Bir limon nasıl düzgün bir şekilde dondurulur? Öneriler
Bir limon nasıl düzgün bir şekilde dondurulur? Öneriler
Anonim

Limon sevenler, olgunluğunun zirvesinde, onu kilogram olarak satın alır ve kış için dondurur. Birçoğu şaşkın, limonların dondurulabileceği ortaya çıktı. Bunu neden yapıyorsun? Sonuçta, bu ürün yılın herhangi bir zamanında satın alınabilir. Donmuş limonun taze limondan on kat daha sağlıklı olduğunu yalnızca bu ekşi meyvenin gerçek bilenleri ve sevenler bilir.

Limonun vücut için o kadar faydalı ve önemli özellikleri var ki:

  • anti-inflamatuar;
  • bakterisit.

Ayrıca yüksek C vitamini ve düşük kalori.

Herhangi bir dondurma yönteminden önce, meyve iyice durulanmalı ve nazikçe kurutulmalıdır. Son eylemi göz ardı ederek, sonunda limon yerine büyük bir buz parçası bulabilirsiniz. Bir limon nasıl düzgün bir şekilde dondurulur? Bu daha fazla tartışılacaktır.

limonu dondur
limonu dondur

Buz küpü şeklinde sıkılmış limon suyu

Limon, buz küpleri veya daha doğrusu limon suyu şeklinde dondurulabilir. Bu formda değerini iyi koruyacak ve rahat edecektir.çaya ekleyin. Bir meyve sıkacağı yardımıyla veya kendi başına meyve suyu sıkılır. Yavaşça hücrelere dökülür. Çayın içine atılan bir küp, bütün bir limon diliminin yerini alabilir.

Farklı bitkisel takviyeleri sevenler, işi zevkle birleştirebilir. Meyve suyu da hücreleri sadece ortasına kadar doldurur. Daha sonra herhangi bir bitki tabakası, örneğin nane ve hücre tekrar limonla doldurulur. Dondurucuda yerden tasarruf etmenin ve 2 faydalı malzemeyi birleştirmenin ilginç bir yolu.

Dondurulmuş limon suyu küpleri kalıplarda bırakılabilir veya mevcut herhangi bir kaba aktarılabilir. Bu formda bile limon suyu tüm vitaminleri korur.

Kış aylarında, daha zengin bir tat için sıcak çaya veya meyve suları veya alkollü içecekler gibi herhangi bir içeceğe küp şeklinde dondurulmuş meyve suyu eklenebilir.

limon dilimleri
limon dilimleri

Limon dilimlerini dondur

Sağlıklı bir ürünü dondurmak için başka bir iyi kap, kekler için silikon bir kalıptır. Malzeme sayesinde içeriği kalıptan çıkarmak kolaydır. Düzgün dağılım, dilimlerin dondurulduğunda birbirine yapışmasına izin vermez, bu nedenle onları çıkarmakta zorluk çekmez. Ama yine de limon dilimlerini dağıtmadan önce biraz dondurun. Meyve, kuru düz bir tabağa yerleştirilmiş, aynı turlarda kesilir. Dikkat, dilimler birbirine değmemelidir. Birkaç saat onlara yeter. Daha sonra bu daireler kalıplara yerleştirilir ve artık birbirine yapışmazlar. Parçaları net bir şekilde üst üste koymamalısınız, adım şeklinde yapmak daha iyidir, o zaman limon dilimleri kolaydır.ulaş ve zarar verme.

limonlar dondurulabilir
limonlar dondurulabilir

Rendelenmiş lezzetleri dondurun

Birçok ev hanımı limonun ortasını değil, kabuğunu kullanır. O da, meyve suyu gibi, kış için dondurulabilir. Gerekirse, her zaman elinizin altında olacaktır. Yıkanmış ve kurutulmuş limon bir süre buzlukta bekletilir. Bu, kullanımı kolaylaştırmak için gereklidir. Birkaç saat sonra rende üzerine kolayca ovalayabilirsiniz. Tüm lezzetleri temizledikten sonra, dikkatlice forma koyun. Bebek maması kavanozları, dondurulmuş rendelenmiş limonları saklamak için harika kaplardır. Saklaması kolay, çıkarması kolay ve az yer kaplar.

Rendelenmiş limon kabuğu genellikle çeşitli yemeklere eklenir. Tadına belirli bir keskinlik verir. Bu nedenle birçok ev hanımı, doğru zamanda bu konuda zaman kaybetmemek için bileşenleri önceden hazırlar. İçeriği almak ve yemek için gerekli miktarda bileşen almak yeterlidir. Dondurucudan çıkan rendelenmiş lezzet tadından hiçbir şey kaybetmez, taze ile aynı rafine lezzet.

kış için limon
kış için limon

Limonları dondurmanın sebeplerinden biri

İhtiyaç nedir: Kış için bir limonu dondurmak mı? Yılın bu zamanında, bu meyveyi herhangi bir mağazadan satın alabilirsiniz ve fiyatlar uygun. Dondurucuda limon bulundurma arzusu neden ortaya çıkıyor? Burada insan faktörü daha önemlidir. Soğuk havalarda daha sık hastalanırız, sıcaklık yükselir, halsizlik ortaya çıkar. Kural olarak, bu günlerde şifa bileşeni buzdolabında değildir. mağazaya koşyorgun. İşte o zaman limonu dondurmanın güzel olacağını anlıyorsunuz. Yararlı özelliklerini koruyan bir meyve, soğuğun ilk aşamasıyla başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Ilık çayın içine bir dilim limon koyun, ardından kabuğuyla birlikte yediğinizden emin olun. Sonuçta, en önemli vitaminler orada.

Gördüğünüz gibi bir limonu dondurmak zor değil ama o zaman her zaman elinizin altında!

Önerilen: