Pirinçli çubuk yengeç salatası için kolay tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Pirinç ve diğer ek malzemelerle birlikte yengeç çubuklarından oluşan salata tarifleri, çekicilikleri açısından akla gelebilecek tüm rekorları geride bırakıyor. Yine de, bunlar iki harika ürün. Günlük masada ve şenlikli görünümde daha da kötü değiller. Ayrıca bu bileşenlerin bulunduğu atıştırmalıklar anında yenir. Tam bu dakikada, pilavlı yengeç çubuklarından harika bir salata seçkisi dikkatinize sunuyoruz. Bu salataların tarifleri ev hanımlarına birçok kez yardımcı oldu ve yengeç-pirinç lezzetini deneyen şanslılardan iltifat almalarına katkıda bulundu.

Tanıdık kombinasyon

Tadı nostaljiyi çağrıştıran salatayı hangimiz denememiştir ki. Daha önce bayram sofrası için hazırlanmıştı. Ancak bugün bile, bayramdan sonra pilavlı şenlikli bir yengeç salatası salata kasesinde kalmayacak. Dene. Tarifi ve malzemeleri biraz unutursanız diye malzemelerin listesi burada:

• Yengeç çubukları ve pilavlı klasik salata tarifi her zaman bu ürünle başlar. Yani 200 gram (büyük paket) yengeç çubuğuna ihtiyacımız var. Ayrıca 50-100 gram mezeyi daha yengeç gibi yapacak.
• Şek. Çeyrek bardak kuru ürün. Pişirdikten sonra pirincin hacmi önemli ölçüde artacaktır.
• Mısır konservesi - standart (küçük değil).
• Tavuk yumurtası - 4 adet.
• Bir taze salatalık - küçük değil.
• Ayrıca, bu pilavlı yengeç çubukları salatası tarifi için yeşilliklere ihtiyacınız olacak. Yeşil soğan, dereotu veya maydanoz olabilir. Yaklaşık bir demet.
• Mayonez - 200 gram. Zevkinize göre biraz daha az alabilirsiniz.

Ürün hazırlama adımları

Yengeç çubukları ve pilav ile salata tarifinin uygulamasına bu pilavı hazırlayarak başlıyoruz. İlk olarak, tamamen şeffaf hale gelene kadar soğuk suda durulayın. Daha sonra tamamen pişene kadar pirinci pişirin. Ancak fazla pişirmemeye çalışın. Ve bir şey daha: salatalar için, uzun taneli, buğulanmış pirinç almak daha iyidir. Hem avantajlı görünüyor hem de birbirine yapışmıyor. Pişmiş pirinci durulayın ve tamamen soğutun.

Pirinçli çubuk yengeç salatası tarifi için yumurtalar da şimdi pişiyor. Kaynamaya 8-10 dakika bekleriz. Ocağı kapatıyoruz. Yumurtaların kaynatıldığı kaynar suyu boş altın. Her şeyi soğuk suyla doldurun. Yumurtalara soğuması için zaman tanıyın.

Yeşiller ve salatalık, benim pilav ve yengeç çubuk salatası için bu tarif içindaha yakına koyuyoruz: şimdi pişireceğiz.

Salata yapmak

Çubukları ambalajından çıkarıyoruz. Onları ince ince kestik. Küpler olabilir, kısa pipetler olabilir - tadı herkese daha iyi gelir.

Yumurtalar soyulur. Kabuk parçalarının yıkanması ve salataya girmemesi için soğuk suda durulayın. Yumurtaları öğütüyoruz. Atıştırmalık bileşenlerin bir tür kesmeye sahip olması arzu edilir. Yengeç çubuklarını küp şeklinde doğrarsanız, yumurtaları da küp haline getirin. Çubuklarınız pipet ise - aynı yumurtalar.

Yengeç çubukları, şeritler veya küçük küpler halinde kesilmiş pirinç ve mısır içeren bir salata tarifi için salatalık. Salatalığın sert bir derisi varsa, kabuğunu soyabilirsin. Ama salatalık kabuğu soyularak kesilirse salata çok daha güzel olur.

Konserve mısırdaki sıvıyı boş altın. Tahılları kıyılmış malzemelere salata kasesine gönderiyoruz.

Yeşillikleri doğrayarak salatayı bitirin.

Şimdi tadına göre tuz ve mayonez ekleyin, atıştırmanız ne kadar alacak. Aroma ve tadı karıştırmak için salataya tam anlamıyla 10-20 dakika veriyoruz. Tatmaya başlayabilirsiniz.

Klasik yengeç salatası tarifi, pilavsız

Klasik - yüzyıllardan kalanlar. Görünüşe göre salata, en azından ülkemizde uzun süre sevilecek ve popüler olacak. Pirinçli salataları sevmeyenler veya bu ürünü hiç yemeyenler için sorunun basit ve kolay bir çözümü var. Pirinçsiz yengeç çubuklu salata tarifi -pişirme süresini önemli ölçüde az altır. Aynı zamanda, tadı çekiciliğini hiç kaybetmez. Bileşen Listesi:

• 1-2 paket yengeç çubuğu - her biri 200-250 gram.
• Büyük konserve mısır.
• Salatalık - 1-2 adet. Miktar, boyuta ve zevk tercihinize bağlıdır.
• Haşlanmış yumurta - 5 adet.
• Farklı taze otlar - dereotu, maydanoz soğanı.
• Tuz ve mayonez.

Pişirme yöntemi

Derin bir fincan alın (salata kasesi).

