Patates kızartmalı salata: lezzetli ve yeni
Patates kızartmalı salata: lezzetli ve yeni
Anonim

Patates kızartmasını McDonald's yemeği olarak görmeye ve mümkün olan her şekilde kaçınmaya alışkın olan ev kadınları, yalnızca genç neslin isteklerinden kaçınmanın kesinlikle imkansız olduğu durumlarda pişirir. Bu arada, onunla lezzetli ve nispeten zararsız yemekler pişirebilirsiniz. Patates kızartması ile salata deneyen biri bir daha asla küçümsemeyecek.

patates kızartması ile salata
patates kızartması ile salata

Noel Kar Fırtınası

Şenlik sofrasıyla başlayalım. Aşağı Olivier ve dişleri diken diken bir kürk manto içinde ringa balığı! Patates kızartması ile gerçekten lüks bir salata pişirmek daha iyidir. Ana malzeme için hemen bir rezervasyon yapacağız: tam olarak patates kızartması, ince dar çıtır şeritler almalısınız ve kaba patates kızartması değil. Dilimler birbirine değmeyecek şekilde payetler çok miktarda yağda porsiyonlar halinde kızartılır. Üç büyük yumru salataya girecek. Aynı zamanda, bir düzine petrol kesilir ve kızartılır, 100 gramlık bir parça jambon, iki haşlanmış yumurta ve birkaç turşu kesilir. Her şey hazır olduğunda, bileşenler birleştirilir, mayonez ile tatlandırılır ve karıştırılır. Salatayı rendelenmiş peynir ve doğranmış frenk soğanı serpilmiş patates kızartması ile doldurun.

patates kızartması ve tavuk salatası
patates kızartması ve tavuk salatası

Sebze Lokumu

Patatesin kendisi doyurucu olmasına ve kızartıldığında kalori içeriği daha da artmasına rağmen, onunla oldukça hafif bir yemek yapabilirsiniz. Aşağıda sunulan patates kızartması ile salata tarifi, figür için üzücü sonuçlar olmadan en sevdiğiniz zararlı ürünün tadını çıkarma fırsatı verecektir. Patatesler kızartılır, fazla yağı alınır ve soğutulur, marul yapraklarının üzerine serilir. Üzerine dilimlenmiş domates ve tatlı biber halkaları yerleştirilir. Sosu için yarım su bardağı doğal yoğurt ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ve hardal ile karıştırılır. İkincisi yaban turpu ile değiştirilebilir. Son dokunuş taze otların serpilmesidir ve lezzetli salata servise hazırdır.

Olağanüstü

Patates kızartması ve tavuklu çok lezzetli salata. Et, terbiyeli suda kaynatılıp biberlenebilir. Ve füme meme alabilirsin. Marul katmanlar halinde serilir. Birincisi tavuk küpleri, ikincisi üç taze salatalık payetleri, üçüncüsü kaba rendelenmiş dört yumurta ve sonuncusu da patates kızartması olacak. Katmanların her biri mayonez ile bulaşır, servis yapmadan önce emprenye için ayakta durmak gerekir.

patates kızartması salatası tarifi
patates kızartması salatası tarifi

Neredeyse diyet salatası: pancar, havuç, patates kızartması

Çoğu kişi bu salataya Korece diyorher durumda adil. Hazırlanması için birkaç seçenek var. Hemen hemen aynı malzemelerle hazırlanma şekilleri değişebilir. Temel aynıdır: pancar, taze salatalık ve jambon eşit miktarlarda şeritler halinde kesilir, bunlara patates kızartması eklenir ve salata mayonez ile dökülür. İncelik, sebzeleri hangi biçimde aldığınızdır. Herhangi bir tarifteki havuçlar Korece marine edilmelidir. Ancak pancar hem taze hem de Korece veya haşlanmış olarak alınabilir.

Patates kızartması ve tavuklu bu salata daha az lezzetli değil, sadece etin kesilmesi gerekmeyecek, parmaklarınızla lifler halinde demonte edilecek.

Patlıcan fazla yemek

Tarif biraz çalışma gerektirecek ama buna değer: sonuç harika. Birkaç patlıcan santimetre kalınlığında halkalar halinde kesilir, acılığı gidermek için tuzlanır ve biraz yaşlanır. İki yumurta hafifçe dövülür; her daire sebzeye batırılır ve yüksek ateşte kızartılır. Soğuduktan sonra geniş şeritler halinde kesilirler (ince olanlar çabuk ekşir), iki domates dilimleri, bir bardak doğranmış kişniş, üç ezilmiş sarımsak karanfil ve patates payetleri ile karıştırılır - en son serilir. Patates kızartması içeren bu salata, ilave sos gerektirmez: mevcut bitkisel yağ ve domates suyu yeterlidir.

marul pancar havuç patates kızartması
marul pancar havuç patates kızartması

ringa salatası

Daha önce bahsedilen "kürk manto"ya harika bir alternatif olabilir. Ancak Yeni Yıl masasında her zaman uygun değildir. İki ringa balığı filetosu şeritler halinde kesilir, salatalık - şeritler halinde, dört yumurtanın beyazıkaba ovuşturdu, sarıları - ince. Bir turşusu yapılır: bir kaşık şeker ve sirke, artı yarım kuru fesleğen. Bir soğanın yarım halkaları bu bileşime indirilir, her şey bir torbaya konur ve mikrodalgada üç dakika marine edilir. Yağlama için eşit miktarda hafif mayonez ve yoğurt (tabii ki doğal) birleştirilir. Patates kızartması salatası katmanlar halinde oluşur: baz (en sevdiğiniz yumrular) - ringa balığı - soğan - salatalık - rendelenmiş proteinler. Her sıra sosla bulaşır, üstüne yumurta sarısı serpilir ve zeytinlerle süslenir.

Önerilen: