2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Patates ve sosis, hemşehrilerimizin sofrasında sıklıkla bulunabilen ürünlerdir. Birçoğu onları sıradan ve sıkıcı buluyor. Ancak aynı ürünlerden bir güveç yaparsanız, zaten güzel, kokulu ve çok lezzetli bir yemek elde edersiniz. Ayrıca patates ve sosislerin yanı sıra peynir, mantar, ekşi krema veya tercih ettiğiniz başka bir şey de ekleyebilirsiniz. Bugün böyle bir yemek için pişirme seçeneklerinden bahsedelim.
Kolay Patates Sosisli Güveç Tarifi
Akşam yemeği pişirmek için vaktiniz yoksa, ancak kendinizi ve ailenizi lezzetli bir sıcak yemekle memnun etmek istiyorsanız, bu seçenek tam size göre. Böyle bir güveç tarifi, aşağıdaki ürünlerin kullanımını içerir: 500 gram patates, 4-5 sosis, bir yumurta, 100 ml domates salçası, 100 gram peynir (sert çeşitler seçmelisiniz), ayrıca otlar ve tuz.
Talimatlar
Önce patatesleri haşlayın veondan bir püre yapın. Sonra yumurta ile karıştırın, tuz ekleyin. Pişireceğiniz kalıp sıvı yağ ile hafif yağlanır ve içine püresi konur. Üzerine bir kat domates salçası ekleyin. Sosisleri parçalara ayırın. Onları makarnanın üzerine koyun. Peyniri rendeleyin ve gelecekteki güveç üzerine serpin. Kalıbı 180-190 derece önceden ısıtılmış fırına gönderiyoruz. Sosisli ve peynirli patates güvecimiz yaklaşık çeyrek saat içinde hazır olacak. Sadece fırından çıkarmanız ve doğranmış otlar serpmeniz gerekiyor. Artık güveç servise hazır!
Patates, sosis ve mantarlı sepet
Lezzetli, doyurucu ve mis kokulu bir yemek için başka bir tarif sunuyoruz. Bir kilogram patates, 8 sosis, seçtiğiniz bir kilo mantar, 50 gram peynir, 400 ml ekşi krema, iki soğan gibi malzemelerin yanı sıra fırın tepsisini yağlamak için tuz ve sıvı yağ kullanımını içerir.
Başlamak için soğan soyulmalı ve yarım halkalar halinde kesilmelidir. Şeffaf olana kadar bir tavada kızartın. Daha sonra mantarları yumuşayana kadar ayrı ayrı kızartın. Onlar sayesinde sosisli patates güvecimiz daha da sulu, lezzetli ve kokulu olacak!
Şimdi ana malzemelere geçelim. Sosisleri küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri bir bıçak veya büyük bir rende ile öğütün. Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın. İçine patateslerin yarısını koyuyoruz. Biraz tuz. Sonra sosislerin yarısını, mantarların ve soğanların yarısını yayın. Ekşi krema dökün. aynı sıraylakalan malzemeleri yerleştirin. Her şeyi folyo ile kaplayın.
Fırında sosisli patates güveci yaklaşık bir saat 180 derece sıcaklıkta pişirilmelidir. Daha sonra folyo çıkarılmalıdır. Güveç peynir serpilmeli, daha önce rende ile doğranmış ve bir çeyrek saat daha fırına gönderilmelidir. Yemek masaya sıcak servis edilmelidir. Taze sebze veya salata ile iyi gider. Afiyet olsun!
Yavaş Tencere Güveç Tarifi
Düşündüğümüz yemek sadece fırında pişirilemez. Böylece ev hanımları hem tavada hem de yavaş ocakta yaparlar. İkinci seçeneği düşünmeyi öneriyoruz. Yavaş bir tencerede pişirilen sosisli patates güveci çok yumuşak, hoş kokulu ve inanılmaz lezzetlidir. Bu işlem oldukça zaman ve çaba gerektirecektir.
Öyleyse, bu yemeği hazırlamak için 700 gram patates, yedi sosis, 200 gram peynir, üç yemek kaşığı un, dört yumurta, kalıbı yağlamak için yağ, biber, tuz ve diğer baharatlara ihtiyacımız var. zevkinize.
Başlamak için patatesleri soyun ve ince doğrayın. Alternatif olarak rendeleyebilirsiniz. Üzerine iki yumurta, karabiber, tuz ekleyin. Ardından unu ekleyip iyice karıştırın. Peyniri rende ile öğütün. Kalan iki yumurtayı ayrı bir kaba kırın ve sallayın. Multicooker kasesini yağla yağlayın. İçine patateslerin yarısını koyuyoruz. Her bir sosisi yumurta karışımına batırın, sonra yuvarlayın.rendelenmiş peynir. Onları patateslerin üzerine koyun. Kalan peyniri ve yumurtayı üstüne koyun. Son kat ile patatesin ikinci kısmını ekleyin. Kapağı kapatıyoruz. Yavaş bir tencerede sosisli patates güvecimiz pişirme modunda yaklaşık 60-65 dakika pişecektir. Sadece yemeği dikkatlice çıkarmanız ve masaya servis etmeniz gerekiyor. Güveç en iyi sıcak yenir. Üzerine domates sosu, ketçap hatta hardal veya ekşi krema ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Önerilen:
Sığır eti güveç: evde yemek pişirmenin özellikleri. Güveç GOST seçimi için öneriler
Makale evde dana güveç pişirme özelliklerini açıklar, tarifler verilir, malzemeler belirtilir. Mağazalarda GOST yahnisi satın alırken ipuçları verilir
Sarımsaklı patates kızartması. Patates keki. Kızartma için patates nasıl seçilir?
Kızarmış patates hoş bir aromaya ve tarif edilemez bir tada sahiptir. Bu yemek, basit bir açıklaması olan hemen hemen her mutfakta bulunabilir - patatesler hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir. Makale, sarımsaklı patates kızartması için iki tarifin yanı sıra kaliteli patates seçimi için bazı ipuçları sağlayacaktır
Fırında kıymalı patates güveç. Patates güveci yapmak için tarifler
Güvenin temelini oluşturan patates ve etin kazan-kazan kombinasyonu, hostesi asla hayal kırıklığına uğratmayacak. Tarifte çiğ patates mi yoksa haşlanmış patates mi olduğu önemli değil. Ev şefinin nitelikleri de önemli değil. Kıymalı patates güvecinin nasıl yapıldığına daha yakından bakalım
Süzme peynirli güveç için basit bir tarif. Süzme peynirli güveç için pişirme seçenekleri ve malzemeler
Birçok insan kahv altıda süzme peynirli güveci sadece faydaları ve tadı nedeniyle değil, aynı zamanda midede ağırlık oluşturmadığı için tercih ediyor. Böyle bir yemek hazırlamak zor değildir ve fazla zaman almaz ve süzme peynirli güveç için en basit tarif tüm aşçılara hitap edecektir
Yulaf ezmeli turta: fırın ve multicooker için yemek tarifleri
Bildiğiniz gibi pasta gibi hamur işleri çeşitli malzemelerden hazırlanabilir. Ana olan, elbette, un. Bununla birlikte, son zamanlarda, ev hanımları bu pişirme için daha sık yulaf ezmesi kullanıyor. Sonuçta, bu ürün çok faydalıdır ve ondan gelen yemek mükemmel bir tada sahiptir