Buz çözme çubukları (donmuşlarsa). Ambalajdan çıkarıyoruz. Deniz ürünlerini küp, payet veya daire şeklinde kesiyoruz. Salata kasemize gönderiyoruz.

Yumurtalar temizlenir, durulanır, doğranır - salata kasesinde.

Salatalıklarım ve onları da doğrayın. Buna göre diğer ürünlerde de yayınlıyoruz.

Mısır kavanozdaki sıvıdan salınır. Tahıllar salata kasesine gider.

Yıkanmış taze otları ince ince doğrayın ve salatadaki diğer malzemelerle karıştırın.

Tuz, gerekli miktarda mayonez ekleyin. Basvurabilirsin. Bu salatanın demlenmesi için fazla zamana ihtiyacı yok. Oldukça sulu ve hafiftir.

Dekorasyon için taze yeşil marul yaprakları kullanabilirsiniz.

Lahana ile

Yengeç çubuk salatasının başka bir basit versiyonu. Ayrıca normal menüye veya şenlik masasında meze olarak organik olarak uyacaktır. Büyük finansman gerektirmez, ancak tadı ile misafirleri memnun eder. Salata Malzemeleri:

• Paket (200 gram) yengeç çubuğu.
• 150-200 gram taze lahana. Bir salata için Pekin'i almak tercih edilir, daha yumuşaktır. Ancak aşırı durumlarda beyaz kafa da iyi performans gösterir.
• İki orta boy taze salatalık.
• Konserve mısır - 200 gram. Aslında, bu bileşenin miktarını artırabilir veya az altabilirsiniz. Biraz denemekten korkmayın.
• Yeşil bezelye - isteğe bağlı, iki veya üç yemek kaşığı.
• Tavuk yumurtası - 2 adet. Onları önceden kaynatıp soğutmak daha iyidir.
• Yeşiller - tatmak.
• Tuz, mayonez - isteğe bağlı ve tadı.

Adım adım talimatlar

1. Çubuklar - küpler veya pipetler.
2. Lahanayı yıkayın ve ince doğrayın.
3. Salatalıkları yıkayın ve ayrıca küp veya şeritler halinde kesin.
4. Mısırı sıvı olmadan salata kasesine ekleyin.
5. Konserve bezelye kullanıyorsanız, onları da şimdi gönderin.
6. Yumurtalar soyulmuş, durulanmış ve çubuk ve salatalık gibi kesilmiş.
7. Yeşilleri doğrayın.
8. Salataya tuz, mayonez ekleyin. Her şeyi karıştırın. Otlar serpin. 20 dakika sonra servis yapın.

Parlak salata

Yengeç çubukları, mısır ve pilavlı salata tarifi bu versiyonda özgürdür. Bazen pirinç yerine patates eklenir. Böyle bir salata için bir koşul kırılmaz - parlak kapanımları var. Bunları belirli sebzeleri kullanarak oluşturabilirsiniz. Salataya önceden yıkanmış taze dolmalık biber girebilir vetohum haznesinden ve saptan kurtulur. Biberler şeritler veya küpler halinde kesilir. Kırmızı sebzelerin alınması tavsiye edilir. Ancak, tat ve renk hakkında tek bir görüş yoktur. Salatanıza istediğiniz tonda biber eklemekte özgürsünüz.

Domates, pilavlı yengeç çubukları salatası için de ilginç bir bileşendir. Yumurta ve yemek çubukları ile iyi eşleşir. Ve renk cümbüşü ve lezzet kombinasyonlarından hoşlanıyorsanız, tarifi domates ve biberle uygulamaya başlayalım. Gerekli alışveriş listesi:

• Yumurta - 2-5 adet - yiyenlerin sayısına bağlı olarak. Ortalama olarak, kişi başına yarım veya bir yumurta sayıyoruz.
• Kırmızı biber (tatlı) - 1 adet.
• Kırmızı taze domates - 1-3 adet.
• Taze salatalık - 1-2 kopya.
• Yarım bardak pişmiş pirinç. Önceden serinleyin.
• Yengeç çubukları - Her biri 200 gramlık 1-2 paket.
• İsteğe bağlı olarak, biraz Pekin lahanası veya yeşil marul ekleyebilirsiniz.
• Tadına göre tuz.
• Mayonez - isteğe bağlı.
• Yeşiller - isteğe bağlı.

Bir takım ürünler bir araya getirilirse, taze sulu salata hazırlamak zor olmayacağı anlamına gelir. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyacağız. O halde başlayalım.

Haşlanmış ve soğutulmuş yumurtaları soyun ve öğütün.

Konserve mısırdaki sıvıyı boş altın. Mısırı bir salata kasesindeki yumurtalara dökün.

Yukarıda açıklanan temizleme işlemlerini yaptıktan sonra dolmalık biberi küpler veya şeritler halinde kesin.

İnce çözülmüş deniz ürünlerikesmek. İsterseniz daha büyük kesebilirsiniz.

Hazır haşlanmış ve soğutulmuş pirinç bir salata kasesine konur.

Lahana kullanıyorsanız şimdi doğrayın ve elinizle hafifçe ezin. Şimdi lahanayı salataya ekleyin.

Yıkanmış ve doğranmış taze salatalıklar bir salata kasesine konur.

Domates pişirmeyi tamamlar. Bu sulu sebzeyi salatanızda kullanacaksanız, onu kalıcı hale getirin.

Yeşiller, tuz ve mayonez. Şimdi hazırladığımız salatayı karıştırıp hemen tadımcıların beğenisine sunuyoruz.