Tavuk nuggets: ev yapımı tarif

Tavuk nuggets: ev yapımı tarif
Tavuk nuggets: ev yapımı tarif
Anonim

Tavuğun en diyetli kısmından hazırlanan bu yemek kesinlikle günlük ve tanıdık hale geldi. Ayrıca fast food işletmelerinin menüsündeki iğrenç popülaritesi de itibarını biraz zedeledi. Ancak tavuk kanadını çok özgün bir şekilde pişirebileceğiniz ortaya çıktı, tarif her zevke göre eklenmiş. Ve Meksika versiyonu ve Çince, turşusu ve soslu. Festival masasına külçe sunmak daha da kolay, sadece şeflerin tavsiyelerine ve tavsiyelerine dayanarak hayal kurmanız gerekiyor. Büyük bir tabakta tavuk kanadının ne kadar harika göründüğüne bakın! Fotoğraf, bu hafif ve güzel yemeği hazırlamanız için size ilham verecek. Servis yaparken soğuk mezenin alışılmadık görünmesi için şiş ve kürdan kullanabilirsiniz. Sıcak, sıcak servis edebilir ve büyük külçeleri otlar ve sebzelerle süsleyebilirsiniz, ardından harika bir sıcak yemek elde edersiniz.

tavuk kanadı tarifi
tavuk kanadı tarifi

Tavuk nuggets: peynirli birinci tarif

Almanız gerekenler: yarım su bardağı süt, çeyrek su bardağı un ve rendelenmiş parmesan peyniri, bir yemek kaşığı pul biber, bir yemek kaşığı karışımİtalyan otları, bir kilo kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü, bitkisel yağ.

Geniş bir kızartma tavasını yeterli miktarda yağ ile ısıtın. Tavuk filetoyu çapraz ve üç santimetre genişliğinde kesin. Sütü bir kaseye dökün, başka bir un, peynir, kırmızı biber ve otları karıştırın. Külçeleri süte batırın, ardından kuru karışıma bulayın ve tavaya gönderin. Hemen çevirmeyin, kahverengileşmelerine izin verin. Her tarafta bir kabuk oluşur oluşmaz, nuggets'ları kağıt havlularla kaplı bir kevgir içine koyarak fazla yağı alın. Bir sonraki kısım kızartılırken soğumamaları için üzerlerini kapatın. Sıcak servis yapın.

tavuk nugget tarifi
tavuk nugget tarifi

Tavuk nuggets: ikinci tarif, krakerlerde

İhtiyacınız olan: bir buçuk su bardağı ufalanmış tuzlu kraker, yarım kilo tavuk fileto, bir kaşık dolusu doğranmış soğan, yarım kaşık tuz, sıvı yağ.

Tavuk filetosu iki santimetre küpler halinde kesilir. Kraker kırıntılarını, tuzu, soğanı bir torbada birleştirin, gelecekteki külçeleri oraya koyun ve ekmek parçaları tamamen kaplayacak şekilde iyice karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine tavuğu yayın ve yüz seksen derecede yaklaşık yarım saat pişirin. Bu külçeler, kanepeleri süslemek için salatalar için mükemmeldir. Soğuk bir meze.

tavuk kanadı photo
tavuk kanadı photo

Tavuk nuggets: turşu ile üçüncü tarif

Neye ihtiyacın var: bir bardak süt, limon suyu, tuz, çeyrek çay kaşığı kırmızı biber ve karabiber, iki tavuk göğsü - kemiksiz ve derisiz fileto, bir bardak un, sebzeyağ.

Limon suyu, kırmızı biber, karabiber, tuzu karıştırın. Tavuk göğüslerini çapraz olarak kesin ve yarım saat süt dökün, ardından marineyi buraya ekleyin. Süt kesilecek ve haklı olarak. Şimdi, buzdolabında en az sekiz saat marine etmek için kapalı kaseyi külçelerle koymanız gerekiyor. Bunu gece yapmak en iyisidir. Sabah, turşudan çıkarın, bir peçeteyle kurulayın, un serpin ve çabucak kızartın - her iki tarafta bir dakika. Ateş güçlü olmalı. Tava önceden ısıtılmıştır. Kalan marine sos yapmak için kullanılabilir.

Tavuk nuggets: dördüncü tarif, mısır ekmekli

İhtiyacımız olan: üç yarım tavuk göğsü (fileto), yumurta, su, bir bardak ince öğütülmüş mısır irmik, bir kaşık kırmızı biber, tuz, toz kırmızı biber, bitkisel yağ.

Tahıl ve baharatları karıştırın. Yumurtayı bir kaşık soğuk kaynamış su ile hafifçe çırpın. Tavuk göğsünü güzel parçalar halinde kesin. Bir yumurtaya daldırın, ekmek içinde yuvarlayın ve güçlü, gevrek bir altın kabuk oluşana kadar bitkisel yağ ile iyi ısıtılmış bir tavada kızartın. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Bu soslu külçeler çok güzel.

Önerilen: