Narlı ve tavuklu salata. Nar ve pancar salatası

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tarifini aşağıda inceleyeceğimiz Nar salatası, bunun için basit ve oldukça uygun fiyatlı malzemeler kullanılarak farklı şekillerde hazırlanabilir. Bugün, bordo nar taneleri gibi güzel ve lezzetli bir bileşen içeren yemekler için çeşitli seçenekler dikkatinize sunulacak.

Narlı tavuk salatası nasıl yapılır?

Böylesine doyurucu ve besleyici bir yemek yapmak için aşağıdaki ürünleri önceden hazırlamanız gerekir:

• tavuk filetosu - yaklaşık 200g;
• nar taneleri (mümkün olduğunca koyu) - ½ büyük meyveden;
• tatlı portakal - 1 adet;
• kırmızı marul yaprakları - 50 gr;
• yeşil marul yaprakları - 50 gr;
• roka - 40 gr;
• elma sirkesi - yaklaşık 6 ml;
• rafine zeytinyağı – 50-60 ml;
• tuz ve yenibahar - zevkinize ekleyin.

Ana malzemeleri hazırlama

Narlı Tavuk Salatası birçok pişirme seçeneğine sahiptir. En çok dikkatinizi çekmeye karar verdikbasit ve ucuz. Bu nedenle tavuk fileto tuzlu suda kaynatılmalı ve daha sonra soğutulmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir. Ardından, beyaz kümes hayvanlarını bir tavaya koyun, yenibahar ve zeytinyağı ile baharatlayın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.

Önceden hazırlanmış tüm yeşillikler iyice yıkanmalı ve oldukça büyük parçalar halinde kesilmelidir (ellerinizle yırtabilirsiniz). Tatlı portakal soyulmalı, sert filmlerden ayrılmalı ve orta küpler halinde kesilmelidir. Ayrıca narın çekirdeklerini dikkatli bir şekilde çıkarmanız gerekir.

Çanak şekillendirme işlemi

Narlı ve tavuklu salata hazırlamak için büyük fakat çok derin olmayan bir tabak almalısınız. Üzerine bir kat karışık yeşil yaprak, kızarmış tavuk ve portakal parçaları koymak gerekir. Daha sonra tabağa nar taneleri serpilmeli ve ardından elma sirkesi ve zeytinyağı karışımı ile dökülmelidir.

Özellikle belirtmek gerekir ki narlı ve tavuklu salata oldukça düşük kalorili olarak kabul edilir. Bu bakımdan vücut hatlarını dikkatle izleyenler veya diyet yapanlar tarafından bile kullanılabilir.

Tatil masası için güzel bir salata "Nar Bileziği" pişirme

Bu nar ve pancar salatasına kümes hayvanları da dahildir. Ancak, onun için göğüsleri değil, incikleri kullanmak daha iyidir. Ama her şeyden önce.

Öyleyse, şenlikli bir atıştırmalık hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

• orta boy patates yumruları - 3 adet;
• pancar - 2büyük parçalar;
• büyük havuç - 3 adet;
• tavuk baget - 4 büyük parça;
• sofra tuzu - zevkinize göre ekleyin;
• ekşi krema mayonez - yaklaşık 250 g;
• tatlı soğan - orta boy;
• büyük olgun nar - 1 adet.

Gıda işleme

Tarifini düşündüğümüz Nar salatası, tüm malzemelerin dikkatli bir şekilde işlenmesini gerektirir. Sonuçta, böyle bir yemek sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda güzel de olmalı.

Öncelikle hazırlanan tüm yiyecekleri (tavuk baget, pancar, havuç ve patates) tuzlu suda kaynatmanız gerekir. Bundan sonra et, kemiklerinden ve derisinden ayrılmalı ve daha sonra ince doğranmalıdır. Sebzelere gelince, kaba bir rende üzerinde soyulmalı ve rendelenmelidir. Ayrıca soğanı ayrı olarak doğramak ve narın çekirdeklerini çıkarmak gerekir.

Çanak şekillendirme

Böyle bir salatayı güzel bir şekilde oluşturmak için geniş düz bir tabak almalı ve ortasına yönlü bir bardak koymalısınız. Bundan sonra, kalan yüzey üzerine aşağıdaki ürünlerin katmanlar halinde serilmesi gerekir:

• tavuk eti;
• haşlanmış patates;
• soğan;
• havuç;
• pancar.

Adlandırılmış tüm katmanlara bolca ekşi krema mayonez bulaştırılmalıdır. Sonunda, pancarların üzerine nar taneleri koymanız gerekir. Bundan sonra, bardağı dikkatlice çıkarmanız ve bitmiş salatası birkaç saat buzdolabına koymanız gerekir.

Nar ve fındıklı lezzetli ve doyurucu salata

Yemek yapmak içinBöyle sıra dışı ve yüksek kalorili bir atıştırmalık için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız var:

• soyulmuş ceviz - yaklaşık 100g;
• büyük olgun nar - 1 adet;
• orta boy havuç - 2 adet;
• patates yumruları - yaklaşık 3 parça;
• büyük tavuk yumurtası - yaklaşık 3 parça;
• sert peynir - 200 gr;
• yüksek kalorili mayonez - yaklaşık 250 g.

Yiyecek hazırlama

Cevizli, narlı ve yumurtalı salata çok kalorili ve doyurucu. Hazırlamak için cevizleri önceden bir tavada yıkayıp kurutmalı ve ardından çok ince olmayacak şekilde doğramalısınız. Bundan sonra, tüm sebzeleri ve yumurtaları kaynatmanız gerekir. Sert peynirle birlikte büyük bir rende üzerine rendelemeniz önerilir. Ayrıca tüm nar çekirdeklerini çıkarmak gerekir.

Bir tabak nasıl düzgün bir şekilde şekillendirilir?

Narlı peynirli salata çok kolay şekilleniyor. Bunu yapmak için büyük bir tabak alın ve yüzeyini mayonezle hafifçe yağlayın. Ardından, sırayla doğranmış ceviz, rendelenmiş patates yumruları, havuç, tavuk yumurtası ve sert peynir koymanız gerekir. Her yiyecek katmanına yüksek kalorili mayonez uygulanmalıdır, aksi takdirde yemek kuru olur ve çok lezzetli olmaz.

Sonuç olarak, oluşturulan salataya nar taneleri serpilmelidir. Böyle sıra dışı bir yemeğin ancak buzdolabında demlendikten sonra (en az 3 saat) servis edilmesi önerilir. Bu süre zarfında, tüm malzemeler mayonez ile doyurulacak ve bu da salatası çok hassas hale getirecek,sulu ve lezzetli.

Nar taneleri ve deniz ürünleri ile karışık salata

Önceki yemeklerden farklı olarak, karides ve nar salatası bir tabağa dizilmek yerine atılır. Bu yüzden böyle bir meze oldukça hızlı ve kolay hazırlanır.

Yani, güzel ve özgün bir tatil yemeği yaratmak için şunlara ihtiyacımız var:

• Taze Çin lahanası - yaklaşık ½ baş;
• bordo büyük nar - ½ meyve;
• konserve ananas (halkalar) - 1 küçük kutu;
• dondurulmuş karides - yaklaşık 350 g;
• Yengeç çubukları – 7-9 adet;
• orta boy sofra tuzu - kendi takdirinize bağlı olarak ekleyin;
• yağlı mayonez (tercihen ekşi krema) - giyinmek için (kendi takdirinize bağlı olarak).

Yiyecek hazırlama süreci

Bu ilginç yemeği hazırlamak için aşağıdaki kurallara uymalısınız:

1. Çin lahanası yapraklarını iyice durulayın, sonra iyice kurulayın ve çok ince doğrayın.
2. Narları kabuğundan ve filmlerden soyun ve tüm çekirdeklerini dikkatlice çıkarın.
3. Yengeç çubuklarını önceden dondurucudan çıkarın, buzunu çözün ve ardından küçük küpler halinde kesin.
4. Konserve ananasları açın, şurubu süzün, ardından küçük parçalar halinde kesin.
5. Karidesleri tamamen (oda sıcaklığında) eritin, kaynar suya koyun ve tekrar kaynama anından itibaren yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Aynı zamanda, olmaması son derece önemlidir.çok sert ve tatsız olacakları için deniz ürünlerini ateşte aşırıya kaçmayın. Bundan sonra, karides bir kevgir içine atılmalı ve tamamen soğuyana kadar beklenmelidir. Sonuç olarak, deniz ürünleri temizlenmelidir. Daha büyük olanlar ikiye kesilebilirken daha küçük olanlar bütün olarak bırakılabilir.

