Çikolatalı kek pişirin: harika bir tatlı tarifi

Çikolatalı kek pişirin: harika bir tatlı tarifi
Çikolatalı kek pişirin: harika bir tatlı tarifi
Anonim

Kekler uzun zamandır yemek pişirmenin klasikleri haline geldi. Amerikan çeşitleri - kekler - dünya çapında da popülerlik kazandı. Birçok pişirme seçeneğine sahip iştah açıcı hamur işleri, herhangi bir ev çay partisini süsleyecektir. Başlamak için çikolata dolgulu veya sadece çikolata aromalı muffin tarifine hakim olmayı deneyin.

Çikolatalı kekler: yemek tarifi
Çikolatalı kekler: yemek tarifi

Bu herkesin sevdiği bir kazan-kazan seçeneği çünkü bu hamur işleri her zaman lezzetli çıkıyor.

Çikolatalı kek pişirme

Tarif şu malzemeleri gerektirir: iki yüz gram çikolata, üç tavuk yumurtası, yüz gram şeker, yüz gram margarin veya tereyağı, iki çay kaşığı kabartma tozu, iki yüz gram un. Bu tatlı için herhangi bir çikolata alabilirsiniz. Sütlü, acı ve hatta beyaz - sadece sevdiğiniz yapacak. Farklı tatların bir kombinasyonunu da deneyebilirsiniz. Bu ürünler yaklaşık on muffin yapacaktır. Çok çabuk pişirilebilirler, bu nedenle bu seçenek beklenmedik bir misafir ziyareti, bir tatil ve aile ile sıradan bir akşam için uygundur. Bu muffinler çikolata olduğu için harika bir lezzet garantili.

Tarif şudur: çikolatayı küçük parçalara ayırın, tereyağını şekerle ovalayın veyumurtaları,karıştırın ve çikolata, un ve kabartma tozunu ekleyin. Hamuru yoğurun, tamamen doldurmadan kalıplara yerleştirin (çörekler pişerken kabaracaktır). R

Sıvı dolgulu çikolatalı kekler
Sıvı dolgulu çikolatalı kekler

Fırını yüz seksen dereceye ısıtın ve oraya yirmi beş dakika tatlı gönderin. Bir kürdan ile hazır olup olmadığını kontrol edin - hamuru deldikten sonra tahta kuru kalırsa işiniz biter. Ancak fırın kapağını çok sık açmayın - hamur yoğun ve viskoz olabilir. Bu muffinlerin çikolata olmasına rağmen, tarif, erimiş çikolatayı üzerlerine dökmenin yanı sıra üzerlerine pasta süslemeleri veya hindistancevizi gevreği serpmenizi sağlar. Doğru, inanılmaz lezzetli olmasına rağmen yüksek kalorili içeriği nedeniyle böyle bir tatlıya çok fazla yaslanmamalısınız.

Sıvı dolgulu çikolatalı kekler

Bu tatlı aynı zamanda fondan olarak da bilinir. Yukarıda açıklanan çikolatalı keklerden daha az lezzetli değildir. Tarif şöyle: yüz gram bitter çikolata, aynı miktarda tereyağı, altı yemek kaşığı şeker, dört yemek kaşığı un, üç yumurta.

çikolatalı muffin tarifi
çikolatalı muffin tarifi

Çikolatayı bir su banyosunda veya sizin için uygun olan başka bir şekilde eritin. Üzerine şekeri ekleyip iyice karıştırın. Çeyrek saat bekletin, ardından yumuşak tereyağı ve yumurta ekleyin, çırpın, karışıma un ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, kalıpları - tamamen değil, sadece yarısına kadar - doldurun ve önceden ısıtılmış bir fırında iki yüz derecede pişirin.derece yaklaşık yedi dakika. Daha uzun süre tutarsanız, normal çikolatalı kekler elde edeceksiniz. Tarif, dolgunun sıvı kalması gerektiği için ilginçtir. Bu tatlıyı henüz sıcakken hemen yemeniz gerekiyor. Soğuk tadı iyi olmaz. Ek olarak, ılık kekler özellikle bir top vanilyalı dondurma ile servis yapmak için güzeldir. Lezzetlerin mükemmel kombinasyonu kimseyi kayıtsız bırakmayacak ve mutfak yeteneğiniz tüm misafirler ve sevdikleriniz tarafından takdir edilecektir.

Önerilen: