2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Yüzyıllar önce, eski Slavlar ev yapımı kvasın faydalı özelliklerini keşfetti. Günümüzde, kural olarak, insanlar da bu içeceğe saygı duyuyor. En ünlü ve sık kullanılanlardan biri canlı kvas "Starominskiy" dir. Bu lezzetli ve sağlıklı içeceği bu yazımızda anlatacağız.
Kvas hakkında birkaç kelime
Kvass, sindirimi iyileştiren ve kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etkisi olan düşük alkollü bir içecektir. Eski Rusya'da, biradan çok daha kalındı ve ayrıca canlandırıcı bir tada sahipti ve modern versiyondan önemli ölçüde daha fazla alkol içeriyordu. Bir kişi hakkında "ekşi hamur" dediyseler, "sarhoş" demek istediler. Rusya'da, bu içecek pratik olarak bir aziz ile eşitlendi ve genellikle her türlü ritüelde kullanıldı. Örneğin, ritüellerden biri: düğünden önce gelin sarhoş kvasta yıkandı ve geriye kalanlar sarhoştu. Düğünden sonra gençler, kocalarının ebeveynlerinin evine gittiler, burada kvas ve taze pişmiş ekmekle ve daha sonra tuzla karşılandılar.
2006'dan başlayarak, kvasgazlı içeceklerden daha satılabilir. Daha sonra, kvas varilleri popülerlik kazanmaya başladı ve ülke genelinde muslukta satmaya başladılar. Ancak birçoğu bu içeceği şişe veya teneke kutularda almayı tercih ediyor. Favorilerimden biri "Starominskiy" kvastı.
Votkanın ortaya çıkmasından sonra, kvas ve kvasın diğer teknolojiler kullanılarak demlenmeye başladığına dair bir görüş var. İçindeki ana şey artık bir kale değil, rafine bir tat ve hafiflik. Alkol içeriği önemli ölçüde azaldı. Kvas'ın birkaç alt türü vardır: meyvelerde, ekmekte, meyvelerde. Bu alt türlerden herhangi birinin yeri doldurulamaz nitelikleri vardır: içecek susuzluğu giderir ve insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Canlı kvas "Starominskiy" şişelerde ve kutularda
Rusya'nın güneyindeki tanınmış şirket "Priboy" yirmi yıldır alkolsüz ürünler üretiyor. Ürettikleri ürünlerden biri de Starominskiy Kvas'tır. Bu marka, Stavropol ve Krasnodar Bölgeleri, Rostov Bölgesi ve ayrıca Astrakhan ve Kırım gibi şehirlerde satışların dörtte birini oluşturuyor. Kvass "Starominskiy" hem demir kutularda hem de plastik şişelerde üretilmektedir. Bu çok kullanışlıdır çünkü herkes farklı ambalaj ve hacmi sever.
Şişe üzerindeki etikete bakılırsa bu makalede fotoğrafı verilen Kvass "Starominskiy" doğal bir fermantasyon ürünüdür. Devlet standardına göre yapılır ve bileşimi eski günlerde yapılana mümkün olduğunca yakındır.
Kvas "Starominskiy"kompozisyon basittir: içme suyu, toz şeker, ekmek mayası, kvas wort konsantresi.
İçeceğe ekstra bir şey eklenmediğini bilmek çok güzel. Üretici, devlet standardının normlarını dikkate aldı ve ürünleri eski günlerdekilere yaklaştırdı. Birçok üretici, müşterilerin umursamadığını düşünerek birçok farklı katkı maddesi kullanır (her zaman yararlı değildir). Bunların aksine, Priboy şirketi iyi niyetle çalışır ve GOST'a göre yapıldığını ve gereksiz içerik içermediğini bilerek içeceklerini güvenle tüketebilirsiniz. Tabii ki, aynı zamanda çok lezzetliler ve böyle bir satış reytingine sahip oldukları için sıcak mevsimde susuzluğunuzu mükemmel bir şekilde gideriyorlar.