Doğru çanak oluşumu

Tüm malzemeler özenle işlendikten sonra derin bir tabağa alınmalı ve iyice karıştırılmalı, önceden yağ mayonezle tatlandırılmalıdır. Böyle bir salatayı buzdolabında saklamanıza gerek yok. Yakıt ikmali yapıldıktan hemen sonra servis edilebilir.

Ananas ve tavuk göğsü ile narin ve lezzetli salata

Bu yemek çok yumuşak ve lezzetlidir. Özellikle çocuklar bundan hoşlanır. Çocuklar arasında salatanın bu popülerliği, sonunda tuzlu değil biraz tatlı olduğu gerçeğiyle açıklanıyor.

Öyleyse, sunulan ikramları hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacımız var:

• taze tavuk göğsü - yaklaşık 500 g;
• konserve ananas (halka şeklinde satın almak daha iyidir) - 1 büyük kutu;
• küçük nar - 1 adet;
• yağlı mayonez - yaklaşık 150 g (salata sosu için);
• sert peynir - 170 g;
• soyulmuş ceviz - bir avuç.

Malzeme hazırlama süreci

Nar ve ananas ile kendi salatanızı yapmanın zor bir yanı yok. Bunu yapmak için, tavuk göğüslerini hafif tuzlu suda kaynatmanız ve ardından soğutmanız yeterlidir.onları, beli kemiklerden, deriden ve kıkırdaktan ayırın ve ince doğrayın. Ayrıca konserve ananasın tüm şurubu süzülmeli ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilmelidir. Ardından, sert peyniri büyük bir rende üzerine rendelemeniz gerekir. Cevizlere gelince, iyice yıkanmaları, mikrodalgada veya fırında kurutulmaları ve bir blender ile büyük kırıntılar halinde öğütülmeleri önerilir. Son olarak narın kabuğunu soymanız ve çekirdeklerini bütün olarak bırakmanız gerekir.

Güzel bir yemek hazırlayın

Önceki salata gibi, bu yemek de karıştırılmalı ve katmanlar halinde bir tabağa dizilmemelidir. Bunu yapmak için derin bir kaseye doğranmış tavuk göğsü, rendelenmiş sert peynir ve doğranmış konserve ananas koymanız gerekir. Ardından, tüm ürünler yağlı mayonez ile tatlandırılmalı ve iyice karıştırılmalıdır. Bu arada salatayı daha sulu hale getirmek için birkaç büyük kaşık ananas şurubu ekleyebilirsiniz.

Yemeklerin masaya düzgün sunumu

Tüm ana malzemeler karıştırıldıktan sonra, yemeğin bir slaytta bir tabağa alınması ve üstüne nar taneleri ve kıyılmış ceviz serpilmesi gerekir. Pansumandan hemen sonra masaya böyle bir salata servis edilmesi tavsiye edilir. Sadece çok tatmin edici, yumuşak ve lezzetli değil, aynı zamanda şaşırtıcı derecede güzel olduğu da özellikle belirtilmelidir.

Ev kadınları için faydalı ipuçları

Elbette her birimiz bir nardan tohum çıkarmak gibi bir sorunla karşılaştık. Bu prosedürü kolaylaştırmak ve kendimize ve çevredeki nesnelere kırmızı meyve suyu sıçramamasına karar verdik. Bir meyveyi hızlı ve kolay bir şekilde soymanın sırrını ortaya çıkarın. Bunu yapmak için, el bombasını (çapraz) kesmeniz ve ardından tamamen derin bir soğuk su kabına indirmeniz ve ellerinizle kırmanız gerekir. Bu temizlik sonucunda taneleri çok hızlı bir şekilde çıkaracak ve kirlenmemiş olacaksınız.