Kızarmış peynirli salata: ürün seçimi, tarif, pişirme prosedürü, fotoğraf

İçindekiler:

Kızarmış peynirli salata: ürün seçimi, tarif, pişirme prosedürü, fotoğraf
Kızarmış peynirli salata: ürün seçimi, tarif, pişirme prosedürü, fotoğraf
Anonim

Izgara peynirli salata sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır. Vitamin ve mineral yönünden zengin besinler içerir. Her şeyden önce, bunlar sebzelerdir. Ayrıca bu yemeğe yeşillikler, karidesler, tavuk eti, petrol eklenir. Bazı aşçılar çilek, kavun, avokado ile yapar. Kızarmış peynirli salata nasıl yapılır yazının devamında öğreneceksiniz.

Taze sebzeli tarif

Yemeğin bileşimi şunları içerir:

  • Bulgar sarı biberi.
  • Bir demet marul.
  • Taze maydanoz, fesleğen ve dereotu.
  • Kiraz domates miktarı 200 gramdır.
  • 100 gr Adige peyniri.
  • Küçük bir kaşık kuru fesleğen.
  • Aynı miktarda doğranmış kırmızı biber.
  • Tuz.
  • Karabiber.
  • Zeytinyağı (iki büyük kaşık).

Kızarmış peynirli ve taze sebzeli salata şu şekilde hazırlanır:

  1. Dairedekapların kuru baharatları bağlaması gerekir.
  2. Domates, otlar (dereotu, maydanoz, fesleğen) ve dolmalık biber yıkanır ve kurutulur.
  3. Peynir bir kat baharatla kaplanmalıdır. Zeytinyağlı bir tavada eşit şekilde kızartın.
  4. Domates ve biberler orta boy dilimler halinde kesilir. Yeşiller doğranmış olmalıdır.
  5. Yıkanmış ve kurutulmuş marul yaprakları tabağın dibine konur. Sırada sebzeler var. Doğranmış otlar, tuz, karabiber serpin.
  6. Ardından tabağa zeytinyağı serpilir.
  7. Peynir kareler halinde kesilir ve tabağın yüzeyine yerleştirilir.
ızgara peynirli sebze salatası
ızgara peynirli sebze salatası

Çam fıstıklı salata

Yemeğin bileşimi aşağıdaki malzemeleri içerir:

  • 120 gr Adige peyniri.
  • Büyük bir salatalığın yarısı.
  • Büyük kaşık un.
  • Çam fıstığı 20 gram miktarında.
  • Üç büyük kaşık zeytinyağı.
  • Yarım kırmızı soğan.
  • Bir demet marul yaprağı.
  • Dört büyük kaşık İtalyan sosu.
  • Domates (tek parça).

Kızarmış peynirli ve çam fıstıklı salata şu şekilde hazırlanır:

  1. Domates ve salatalık büyük parçalar halinde kesilmelidir. Aynı şeyi soğan için de yapın.
  2. Peynir bıçakla dilimlere ayrılır. Bir kat un ile kaplayın ve iki yemek kaşığı sıvı yağ ile bir tavada eşit şekilde kızartın.
  3. Fındık içleri de aynı şekilde hazırlanmalıdır.
  4. Marul yaprakları büyük bir kabın dibine yerleştirilir. Sonra sebze parçaları, peynir dilimleri koyuyorlar.
  5. Tabakın üzerini fıstık çekirdekleriyle kaplayın. Pansuman ile sulanır.

Kızarmış peynirli salata oldukça ilginç bir yemektir ve bunu yapmak çok zaman ve çaba gerektirmez.

kızarmış peynir ve çam fıstıklı salata
kızarmış peynir ve çam fıstıklı salata

Avokadolu yemek

İçerdiği:

  • Salatalık.
  • Domates.
  • 100g marul.
  • Yarım avokado.
  • Tatlı biber.
  • 60g peynir.
  • 250 gram siyah zeytin.
  • Bir demet dereotu.
  • Üç büyük kaşık zeytinyağı.
  • Biraz balzamik sirke.
  • Öğütülmüş karabiber.
  • Bir diş sarımsak.

Izgara peynir ve avokado salatası nasıl yapılır?

avokado ve ızgara peynirli salata
avokado ve ızgara peynirli salata
  1. Birkaç siyah zeytini blender ile öğütmeniz gerekiyor.
  2. Zeytinyağı, sirke, sarımsak ekleyin. Yiyecekleri iyi öğütün.
  3. Marul yaprakları bir tabağa konur. Bir kat biberle kaplayın ve malzemelerin geri kalanını üstüne yerleştirin.
  4. Peynir küçük kareler halinde kesilir. Yağlı bir tavada kızartın.
  5. Avokadolar da aynı şekilde ezilip hazırlanır.
  6. Küpler halinde kesilmiş sebzeler. Bu ürünler tabağın yüzeyine serilir.
  7. Artık zeytinlerle süslenmiş avokadolu kızarmış peynir salatası tarifi. Biraz sirke, ezilmiş biber ekleyin.

Karides salatası

İçerdiği:

  • 200 gram Adige peyniri.
  • Yarım limon.
  • Soyulmuş karides.
  • 40mililitre zeytinyağı.
  • Tuz (1 tutam).
  • 100 gram marul.
  • Aynı sayıda kiraz domates.
  • Bir çay kaşığı Dijon hardalı.
  • Sıvı bal (aynı miktarda).

Peynir dikdörtgen dilimler halinde kesilir. Altın rengi bir kabuk görünene kadar her iki tarafta yağ ilavesiyle bir tavada kızartın. Marul yaprakları yıkanır ve kurutulur. Küçük parçalara bölün. Domatesler eşit büyüklükte parçalar halinde kesilir. Tüm bileşenler derin bir kaseye yerleştirilir. Haşlanmış soyulmuş karides eklenir.

karides ve ızgara peynirli salata
karides ve ızgara peynirli salata

Yarım limonun suyu, hardal, yağ, tuz ve bal karıştırılır. Elde edilen sosla süslenmiş kızarmış peynirli salata.

Tavuk eti tarifi

Yemeğin bileşimi şunları içerir:

  • Tatlı biber, küçük boy.
  • Küçük soğan.
  • Dört büyük kaşık zeytinyağı.
  • İki küçük diş sarımsak.
  • 240 gram peynir.
  • Biraz tuz.
  • 300 gram tavuk eti.
  • Büyük bir kaşık Dijon hardalı.
  • Biraz öğütülmüş biber.
  • 200 gram marul.
  • Üç kuru domates.
  • İki büyük kaşık elma sirkesi.

Tarif

Izgara peynirli tavuk salatası nasıl yapılır?

kızarmış peynir ve tavuk salatası
kızarmış peynir ve tavuk salatası
  1. Sirke, hardal, kıyılmış sarımsak, zeytinyağı, biber ve tuz geniş bir kapta karıştırılır.
  2. Bileşenler bir çatalla öğütülür.
  3. Domates ve kafasoğan dilimler halinde kesin.
  4. Tatlı biber bıçakla orta boy şeritlere bölünür. Tereyağlı bir tavada kızartın.
  5. fileto ince parçalar halinde kesilir. Tuz ve karabiberle kaplayın. Tereyağlı bir tavada iki tarafını iki dakika kızartın.
  6. Peynir dilimlere ayrılır. Aynı şekilde hazırlanır.
  7. Marul yaprakları kasenin dibine yerleştirilir ve sosla karıştırılır. Üzerine tavuk, peynir dilimleri, soğan dilimleri, biber, domates.

Lezzetli salata hazır!

Domatesli ve mantarlı yemek

Yiyeceğin bileşimi şunları içerir:

  • 120 gr peynir.
  • Dört petrol.
  • İki domates.
  • Bir demet marul yaprağı.
  • Bir diş sarımsak.
  • Biraz tuz ve karabiber.
  • Ayçiçek yağı.

Kızarmış peynirli ve domatesli salata şu şekilde hazırlanır:

  1. Mantarların yıkanması gerekiyor. Aynısını domatesle yapın.
  2. Marul yaprakları durulanır ve kurutulur.
  3. Sarımsak soyulmuş, doğranmış.
  4. Mantarlar orta boy dilimler halinde kesilmelidir. Tuz ve yağ ile bir tavada kızartın.
  5. Domatesler küçük parçalara bölünür. Derin bir kaba konur ve sarımsak ve mantarlarla karıştırılır.
  6. Peynir kareler halinde kesilmelidir. Tereyağlı bir tavada kızartın.
  7. Malzemeler derin bir kapta karıştırılır ve üzerine doğranmış marul serpilir.

Çilekli yemek

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • Peynir (çedar, gouda) tadı.
  • Zeytinyağı.
  • Marul yaprağı paketi.
  • Birkaç çilek.
  • Yumurta.
  • Ekmek için krakerler.
  • Biraz tuz ve karabiber.
  • Balzamik sirke.
  • Ayçiçek yağı (kızartma için).

Çilekler yuvarlak parçalar halinde kesilmelidir. Peynir bıçakla orta büyüklükte parçalara bölünür. Bir kat çırpılmış yumurta ve galeta unu ile kaplayın. Altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın. Daha sonra peynir parçaları kağıt havlu ile kurutulur. Marul yapraklarının üzerine yayın. Meyve parçaları ekleyin.

kızarmış peynir ve çilek salatası
kızarmış peynir ve çilek salatası

Sosyu hazırlamak için zeytinyağı tuz, sirke ve karabiberle karıştırılır. Kızarmış peynirli ılık salata, elde edilen kütle ile kaplanır.

Patlıcan ve kabaklı yemek

İçerdiği:

  1. Tatlı biber.
  2. Üç veya dört domates.
  3. Büyük bir patlıcan.
  4. Kabak.
  5. Maydanoz ve dereotu.
  6. 200 gr Adige peyniri.
  7. Tuz ve toz biber.
  8. İki diş sarımsak.
  9. Zeytinyağı.

Kabak ve patlıcan yıkanır. Daha sonra sebzeler soyulur ve kesilir. Zeytinyağlı bir tavada kızartın. Domates ve biberleri yıkayın. Küçük küpler halinde kesin. Sarımsak, maydanoz ve dereotu doğrayın. Peynir dilimleri sıvı yağ ilave edilerek tavada kızartılır. Tüm bileşenler büyük bir kaba yerleştirilmelidir. Tuz ve karabiber ile birleştirin. Zeytinyağı gezdirin.

Izgara peynirli salata ilginç, taze ve özgün tadı olan bir yemektir. birçok farklı varpişirme seçenekleri. Tarifler doğal ve sağlıklı malzemeler içerir. Yemek için farklı türde sebzeler (salatalık, domates, tatlı biber, kabak veya patlıcan), yapraklı yeşillikler, dereotu, maydanoz, meyveler, tavuk eti, deniz ürünleri seçebilirsiniz. Izgara peynir ve Hellim, Adıge gibi çeşitleri çok yakışıyor. Bu salatalar şenlik masasında güzel görünüyor, ancak aile ile günlük öğle veya akşam yemekleri için de uygundurlar. Bu tür yemeklerin beyaz şarapla tüketilmesi tavsiye edilir.

Önerilen: