2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bu, süpermarketlerde bulunabilen ve satın alınabilen egzotik bir üründür. Hazır veya dondurulmuş olarak tedarik edilir. Chuka salatası, faydalı özelliklere sahip bir deniz yosunudur.
Çuka salatası ve faydaları hakkında
Bu deniz yosunu su altındaki kayalarda yetişir. Taze yeşilden asil malakite kadar renk. Salatanın tadı oldukça hassas, denebilir, nötr ve biraz baharatlı. Minimum miktarda yağ içerir. Amino asitler, askorbik asit, enzimler, fitohormonlar, mineraller ve çeşitli vitaminler gibi çok çeşitli faydalı bileşenleri içerir. Bir insanın normal yaşaması için hepsi gereklidir.
Yosun vücuttaki çeşitli toksinleri emebilir ve sonra onları uzaklaştırabilir. Salata tek başına yenebilir veya rulo gibi diğer yemeklere eklenebilir.
Fındık soslu Chuka salatası: yemek tarifi
Ana malzemeler:
- limon;
- fındık sosu;
- kaju fıstığı;
- salata"Çuka".
Pişirme teknolojisi
Marulun buzunu doğal bir şekilde çözün. Mikrodalgaya koymayın. Salatayı hazırlamadan önce önceden çıkarmak daha iyidir. Bu yüzden, çözülmüş chuka'yı bir kaseye koyun ve fıstık sosuyla tatlandırın. Marine etmek için iki saat bekletin. Zaman sonra karıştırın. Bir tabağa koyun, bir dilim limonla süsleyin. Salata soğutulmuş olarak servis edilir. Hazır sos satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz.
Chuki Fındık Sosu Tarifi
Ana malzemeler:
- mirin (4 çay kaşığı);
- fıstık ezmesi (4 çay kaşığı);
- susam tohumları;
- ceviz;
- portakal suyu;
- su;
- mitsukan (4 çay kaşığı);
- soya sosu;
- susam yağı (3 çay kaşığı);
- kırmızı biber;
- limon suyu.
Pişirme teknolojisi
Fıstık ezmesini bir tencereye koyun, su ekleyin. Ateşe ver. Sürekli karıştırın. Ardından cevizleri rendeleyin. Susam tohumlarını öğütün. Biberi ince ince kıyın. Bütün bunları ve baharatları portakal ve limon suyuyla tavaya ekleyin. Araya girmek. Karışımı soğutun. Fıstık sosu yaptık. Masaya servis edebilirsiniz.
Chuka salatası: yemek tarifi
Ana malzemeler:
- yılan balığı;
- soya filizi;
- havuç;
- salatayı karıştırın;
- biber;
- susam;
- soya sosu;
- petrolayçiçeği;
- Chuka salatası;
- biber;
- salatalık;
- zencefil kökü;
- kireç;
- susam yağı;
- şeker;
- et suyu.
Pişirme teknolojisi
Bir tava alın ve susam tohumlarını birkaç dakika kızartın. Sakin ol. Bir kaseye susam ve ayçiçek yağları, soya sosu, kızarmış susam, şeker koyuyoruz. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Limon kabuğunu rendeleyin. Kireçten suyu sıkın. Bütün bunlar eklenir ve iyice karıştırılır. Zencefil alın, soyun ve küçük şeritler halinde kesin. Sosa ekleyin ve karıştırın. Dolmalık biberi yıkayın, tohumları çıkarın ve ince şeritler halinde kesin. Ardından havuç ve salatalık alın. Onları şeritler halinde kesin. (Kore havuçları için özel bir rende kullanabilirsiniz.) Doğranmış sebzeleri karışık salata ile karıştırın. Soya filizi ve deniz yosunu ekleyin. Sosu dökün ve karıştırın. Füme yılan balığını parçalara ayırın ve salataya yayın. Her şeyi susam tohumu ile serpin. Hazır! Afiyet olsun!
Chuka salatası sadece bayram sofrasını değil, günlük yemekleri de süsleyecek. Vücudunuzu mineral elementlerle doyuracak ve sağlığınızı güçlendirecek!
Önerilen:
Fesleğen çayı: yemek tarifi, pişirme özellikleri, kullanışlı özellikleri
Fesleğen birçok yemek için mükemmel bir baharattır, ancak çay gibi içeceklere de eklenebilir. Makalede bu içecek için fesleğenli tarifleri ele alacağız, ancak önce bitkinin yararlarını ve zararlarını anlayacağız, çünkü bazıları için kontrendike olabilir. Diğerleri ise tam tersine fesleğenin herhangi bir biçimde kullanılmasını tavsiye eder ve onunla çay demlemenin ne kadar lezzetli olduğunu öğreneceksiniz
Beyaz sazan balığı: yemek tarifleri, kullanışlı özellikleri ve özellikleri
Sazan ailesinin en büyük temsilcilerinden biri ot sazanıdır. Farklı ülkelerde yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu tatlı su rezervuar sakinleri türü, özellikle Asya sakinleri arasında ünlüdür, ancak Rusya'da daha da kötü pişirilmez
Yeşil çay Pu-erh: üretim özellikleri, kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, nasıl düzgün demlenir
Makalede ağırlıklı olarak yeşil pu-erh anlatacağız. Kullanışlı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını düşünün. Çin yeşil çayı "Shen Puer" in yetkin bir şekilde nasıl demleneceğini öğreneceğiz. Ve onun hakkında birçok ilginç şey öğrenin
Ayva: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları, tarifleri ve kullanım özellikleri
En eski meyvelerden biri ayvadır. Bu meyvenin faydalı özellikleri, dikkati hak ettiği için inanılmazdır. Bu ilginç meyve, bir yandan bir elmaya, diğer yandan bir armuta benziyor, ancak tat niteliklerine sahip değil
Filizlenmiş maş fasulyesi salatası: kullanışlı özellikleri ve fotoğraflı tarifi
Pirinç veya bezelyeye harika bir alternatif, özlü adı maş fasulyesi olan Hint yeşil fasulyesidir. Filizlenmiş maş fasulyesi salatası, antik Çin'de hazırlandı. Bu baklagil tıpta ve yemek pişirmede aktif olarak kullanılmaktadır, birçok faydalı özelliği ve niteliği vardır. Makalede maş fasulyesi salatası tariflerinin yanı sıra bu fasulyeleri yemenin yararları ve kontrendikasyonları hakkında konuşacağız
