2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Tavuk için hamur yapmak basit ama çok faydalı bir şeydir. Sonuçta, bir hamur kabuğunda kızartılmış et, baharat aromalarını koruyarak şaşırtıcı derecede sulu ve lezzetli çıkıyor. Tavuk hamuru çeşitli şekillerde hazırlanabilir, en kolayı un, su, yumurta ve baharatları karıştırmaktır. Ancak süt, ekşi krema, mayonez ve diğer malzemeler eklendiğinde daha lezzetli tarifler de var.
Meyilli tavuk, tarifi, fotoğrafı ve aşağıda verilen bazı pişirme nüansları, genellikle bitkisel yağda yarı pişene kadar kızartılır ve daha sonra çeşitli soslarla fırında pişirilir. Elbette, sadece hamurla kaplanmış eti derin yağda kızartabilirsiniz, ancak daha sonra yemek daha yağlı ve zararlı olacaktır.
Tavuk Pirzola
Onları hazırlamak için bir göğüs, 2-3 yumurta, tuz, baharat, 2 yemek kaşığı mayonez, 4 yemek kaşığı kaymaksız un ve kızartmak için bitkisel yağ almalısınız. İlk önce eti uzunlamasına kesmeniz ve biraz dövmeniz gerekir. Daha sonra tuzlanır ve her iki tarafa baharat serpilir. Tavuklu hamur şu şekilde hazırlanır: yumurtalar çırpılır.mayonez, tuz, elenmiş unu dökün ve hamuru yoğurun.
Pirinçler hamura batırılır ve kızgın yağda iki tarafı kızartılır. Daha çıtır bir kabuk için hamura batırdıktan sonra eti galeta ununda yuvarlayabilirsiniz.
Soğanlı meyilli tavuk
Bu iştah açıcı ve çok lezzetli yemek, fileto veya kuşun eldeki diğer kısımlarından hazırlanabilir. Ayrı olarak tavuk için meyilli yapıyorlar, üzerine doğranmış yeşillikleri ve ayrıca ayrı olarak servis edilen veya hazır parçaların üzerine dökülen bir çeşit soğan sosu ekliyorlar.
Yarım kilo tavuk için 100 gr süt ve un, biraz tuz, karabiber ve diğer baharatların yanı sıra bir demet yeşillik almalısınız. Ayrıca 600 gr soğan, bir yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı elma sirkesi, bitkisel yağa ihtiyacınız olacak.
Tavuklu hamur, yumurtaların süt, tuz, karabiber ile karıştırılıp un ilave edilmesiyle hazırlanır. Daha sonra doğranmış yeşillikler içine dökülür ve karıştırılır. Soğanlar soyulur, ince yarım halkalar halinde kesilir ve bir tavada kızartılır. Neredeyse hazır olduğunda tuzlayabilir, şeker ekleyebilir, ısıyı az altabilir ve biraz daha ocakta tutabilirsiniz. Kütle reçel gibi göründüğünde içine sirke dökülür, karıştırılır ve ocaktan alınır. Bu tür karamelize soğanlar, herhangi bir ete katkı maddesi olarak kullanılabilir. Ayrı olarak servis edilir. Bitmiş yemeğin üzerine konabilir.
Önceden tuzlanmış ve baharat serpilmiş tavuk parçaları, hamura batırılmış ve yağda her taraftan kızartılmışhazır olma. Bir sebze garnitürü veya patates püresi ile servis yapın. Bu lezzetli yemek, enfes ve zarif tadıyla evleri ve misafirleri memnun edecek.
İhale hamurunun hazırlanması
Etin daha havadar ve yumuşak görünmesi için hamura biraz bira eklenmesi önerilir. Ancak hava hamurunu pişirmenin başka bir yolu var. Onun için yarım bardak süt, 2 yumurta, tuz ve 4 yemek kaşığı un alın. Sarıları sütle ayrı ayrı çırpılır ve üzerlerine un eklenir. Ve proteinler, tuzlandıktan sonra, kararlı bir köpük haline getirilir, ardından her iki kütle de dikkatlice birleştirilir.
Önerilen:
Lezzetli bir uzvar elde etmek için kuru meyveler nasıl pişirilir?
Kuru meyve kompostosu - aylarda vitamin kurtuluşu, taze meyve ve sebzeler için kıt. Vitamin eczane komplekslerinden çok daha iyi ve lezzetli. Bununla birlikte, maksimum faydayı elde etmek için, lezzetli ve kokulu değil, sağlıklı bir içecek yerine yararsız su elde etmek için kuru meyveleri doğru şekilde pişirmeyi bilmeniz gerekir
Tavuk ile akşam yemeği için ne pişirilir. Akşam yemeği tavuk ve patates. Sağlıklı bir tavuk yemeği nasıl pişirilir
Tavuk ile akşam yemeği için ne pişirilir? Sevdiklerini lezzetli ve besleyici ama aynı zamanda hafif ve sağlıklı bir yemekle memnun etmek isteyen milyonlarca kadın bu soruyu soruyor. Sonuçta, günün sonunda insan vücudunun minimum miktarda kaloriye ihtiyacı olduğundan, akşam yemeği için ağır mutfak kreasyonları pişirmeniz önerilmez. Bu makalede bu ilkeye bağlı kalacağız
En fazla faydayı ve lezzeti elde etmek için mango nasıl seçilir?
Bugün süpermarketlerin ve marketlerin raflarında bolca bulunan egzotik lezzetler ile kendimizi kolayca şımartabiliriz. Güneşli mango gibi Asya'nın uzak ülkelerinden gelen kokulu meyveler özellikle ülkemizde sevilir. Bir kere denedikten sonra tadına, kokusuna ve faydalarına esir oluyorsunuz. Ve meyve yemenin sevinci yerine hayal kırıklığı yaşamamak için doğru mangoyu nasıl seçeceğinizi bilmeniz gerekir
Sadece lezzet zevkini değil, aynı zamanda maksimum faydayı elde etmek için papaya nasıl yenir?
Asya ve Amerika'nın birçok ülkesinde yetiştirilen bu oldukça tuhaf egzotik bitki, nispeten yakın zamanda pazarlarımızda ve masalarımızda ortaya çıktı. Papayanın faydaları ve tadı hakkında çok şey yazıldı. Bu bitkinin meyveleri vitaminler, glikoz, mineraller, fruktoz açısından çok zengindir ve aynı zamanda kalorileri de oldukça düşüktür. Ne yazık ki, birçoğu papaya yemeyi bilmiyor ve bu nedenle bu yararlı madde deposunu atlıyor. Birkaç ipucu ve püf noktası, durumu düzeltmenize yardımcı olacaktır
Sabit bir kütle elde etmek için yumurta akı nasıl çırpılır
Proteinlerin doğrudan kullanıldığı mutfak ürünlerinin kalitesi, çırpma sonucuna bağlıdır. Bu nedenle hacimli, kalın bir protein köpüğü elde etmek için hangi yumurtaları ve mutfak aksesuarlarını kullanacağınızı bilmeniz gerekir