Kvass "Starominskiy" hakkında incelemeler
Starominskiy kvass incelemelerinin çoğunlukla olumlu olması şaşırtıcı değil. Sıcakta bu lezzetli içeceği tatma şansı bulan insanlar hoş bir sürpriz yaşadılar: tadı güzel, canlandırıcı ve harika ferahlatıcı. Okroshka'yı giydirmek için kullanılabilir, harika bir yemek çıkıyor. İçeceğin ortalama bir tadı var: çok tatlı değil, çok ekşi değil, orta derecede karbonatlı. Tek olumsuz yanı, bazı şehirlerde veya kasabalarda çabucak söküldüğü için elde etmenin zor olması, ancak yine, sadece çok lezzetli olduğu için.
Sonuç
Kvass "Starominskiy" daha önce de belirtildiği gibi vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kalp atışını iyileştirir vemide üzerinde faydalı etki. Tabii ki, ev yapımı bir canlı içecek çok sağlıklıdır, ancak Starominskiy kvası pratikte daha kötü değildir. Lezzetli, kaliteli, gereksiz bir şey içermez. Elbette bu ürünü beğenmeyenler var ama bu kadar çok insan yok. "Starominskiy" birçok ailenin favori içeceği haline geldi ve kendisi için konuşuyor - bu ürün çok lezzetli.
Önerilen:
Konyak "Hennessy" - evde yorumlar, açıklamalar ve yemek pişirme
Konyak en güçlü alkollü içeceklerden biridir. Pahalı konyak türleri her zaman elittir. Bu, üretimi ülke yetkilileri tarafından kişisel olarak kontrol edilen Fransız "Hennessy" dir. Makaleden Hennessy konyakının ne olduğunu, bununla ilgili incelemeleri ve evde yemek pişirmek için bir tarif öğreneceksiniz
Egzotik meyve durian: yorumlar, açıklamalar, koku ve tat
Durian, çoğu kişinin bu harika meyvenin tek kelimeyle mükemmel tadını takdir etmeye vakti olduğu için çoğunlukla iyi değerlendirmeleri hak etti. Hoş olmayan kokuya rağmen, vücuda yarar sağlar ve minimum kontrendikasyonları vardır
Restoran zinciri "Il Forno" (IL Forno): adresler, açıklamalar, yorumlar
Basit ama aynı zamanda enfes İtalyan mutfağı her zaman Rus ruhuna daha doğrusu mideye yakın olmuştur (sonuçta bu, kalbe giden en kısa yoldur). Hem geleneksel menü hem de sadece dernekler bir rol oynamaktadır, çünkü İtalya güneştir, şaraptır, pozitiftir, eğlencelidir. Bu nedenle Moskova, bu temayla kendi tarzlarında oynayan çeşitli kuruluşlarla (restoranlar, barlar ve kafeler) doludur
Miass'taki en iyi kafe ve restoranlar: adresler, açıklamalar, yorumlar
Miass, Chelyabinsk bölgesindeki en büyük şehirlerden biridir. Burada bir zamanlar altın çıkarıldı ve bakır eritildi. Bugün, şehir çok sayıda eğlence merkezi ve catering kuruluşuna sahiptir. Sizi Miass'taki en iyi kafe ve restoranlarla tanışmaya davet ediyoruz
Macar şarabı: isimler, açıklamalar, yorumlar, derecelendirme
Kaplıcalar, termal kaplıcalar, zengin gastronomik miras, üzüm bağları, çiçekli bahçeler ve dost canlısı insanlar - tüm bunlar Macaristan ile ilgili. Avrupa'nın doğusundaki küçük bir ülke, dünyanın en büyük şarap üreticilerinden biridir. Tat ve bireysel özellikler açısından İtalya ve İspanya'dan gelen içeceklerle rekabet eder. İsimleri yurttaşlarımız tarafından Sovyet döneminden beri bilinen Macar şarapları büyük talep ve popülerlik kazanıyor