2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Dışarısı sıcak olduğunda hem yetişkinler hem de çocuklar dondurma ister. Mağazada hazır satın alabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz ve satın almaktan daha kullanışlı olacaktır. Krema ve yoğurttan, süzme peynir ve meyve püresinden çikolata, kurabiye kırıntıları ve diğer malzemelerin eklenmesiyle hazırlanabilir. Çubuktaki dondurma yetişkinleri çocukluk günlerine götürür, o yüzden yapmak için tembel olmayın ve sıcak bir yaz gününde tadını çıkarın.
Yoğurtlu dondurma
Malzemeler:
- litre ev yapımı doğal yoğurt;
- 2 yemek kaşığı şeker;
- yarım kilo donmuş veya taze çilek;
- 30 gram herhangi bir çikolata.
Önce ev yapımı yoğurt yapmalısın. Herhangi bir mağazadan satın alınabilen kaynamış ılık süt ve yoğurt marşından yapılır. Süt, ekşi maya ile karıştırılarak normal bir termosa dökülür ve bir günde yoğurt elde edilir. Bitmiş yoğurda şeker ekleyin. Şeker miktarı isteğe göre az altılıp artırılabilir. Biraz çırpın, iki yüz gram dökündar kaplara veya bardaklara dökün ve çilekleri ve çikolatayı ekleyin. Meyveler dondurulmuş veya taze alınabilir. Onları öğütmek veya şekerle ovalamak tavsiye edilir. Onları dondurucuya koyuyoruz. 40 dakika sonra çıkarıyoruz, hazırladığımız dondurmayı her bir bardağa kaşıkla nazikçe karıştırıyoruz ve tahta bir çubuk yapıştırıyoruz. Bir buçuk iki saat sonra dondurmalı kapları çıkarıyoruz, bardağı birkaç saniye kaynar suya indirip tahta bir çubukla tutarak çıkarıyoruz. Dondurmanın üzerini çikolata ile kaplamak istiyorsanız normal çikolatayı eritin, dondurmayı içine daldırın. Bu yoğurtlu dondurma yapacak.
Kayısı dondurması
Evde kesinlikle herhangi bir dondurmayı pişirebilirsiniz ve kalite açısından mağazadan satın almaktan daha sağlıklı ve çok daha lezzetli olacaktır. Çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve top şeklinde kaselerde, özel kalıplarda, çubuk üzerinde veya waffle külahlarında servis edilebilir. Bunu yapın ve sizin tarafınızdan oluşturulan dondurma çubuklarınız çok iyi eleştiriler alacaksınız.
Malzemeler:
- olgun kayısı - 10 adet;
- bir bardak krema;
- şeker iki yemek kaşığı;
- tahta çubuklar ve özel kalıplar veya plastik bardaklar.
Kayısıları güzelce yıkayıp çekirdeklerini çıkararak bir tencereye koyun. Bir yemek kaşığı şeker ekleyin. Hepsi kaynayana kadar pişirin. Bu tarif için olgunlaşmış kayısı kullanın. Mümkün olduğunca yumuşak olmalılar. Kalan şekerle kremayı çırpın. Kaynayan kayısıları kremaya ekleyin ve köpürene kadar çırpın.kütle homojen olmayacaktır. Şimdi kütleyi tek kullanımlık bardaklara dökün, ortasına tahta bir çubuk yapıştırın ve bardakları dondurucuya koyun. Çubuk yoksa, bir çay veya plastik kaşıkla değiştirebilirsiniz (üst kısmı kesin). Dondurmayı beş ila altı saat dondurucuda tutun. Çıkarmak için kullanmadan önce sıcak su altında durulayın, biraz eriyecek ve kalıptan çok kolay çıkacaktır.
Çilek Şeftali Dondurma
Meyveli dondurma, çocuklar için en iyi ikramdır. Tüm faydalı vitaminler donmuş meyvelerde ve meyvelerde korunur, ancak dondurma şeklinde çocuklar tarafından daha çok sevilirler.
İhtiyacınız olacak:
- yarım kilo çilek;
- yarım kilo şeftali;
- üç yemek kaşığı herhangi bir şurup veya bal.
