen balıkları çeker. Bu nedenle, şişirilmiş buğdayın yemlemenin kolay bir yolu olduğunu güvenle söyleyebiliriz. Ancak geleneksel olarak balıkçılar havadar bir ürün değil, haşlanmış veya buharda pişirilmiş buğday kullanırdı.
Artık hazır bir tatlı ürün satın almak mümkün olduğunda, yemek pişirmeye gerek yok.
Önerilen:
Limon biberi: yararları ve zararları, evde yemek pişirmek için bir tarif
Limon biberi nedir. Ürünün bileşimi, kullanışlı özellikleri ve kullanım kontrendikasyonları. Limon biberi ne için kullanılır? Evde kendinizi baharatlamak için malzemeler ve talimatlar
Haşhaşın faydaları ve zararları. Haşhaş tohumları: yararları ve zararları. Haşhaş tohumu ile kurutma: yararları ve zararları
Haşhaş, tartışmalı özellikleri nedeniyle tartışmalı bir üne sahip olan inanılmaz güzel bir çiçektir. Antik Yunanistan'da bile insanlar bu bitkiyi zihni sakinleştirme ve hastalıkları iyileştirme yeteneğinden dolayı sevdi ve saygı duydu. Haşhaşın faydaları ve zararları yüzyıllardır araştırıldığı için bugün hakkında çok fazla bilgi toplanmıştır. Uzak atalarımız da bu gizemli çiçeklerin yardımına başvurdu. Ne yazık ki, bugün çok az insan bu bitkinin insan vücudu üzerindeki iyileştirici etkilerini biliyor
Limburg peyniri: ürün açıklaması, yararları ve zararları, evde yemek pişirme
Limburg peyniri (Limburger) oldukça nadir bir üründür. Mağazalarda ve süpermarketlerde bulmak zor. Yurtdışında benzersiz bir teknoloji kullanılarak üretilir ve pahalıdır. Ancak ülkemizde yoğun bir kokuya ve tuzlu bir tada sahip olan bu peynir çeşidinin pek çok seveni vardır. Limburger'i evde yapabilir misin? Bu soruya makalemizde cevap vereceğiz
Marshmallow: Hava ikramlarının yararları ve zararları
Makale marshmallow'un faydalı özelliklerini ve zararlarını anlatıyor, nelerden oluştuğunu, ne zaman faydalı niteliklerini gösterdiğini, insan vücudunu nasıl etkilediğini anlatıyor
Haşlanmış yumurta: yararları ve zararları. Haşlanmış tavuk ve bıldırcın yumurtasının yararları ve zararları
Beslenme uzmanları sürekli olarak vücuda haşlanmış yumurta veren şeyin ne olduğunu tartışıyorlar. Bu ürünün yararları ve zararları görecelidir: hepsi sağlık durumuna ve tüketilen ürün miktarına bağlıdır. Bugün, sağlığa faydaları, besin değeri ve akılda tutulması gereken diyetisyen uyarılarını detaylandıracağız. Böyle
