Yavaş bir tencerede domuz gulaşı? Çocuk oyuncağı

Yavaş bir tencerede domuz gulaşı? Çocuk oyuncağı
Yavaş bir tencerede domuz gulaşı? Çocuk oyuncağı
Anonim

Bir multicooker satın aldığınızda, kesinlikle çocukluktan tanıdık, modern teknolojilere uyarlanmış yemekleri denemek isteyeceksiniz. Yavaş bir tencerede domuz gulaşını çok hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz, sadece basit tarifleri takip edin. Birkaç olası seçeneği düşünün ve gulaşın nasıl pişirileceğini seçeceksiniz.

yavaş bir tencerede domuz gulaş
yavaş bir tencerede domuz gulaş

400 gram domuz eti, soğan, havuç alın. Ayrıca birkaç bardak suya, tuza ve tada eklenebilecek baharatlara, iki yemek kaşığı un ve tabii ki bitkisel yağa ihtiyacınız olacak. Bununla birlikte, yavaş pişiricinin özelliği, içindeki ürünlerin yanmaması ve faydalı özelliklerini kaybetmemesidir, bu nedenle, yavaş bir tencerede lezzetli domuz gulaş pişirmek için yağ en önemli bileşen değildir.

Domuzu ince dilimler halinde kesin, ardından soğanı da aynı şekilde doğrayın. Havuçları ince şeritler halinde rendeleyin. Yavaş bir tencerede domuz gulaşını lezzetli yapmak için, tüm malzemelerin ince kıyılmış olması gerekir, bunu unutmayın. Ardından cihazınızda "Pişirme" modunu açın ve et ve sebzeleri içine daldırın, kapağını kapatın. Bir süre sonra ihtiyacın vargulaşın nasıl olduğunu kontrol edin. Etin sert olmaması için iyice kaynamasını sağlayın. Bir süre geçtikten sonra, yemeği tuzlayıp biberlemeniz, suyla seyreltilmiş un şeklinde sosu eklemeniz gerekir. Ardından multicooker'i söndürme moduna getirin. Çanağı bir süre karıştırın. Ardından kapağı kapatın ve yemeği kısık ateşte pişmeye bırakın. Sonra yavaş bir tencerede pişirilen domuz gulaşınız tüm ailenizi memnun edecek.

gulaş pişirmek
gulaş pişirmek

Ancak, herkes domuz eti sevmez, bu yüzden şimdi dana gulaş yapıyoruz. Hazırlamak için 700 gram sığır eti, 100 mililitre domates salçası, bir soğan, iki diş sarımsak, kuru şarap ve baharatlara ihtiyacınız olacak.

Sığır eti küp şeklinde kesip multicooker kasesine koymak gerekiyor. Baharatlar, tuz, ince doğranmış soğan, salça ile doldurun. Bütün bunlar karıştırılmalı ve iki saat boyunca söndürme modunda bırakılmalıdır. Bu sürenin sonunda yaklaşık 70 ml şarap ve doğranmış sarımsak ekleyin.

Dolu bir akşam yemeği için 400 gram etin yeterli olmadığını düşünüyorsanız, sebzeli gulaş pişirin. Bunun için 800 gram dana eti, domates (yediğiniz kadar), bir adet dolmalık biber ve havuç, bir çift soğan, karabiber, defne yaprağı, bir yemek kaşığı un ve üç bardak su almanız gerekiyor.

gulaş pişirme
gulaş pişirme

Başlamak için sığır eti küçük parçalar halinde, domates ve biberleri ise büyük parçalar halinde kesin. Havuçları rendeleyin ve soğanları halka halka doğrayın. Daha sonra multicooker'a bitkisel yağ eklenir veet hariç diğer bileşenler ve yarım saat pişirme modunda kızartın. Bundan sonra defne yaprağı ve biberi koyun, suyla dökün ve haşlama modunda bir saat daha pişirin. Bu arada defne yaprağı doğranamaz, ancak pişirdikten sonra yemekten çekilir.

Gördüğünüz gibi, yavaş bir tencerede gulaş pişirmek oldukça basittir. Bu cihazın pişirme işlemini ertelemenize izin verdiğini göz önünde bulundurarak, tüm ürünleri sabahları koyun. Akşam ise sevdiklerinizle birlikte sıcak, mis kokulu ve lezzetli gulaş keyfi yapabilirsiniz.

Önerilen: