2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Böğürtlen, Rosaceae familyasının dikenli bir çalısıdır. Ahududu şekline benzer, zengin siyah renkli büyük meyvelere sahiptir. Böğürtlen birçok tohum içerir. Tadı tatlı ve ekşidir.
Böğürtlen meyveleri tam bir multivitamin kompleksi içerir. Çok miktarda C vitamini içerirler. Meyvede mineraller de vardır. Magnezyum ve sodyum, kalsiyum ve demir, fosfor ve potasyum, bakır ve nikel ile temsil edilirler. B grubuna ait PP, K, P, E, A vitaminleri ile glikoz, fruktoz, lif, pektinler, organik asitler ve tokoferoller böğürtlenlerde bulunur. Tohumlar yağlı yağ içerir (yüzde on ikiden fazla). Bitkinin faydalı kökleri ve yaprakları. C vitamini, amino asitler, tanenler ve mineraller açısından zengindirler.
Eski çağlardan beri faydaları ve zararları bilinen böğürtlen diğer meyveler arasında öne çıkıyor. Modern bilim adamları, bu bitkinin meyvelerini günlük olarak kullanmanızı tavsiye ediyor. Bu sizi kanserden koruyabilir. halk şifacılarıböğürtlen çeşitli rahatsızlıkları gidermek için kullanılır.
Doğanın bu iyileştirici hediyesini yemek kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur. Bileşimindeki fenolik bileşiklerin varlığı nedeniyle faydaları kendini gösteren böğürtlen, anti-sklerotik bir etkiye sahiptir. Meyvenin aktif bileşenleri, anti-inflamatuar etkileri olan kateşinler ve flavonoller, lökoantosiyaninler ve antosiyaninlerdir. Onlar sayesinde böğürtlenin faydaları zatürre ve ateşli durumlarda olduğu kadar soğuk algınlığında da kendini gösterir. Berry vücut ısısını düşürür, iltihabı giderir ve susuzluğu giderir. Böğürtlen, bağırsakların normal işleyişinin yanı sıra böbrek sorunları (örneğin sistit) için faydalıdır. Çileklerin bir parçası olan pektin, vücudun stronsiyum ve ağır metal tuzlarının temizlenmesine yardımcı olur.
Faydaları bitkinin diğer kısımlarında yatan böğürtlen, çeşitli patolojilerden kurtulmak için halk tariflerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Böylece, çalının yaprakları ve kökleri yara iyileştirici, büzücü ve iltihap önleyici etkiye sahip olabilir. Damlalıkları gidermek için böğürtlen tavsiye edilir. Bu, kök infüzyonunun güçlü idrar söktürücü etkisi sayesinde mümkün olur.
İnsan sağlığı için gerekli maddelerin yüksek içeriği nedeniyle faydaları kendini gösteren böğürtlen bitkisinin yaprakları genellikle kaynatma şeklinde kullanılır. Bu ilaç sindirimi harekete geçirir, egzamayı iyileştirir ve ciltteki iltihap odaklarını ortadan kaldırır. Yapraklardan yapılan bir kaynatmaböğürtlen, boğaz ağrısına yardımcı olur. Ameliyat sonrası adezyon hastalığı ve menopozu kolaylaştırmak için önerilir.
Faydaları pek az kişi tarafından bilinen böğürtlen, kalp rahatsızlıklarının yanı sıra sinir sistemi rahatsızlıklarını gidermek için de kullanılır. Tıbbi bir bitkinin yapraklarının infüzyonu, idrar söktürücü, iltihap önleyici ve yara iyileştirici bir madde olarak kullanılır. Stomatit için bu ilaç ile ağzı çalkalamak etkilidir. Böğürtlen yapraklarının infüzyonu çürük ve diş eti problemlerini ortadan kaldırır. Şifalı bitki, morlukları, yaraları, apseleri ve diğer birçok cilt rahatsızlığını tedavi etmek için kullanılır. Bu durumda bitkinin yapraklarından dışarıdan uygulanan bir yulaf ezmesi hazırlanır. Şifalı dut, yalnızca bireysel hoşgörüsüzlük durumunda kontrendikedir.
Önerilen:
Su "Edelweiss" - sağlık için lezzetli maden suyu
Her gün, sürekli bir anda ortaya çıkan büyük bir dönme dolap tarafından bunalmış durumdayız. Bütün bunlar için güç nereden alınır? Canlılık ve iç huzur aynı anda nasıl bulunur? Mineraller yardımcı olur mu? Ve sonsuz fayda ve sağlık kaynağı nerede? Her şey göründüğünden daha yakın. Çünkü tüm bu problemler, faydalı ve pratik olarak şifalı maden suyunun günlük kullanımı ile çözülmektedir. "Edelweiss" - aktif bir yaşam için en uygun kompleksi içeren maden suyu
Sağlık ve kilo kaybı için doğal çaylar
Her şey yeni, derler, sadece unutulmuş yaşlılar. Günümüzün stres ve aşırı bilgi yüklemesi dünyasında, dünya çapında birçok insan siyah veya yeşil çaylara harika bir alternatif olarak doğal bitki çaylarını seçiyor
Öğütülmüş zencefil mucizevi bir baharattır. Kilo kaybı, sağlık ve harika tat için öğütülmüş zencefil
Zencefil, diğer doğu baharatlarıyla birlikte, insanlık tarafından uzun zamandır bilinmektedir. Bu bitkinin iyileştirici gücü çok değerliydi. Eski zamanlarda zencefil kökü insanların banknotlarının yerini aldı ve yiyecek ve kumaş ödemelerinde kullanıldı. Şifacılar vücudu güçlendirmek için faydalı buldular, aşçılar onu her türlü farklı yemeğe ekledi: çorbalar, içecekler, tatlılar
Böğürtlen kompostosu nasıl pişirilir. Kış için böğürtlen kompostosu: tarif
Chokeberry, birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için uzun zamandır hem taze hem de işlenmiş olarak alınması tavsiye edilmektedir. Ondan reçel yapabilir, taze dondurabilir ve komposto pişirebilirsiniz
Kış için elma ve böğürtlen kompostosu nasıl hazırlanır
Kış için ev korumasının ana malzemesi olan bu üvez ağacı tek kelimeyle mükemmel. Oldukça lezzetli, örneğin, elma ve chokeberry'den veya onunla ve eriklerden komposto