Dondurma pişirme
Özellikle çubukta dondurma için tek kullanımlık bardak veya kalıplar ve tahta şişler hazırlıyoruz. Meyve pişirme. Çilekleri saplarından temizliyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz. Bir blender veya mutfak robotu ile öğütün, birkaç yemek kaşığı şurup ekleyin ve karıştırın. Şeftalilerin üzerine yaklaşık bir dakika kaynar su dökün, ardından suyu boş altın. Onları soğuk suya kaydırıyoruz ve cildi çıkarıyoruz. Kemikleri çıkarıyoruz ve bir blender veya blender ile eziyoruz, kalan şurubu ekleyip karıştırıyoruz. Kalıplara iki yemek kaşığı çilek püresi koyun, bir saat dondurucuya koyun. Çilek püresi donduğunda üzerine iki yemek kaşığı şeftali püresi sürün.ve bir saat buzlukta bekletin. Bu yüzden meyve püresi bitene kadar katmanları tekrarlayın. Dondurma çubuklarını yapıştırın ve en az iki saat dondurucuya koyun. Belirtilen malzemelerden on dört porsiyon dondurma elde edilir. Tahta bir çubuk üzerindeki bu tür dondurmalar herhangi bir meyve veya meyveden yapılabilir.
Ev yapımı dondurma
Malzemeler:
- yarım litre süt;
- 4 yumurta sarısı;
- 100 gram şeker,
- 50 gram tereyağı;
- yarım çay kaşığı patates nişastası.
Bir çubuk üzerinde plombir dondurması yapmaya çalışalım. Beyazları sarılardan ayırın ve bir kenara koyun. Onlara ihtiyacımız yok. Şeker tamamen eriyene kadar sarıları şekerle çırpın ve nişastayı ekleyin. Sütü ocakta ayrı bir tencereye koyun ve kaynatın. Sonra ateşi minimuma indiriyoruz. Tereyağı ekleyin ve eriyene kadar bekleyin. Sarısı karışımı dikkatlice dökün, kaynatın ve ocaktan alın. Kaynamamalı, sadece ısınmalı. Kaynarsa, dondurma buzla çıkabilir. Tekdüzelik için kütleyi süzün. Dondurmayı bir kalıba dökün ve buzlukta yarım saat bekletin, ardından çıkarın, blender ile çırpın ve tekrar donmaya bırakın. Her yarım saatte bir atmayı tekrarlayın. Yaklaşık iki veya üç kat daha çırpın, ardından dondurmayı kalıplara dökün, ortasına çubuğu koyun ve donmaya gönderin. Dondurma iki saat içinde hazır olacak.
Önerilen:
Pirinçli çubuk yengeç salatası için kolay tarif
Pirinç ve diğer ek malzemelerle birlikte yengeç çubuklarından oluşan salata tarifleri, çekicilikleri açısından akla gelebilecek tüm rekorları geride bırakıyor. Yine de, bunlar iki harika ürün. Günlük masada ve şenlikli görünümde daha da kötü değiller. Ayrıca bu bileşenlerin bulunduğu atıştırmalıklar anında yenir. Tam bu dakikada, pilavlı yengeç çubuklarından harika bir salata seçkisi dikkatinize sunuyoruz
Ev yapımı tarhun tarifi. Basit ve Uygun Fiyatlı
Bu içeceğin ana bileşeni bölgemizde her yerde yetişen tarhun bitkisidir. Yaz aylarında taze olarak kendiniz bulabilir veya pazardan satın alabilirsiniz. Tarhun tarifi çok malzeme gerektirmeyen tarhun, şeker, limon ve su yeterli olacaktır
Bir çubuk üzerinde rockerel. En lezzetli tatlı tarifi
Rusya'da, tarifi bal ve pekmez içeren bir çubuktaki horoz uzun zamandır bilinmektedir. Ayı, horoz, at şeklindeki bir lolipop, fuarların ayrılmaz bir parçasıydı ve şimdi Rusya'nın bir semaver veya keçe çizme olarak aynı sembolü olarak kabul ediliyor
Mide ülseri ile hangi meyveleri yiyebilirsiniz: izin verilenlerin bir listesi, mide üzerinde olumlu bir etki ve bir ülser için yaklaşık bir menü
Mide ülseri olan hangi meyveleri yiyebilirsiniz? Hangileri tamamen kontrendikedir? İçsel olarak tükettiğimiz her şey bizi enerji ile doyurur. Bu özellikle yaz mevsiminde sebzeler, meyveler ve meyveler için geçerlidir. Yaz ve sonbaharda tüm kış boyunca vitaminlerle beslenmemiz gerekir. Peki ya ülseri olan ve üzüm gibi bazı yiyecekler akut ağrıya neden olan birine ne demeli?
GOST'a göre dondurma tarifi. Ev yapımı dondurma tarifi
Klasik bir dondurmanın tadı bir kez tadına varıldığında asla unutulamaz. Yıllar sonra bile insanlar onu çocukluklarında veya gençliklerinde olduğu gibi hatırlıyorlar
