Ham ve fasulye salatası: en iyi tarifler, pişirme özellikleri ve incelemeler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Ham ve Fasulye Salatası, günlük akşam yemeği veya özel bir gün için harika olabilecek basit ve besleyici bir yemektir. Pişirme işlemi, özellikle yemek her ev hanımının kullanabileceği malzemelerden hazırlandığından, fazla zaman ve çaba gerektirmez. Denenmiş ve gerçek fasulye ve jambon salatası tarifleri referansınız için aşağıdadır.

Pişirme Özellikleri

Gösterilen tariflerin hazırlandığı bitki kökenli ana madde insan vücuduna büyük fayda sağlar. Fasulyenin bir parçası olan faydalı vitamin ve minerallere özellikle ergenler ve yaşlılar tarafından ihtiyaç duyulmaktadır. Bitkinin sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır ve metabolizma ile ilgili süreçlerin işlevselliğini geri kazanmaya yardımcı olur.

Bitkinin tüm faydalı maddelerini korumak için, ürünün hazırlanmasına doğru şekilde yaklaşmanız gerekir. Fasulye tüketilmeden önce ıslatılmalı ve kaynatılmalıdır. İşlemıslatma sadece kaynama süresini az altmak için değil, aynı zamanda oligosakkaritleri suda çözmek için de meydana gelir ve sindirim sırasında komplikasyonlara neden olur. Fasulyelerin 8 saat ıslatılması tavsiye edilir. Daha sonra su boş altılmalı ve bakliyat akan su altında yıkanmalıdır. Sadece bu ürün salatalarda ve diğer yemeklerde kullanılabilir.

Fasulye, jambon ve kruton salatası

Bu yemeği hazırlamak için önceden ıslatılmış hem konserve hem de haşlanmış fasulye kullanabilirsiniz. Jambonlu ve fasulyeli salata krakerleri kendi başlarına pişirilir veya süpermarkette satın alınır. Çanak ekşi krema veya ev yapımı mayonez ile tatlandırılır.

Yemek hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• fasulye - 300 gr;
• mısır - 300 gr;
• jambon – 300 gr;
• kraker - 120 g.

Adım adım öneri

Fasulye, jambon ve kraker ile doyurucu bir salata hazırlama süreci ürünlerin hazırlanması ile başlamalıdır. Krakerlerin bağımsız olarak yapılması gerekiyorsa, biraz beyaz ekmeğe ihtiyacınız olacaktır. Somun küçük küpler halinde kesilmeli ve bir fırın tepsisine eşit olarak yayılmalıdır. Krakerler kızardığında üzerine tuz serpilebilir.

Mısır kavanozu açılmalı ve fazla sıvısı süzülmelidir. Salata için konserve fasulye seçilirse, aynı şey onlarla yapılmalıdır. Taze baklagil tüketilmeden önce yaklaşık bir saat kaynatılmalıdır. Jambonu kareler halinde kesin. Herşeymalzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, tuzlayın ve mayonezle tatlandırın.

Kırmızı fasulye ve jambonlu meze çeşidi

Böyle bir salatayı daha keskin ve lezzetli hale getirmek için jambon ince dilimler halinde kesilmeli ve bir tavada hafifçe kızartılmalıdır. Kırmızı fasulye eklenmesi nedeniyle yemeğin lezzetli ve parlak olduğu ortaya çıktı.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• kırmızı fasulye - 250g;
• peynir - 150 gr;
• domates - 2 adet;
• jambon – 300 gr;
• soğan - 1 adet;
• biber - 2 adet

Kırmızı fasulye ve jambonlu salata, mevcut bileşenlerin hazırlanmasıyla başlamalıdır. Peyniri rendeleyin. Sebzeleri yıkayın ve kesin: domates - dilimler, biber - payet şeklinde. Yarım halkalar halinde doğranmış soğan.

Ham küçük kareler halinde kesilmelidir. Konserve fasulyelerdeki fazla sıvıyı boş altın ve ürünü durulayın. Tüm malzemeleri karıştırın, biraz tuz ekleyin ve mayonez veya ayçiçek yağı ile tatlandırın.

Fasulye, jambon ve salatalık salatası

Fasulye bitkileri çeşitli sebzeler, otlar ve jambonla iyi gider. Bu tarife göre hazırlanan jambon, fasulye ve salatalık salatası oldukça doyurucu ve lezzetli oluyor. Yemeği olabildiğince iştah açıcı hale getirmek için ana malzemeler olarak taze salatalık ve yüksek kaliteli jambon almalısınız.

Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• fasulye - 250 gr;
• mısır - 250 gr;
• jambon –250g;
• salatalık - 2 adet;
• kraker - 90 g;
• yeşillikler - demet.

Yemek pişirme, ana malzemeleri hazırlayarak başlamalıdır. Bir kutu mısır ve fasulyeden fazla sıvıyı boş altın. Salatalığı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Jambonu payet şeklinde öğütün. Yeşilleri yıkayıp doğrayın.

Tüm bileşenler bir salata kasesinde birleştirilmeli, onlara kraker ve mayonez eklenmelidir. Servis yapmadan önce yemeğin iyice ıslanması için buzdolabına konulması tavsiye edilir.

Domates, fasulye ve jambonlu meze çeşidi

Bu salata hızlı ve kolay hazırlanır. Bunu hazırlamak için, kural olarak her ev hanımının kullanabileceği uygun fiyatlı ürünlere ihtiyacınız olacak. Jambonlu, fasulyeli ve salatalıklı bir salatanın lezzetli ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor.

Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• fasulye - 250 gr;
• jambon - 150 gr;
• domates - 4 adet;
• limon - 1 adet;
• zeytin - 12 adet.;
• yeşillikler - tatmak.

Doyurucu bir atıştırmalık hazırlama süreci, ana malzemenin hazırlanmasıyla başlamalıdır. Fasulyeler çiğ ise bir süre suda bekletildikten sonra bir saat kaynatılmalıdır. Bir tabakta konserve ürün kullanılması durumunda, kavanozdaki fazla sıvıyı çıkarmaya değer.

Jambon küçük küpler halinde kesilmeli, domatesler yıkanıp kareler halinde kesilmelidir. Zeytinleri halka şeklinde öğütün. Her şeyi karıştırın ve süsleyinyeşillik. Meze normal mayonez ile tatlandırılabilir veya ayrı bir sos hazırlanabilir. Bunu yapmak için biraz hardal, fesleğen, zeytinyağı karıştırın ve sosu limon suyuyla serpin.

Deneyimli ev kadınlarının yorumları

Çeşitli atıştırmalıklarda fasulye hem ana bileşen hem de ek olarak gidebilir. Baklagil marul, salatalık, sarımsak, soğan, otlar, domates ve jambon ile iyi gider. Fasulye ve jambonlu salataları ekşi krema, ev yapımı veya normal mayonez ve ayrıca bitkisel yağ ile baharatlayabilirsiniz. Maydanoz veya dereotu baharatlı bitkilerden harika bir kompozisyon oluşturacaktır.

Sunulan atıştırmalık seçeneklerinde jambonun, haşlanmış tavuk göğsü, haşlanmış sosis, sosis ve hatta kızarmış mantar ile güvenle değiştirilebileceğini belirtmekte fayda var. Bu tür ağız sulandıran salataların hazırlanması için fasulye, kaynatılmış veya konserve olarak kullanılır, bu da yemeğe belirli bir incelik ve keskinlik verir.