Sıcak çaya bal ekleyebilir miyim? Hepsi lehine ve aleyhine

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sağlığınıza önem veriyorsanız, diyetinizdeki şeker alımını kesinlikle az altmaya veya genel olarak ortadan kaldırmaya çalışacaksınız. Ve doğru olacak. Ancak vücudunuzun karbonhidrata ihtiyacı varsa ve şekersiz çaya dayanamıyorsanız, hangi sağlıklı yiyecekler size yardımcı olabilir? Tabii ki, bir arı muamelesi! Sıcak çaya bal eklenip eklenemeyeceğine bakalım. Bu sorunun, bu doğal tatlılığa saygı duyan ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye çalışan birçok kişinin ilgisini çektiğini düşünüyoruz.

Sıcak çaya bal ekleyebilir miyim? Faydalı mı zararlı mı?

Aslında bu soru bizi ilgilendiriyor çünkü bu konu hakkında birçok söylenti ve tartışma var. Bazıları ballı çayın birçok hastalık için mükemmel bir çare olduğuna inanıyor. Diğerleri iddiabalın yüksek sıcaklıklara tahammülü yoktur. Onların etkisi altında, yararlı bir üründen son derece zararlı bir inceliğe dönüşür.

Bilim bu konuda ne diyor?

Doğal bal 60 dereceye kadar ısıtıldığında, ürünün içerdiği fruktoz çok karmaşık bir isme sahip bir maddeye dönüşür - hidroksimetilfurfural. Bu bileşik, tıp uzmanları tarafından kanserojen olarak kabul edilmektedir. İnsan yemek borusuna ve midesine ciddi şekilde zarar verir. Sadece mide ekşimesi ve gastrite değil kansere bile neden olabilir.

Maddenin kümülatif etkisi büyük tehlikedir. Yani, yanlış ürünün tek bir kullanımından bir şey olması muhtemel değildir. Ancak arı inceliğini düzenli olarak kaynar suda eritip içerseniz, bu büyük bir sağlık riskidir. Bu nedenle, şimdi birisi size sıcak çaya bal eklemenin mümkün olup olmadığını sorarsa, zararını anlatabilirsiniz. Hatta zehirli maddenin adını bile verebilirsiniz.

Ballı çay içmenin en iyi yolu nedir?

60 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda arıların atık ürününün fruktozunu zararlı bir maddeye dönüştürdüğünü öğrendiğimize göre, şunu öğrenmeliyiz: O halde ballı çayı nasıl içebilirsiniz?

Oldukça basit. İçtiğimiz ve aynı zamanda sıcak kabul ettiğimiz sıvının optimum sıcaklığı 40 ila 45 derecedir. Bu nedenle, en sevdiğimiz ikramı çaya ancak sonra ekleyebiliriz.doğru sıcaklığa soğuduktan sonra. Ve bunun için kesinlikle termometre veya benzeri sayaç kullanmamıza gerek yok. Sadece içeceği yudumlamak yeterli olacaktır. Hemen içebileceğinizi hissedeceksiniz. Bundan sonra, mevcut sıcaklıkta sıcak çaya bal eklemenin mümkün olup olmadığı anlaşılacaktır.

Beslenme uzmanlarının daha doğru bulduğu ikinci seçenek ise bu doğal lezzeti çayla birlikte lokma olarak kullanmak. Bu durumda, doğanın ona cömertçe bahşettiği tüm faydalı özellikler balda en iyi şekilde korunur.

Neden bazen şekerlenmiş bal, fıçı baldan daha iyidir?

