Diyet pastası. Yardımcı ipuçları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

"Diyet pastası" ifadesi, vücutlarını izlemeye alışmış ve tatlı tatlıları diyetlerinden tamamen çıkarmış kişilerde şüpheci bir gülümsemeye neden olabilir. Ama lezzetli, ama yüksek kalorili yemekler çok korkutucu mu? Tatil için çok zararlı olmayan bir pasta pişirmek mümkün mü? Böyle bir yemeğin diyet tarifini ve sorulan soruların cevaplarını yazımızdan öğreneceksiniz.

Sağlıklı pişirme

Diyet yapan her kadın, küçük zayıflıklarınızı inkar etmenin ne kadar zor olduğunu bilir. Ve çok katı kısıtlamalardan sonra ne sıklıkta bir arıza ve hayal kırıklığı olur. Bu tür olaylardan kaçınmak için tatlı tatlılar yapmak için ipuçlarını kullanmanızı öneririz:

• Pişirme için sadece tam tahıllı un kullanın - ondan yapılan yemekler daha tatmin edicidir ve sindirimi çok daha uzun sürer.
• Şekeri doğal bir tatlandırıcı olan stevia ile değiştirin.
• Kek diyetse, o zaman değilbunun için yüksek yağlı süt ürünleri kullanın.
• Süzme peynir, ekşi krema ve sebzeler düşük kalorili bir yemek için en iyi malzemelerdir.
• Bütün yumurtalar yerine sadece protein alın - bir damla bile yağ içermezler.
• Porsiyonları az altın - yemeğin miktarının değil tadının tadını çıkarmayı öğrenin.

Düzgün hazırlanmış düşük kalorili tatlı, tereyağı veya yoğunlaştırılmış sütle yapılan tatlı kadar lezzetli olacaktır. Pastayı çekici kılan şey olduğu için pastanın dekorasyonunu unutmayın.

Pişirilmeyen diyet pastası

Bu lezzetli tatlı, kahv altınıza harika bir katkı olabilir ve herhangi bir tatil masasını süsleyebilir. Pişirme talimatları:

• 400 gram süzme peynir ve 400 gram ekşi kremayı bir blender veya mikser kullanarak karıştırın.
• 20 gram jelatini talimatlara göre seyreltin ve lor kütlesine koyun.
• Balı (50-100 gram) ekleyin ve her şeyi bir blender ile tekrar karıştırın.
• Bir fırın tepsisini streç filmle kaplayın, altına ekmek veya mısır gevreği kurabiyeleri koyun. Lor karışımını üstüne koyun ve gelecekteki tatlıyı buzdolabına gönderin.
• Yemeğin güzel görünmesi için üzerine rendelenmiş bitter çikolata ve badem kırıntıları serpin.

Yukarıda tarifi verilen diyet pastasının yapılışı da gördüğümüz üzere oldukça kolay. Ayrıca şeker veya krema gibi zararlı maddeler içermez.

Diyet lorlu kek

Tarifimizden başka bir lezzetli tatlı deneyin:

• Önce hamuru hazırlayalım. 500 gram yağsız süzme peynir, iki yemek kaşığı öğütülmüş kepek veya lif, bir yumurta ve iki yemek kaşığı taze balı bir kapta karıştırın.
• Bitmiş karışımı güzel bir silikon fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış fırına gönderin.
• Bu sırada pasta için bir diyet kremi hazırlayalım. Bunun için diyet yoğurt (200 gram), taze çilek ve naneye ihtiyacımız var.
• Bitmiş pastayı kremayla süsleyin ve üstüne çilek parçalarını güzelce yerleştirin. Bu arada onun yerine kivi, muz veya portakal dilimleri kullanılabilir.

Sevdiklerinize bu sağlıklı muameleyi yapın, sizden bir kereden fazla çay yapmanızı isteyeceklerdir.

Tatlı "Zebra"

Adından da anlaşılacağı gibi kek (diyet) koyu ve açık hamurdan oluşacaktır. Talimatlarımızı takip edin ve harika bir yemeğiniz olacak:

• İlk keki hazırlamak için iki yumurtayı karıştırın (sadece beyazları yapabilirsiniz), iki yemek kaşığı su, yarım yemek kaşığı mısır nişastası, aynı miktarda kabartma tozu, stevia ve iki yemek kaşığı öğütülmüş kepek ekleyin. Elde edilen kütleyi parşömen veya silikon matla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve ardından fırında pişirin.
• İkinci kek için, ilk durumdakiyle aynı ürünleri kullanın, ancak bir çay kaşığı kakao ve yarım küçük kaşık tarçın ekleyin.
• Artık yapabilirsinizkrema yap. Bunu yapmak için jelatini yağsız süte batırın ve çiçek açtığında yoğurt, süzme peynir, aroma (vanilya ile isteğe bağlı) ve stevia ile karıştırın.
• Bitmiş kekleri uzunlamasına iki veya üç parçaya kesin, kenarlarını bir bıçakla hizalayın ve önceden krema ile bulaşmış olarak üst üste koyun. Çizgili bir ruloyu büküyoruz, krema, hamur kırıntıları ve yer fıstığı ile süslüyoruz.

Bu orijinal pasta, Dukan diyetinin bir takipçisi tarafından icat edildi ve kısa sürede büyük bir popülerlik kazandı. İnceliğinizden korkmadan harika bir tatlıyı deneyin ve pişirin.

Karınca yuvası

Birkaç numara sayesinde bu fitness tatlısı orijinaline çok benziyor. Ancak şeker ve un içermediği için sporcular için bile uygundur:

• Hamur için 100 gram yağsız süzme peynir, 8 yemek kaşığı öğütülmüş kepek, stevia ve bir yumurta beyazını karıştırın.
• Bitmiş ürünü buzdolabına koyun ve kremayı hazırlamaya başlayın. 40 gram proteini derin bir tavada altın sarısı olana kadar kurutun ve ardından sütle karıştırın (yaklaşık yarım bardak).
• Hamur açılmalı, ince şeritler halinde kesilmeli ve fırında pişirilmelidir.
• Ortaya çıkan kurabiyeleri krema ile karıştırın ve buzdolabında bir veya iki saat bekletin.

Sağlıklı ve lezzetli kek hazır. Çayla servis yapın ve bu tatlı ikramın tadını aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte çıkarın.

Makalemizde vermiş olduğumuz tatlı tariflerini faydalı bulacağınıza eminiz. Belki sengenellikle yağlı ve sağlıksız keklerden vazgeçip yerine proteinli tatlılar tercih ediyor. Bu da önümüzdeki yaz geçen yılın kıyafetlerini güvenle deneyebileceğin ve açık mayolardan çekinmeyeceğin anlamına geliyor.