Birçok tüketici şekerli balı hiç sevmez. Başka bir şey, viskoz, parlak olduğu ve güzel, çekici bir akıntıya döküldüğü zamandır. Ürünün estetik görünümü, iştahımızı ve bu ürünü satın alma isteğimizi büyük ölçüde etkiler. Katılıyorum! Ancak sağlığınıza önem veriyorsanız ve sahte balı gerçek baldan ayırt etmek için doğru kimyasal laboratuvara sahip değilseniz, bazı basit kuralları göz önünde bulundurun:

1. Vicdansız satıcılar, daha karlı ve alıcıların ilgisini çekecek "ilginç" görünümü için şekerlenmiş balı eritebilir. Aynı zamanda işlem sırasında aynı hidroksimetilfurfural insan sağlığı için tehlikeli miktarda ürüne salınacaktır.
2. Sıcak çay ile şekerlenmiş bal içtiğinizde bu tatlılıktan çok daha az yiyeceksiniz, bu da vücudun durumunu olumlu yönde etkileyecektir. Evet evet! Rağmenbalın çok faydalı bir ürün olması güçlü bir alerjendir. Ve aşırı fruktoz insan endokrin sistemini olumsuz etkiler.

Hangi bal çayın yanında içmek daha iyidir?

Balın birçok çeşidi olduğunu hepimiz biliyoruz. Örneğin, Mayıs, karabuğday, karışık otlar, çiçek versiyonu. Korunga, beyaz, iğne yapraklı ve benzeri gibi enfes çeşitler bile var. Ama hangisi çayla içmek daha iyidir? Bu türlerden hangisi sağlık için en iyisi olacak? Cevap veriyoruz: en iyi seçenek en çok sevdiğinizdir. Hepimizin tercihleri var. En sevdiğiniz çay çeşidini seçin.

Bazı bal türlerinin (özellikle propolis içeren koyu kıvamlı ikramlarda) fruktoza ek olarak, insanlar için çok önemli ve faydalı olan amino asitleri ve vitaminleri de içerdiğini bilmelisiniz. 42 santigrat derecenin üzerindeki sıcaklıklara maruz kaldıklarında kıvrılırlar ve ölürler. Hidroksimetilfurfural kadar zararlı olmazlar, ancak artık hiçbir yararları yoktur. Kendi sonuçlarını çıkar.

Bal çayı ile hangi hastalıklar tedavi edilir?

Ballı çayın faydalarından bahsediyorsak, o zaman şu soruyu ele alalım: Bu iki bileşen hangi hastalıklarda maksimum fayda sağlar ve iyileştirici etki gösterir? Bu nedenle, bir kişide şunlar varsa vücudu olumlu yönde etkilerler:

• Soğuk algınlığı veya SARS. Akut solunum yolu enfeksiyonları içinEnfeksiyonlar, bol ılık bir içecek her zaman tavsiye edilir. Bizim durumumuzda çay olacak. Bal, bir bileşen olarak bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Hastanın daha hızlı iyileşmesi daha olasıdır.
• Bronşit. Ballı çay balgam söktürücü görevi görür.
• Alerji. Birçok insan polen intoleransına sahiptir. Doktorlar, alerji tedavisini "kama ile vurma" ilkesine göre uygularlar. Hastaya bu poleni içeren balı az miktarda vererek, vücudun buna karşı direnci arttıkça dozu giderek arttırırlar.
• Zayıf bağışıklık, özellikle çocuklarda. Anaokullarında ve okullarda soğuk algınlığı salgınları sırasında ballı ılık çayın düzenli olarak tüketilmesi, bir çocukta hastalık riskinin az altılmasına büyük ölçüde yardımcı olur.

Sonuçlar

Soruları özetleyelim: Sıcak çaya bal eklemek mümkün müdür, hangi durumlarda vücuda zararı en fazla olur? Cevaplar açık:

1. Çay sıcaklığı 60 derecenin üzerinde olduğunda, içeceğe hiçbir şekilde bir ikram eklememelisiniz.
2. Balın faydalı maddelerini (enzimler, amino asitler ve vitaminler) korumak için, sıcaklığı 42 dereceden yüksek olmayan ılık çaya konulmalıdır.
3. Bir ısırık olarak ballı çay içerseniz, doğal inceliğin faydalı özelliklerini mümkün olduğunca korur.

Umarız bu yazıda bu sorunla ilgili tüm gerekli bilgileri eksiksiz bir şekilde açıkladım. Bu nedenle, hayatta birine açıklamanız gerekiyorsa, bu mümkün mü?sıcak çaya bal ekleyin, demir argümanlar yapabilirsiniz. Bal ile doğru çayı iç ve sağlıklı ol!!!