Kaselerde Salata - şenlik masası için güzel ve sıradışı bir yemek

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kaselerdeki herhangi bir salata sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda şaşırtıcı derecede güzel çıkıyor. Sonuçta, böyle bir yemeğin tüm bileşenleri, davet edilen konuklar tarafından tam anlamıyla görülebilir ve ayrıca iştah açıcı bir gökkuşağı oluşturur. Ancak bunlar yalnızca porsiyonlu tabaklar cam veya kristalden yapılmışsa geçerlidir.

Bugün kaselerde salatanın nasıl pişirileceğini ve düzgün bir şekilde oluşturulacağını daha yakından inceleyeceğiz. Bunun için tamamen farklı ama basit ve oldukça uygun fiyatlı malzemeler kullanılacaktır.

Tavuk ve kuru erik salatası

Böyle sıra dışı bir yemek için satın almanız gerekecek:

• soğutulmuş veya çözülmüş tavuk filetosu - 450 g;
• sert peynir herhangi biri - 250 g;
• konserve tatlı ananas (dilim almak daha iyidir) - 250 g;
• büyük tavuk yumurtası - 3 adet;
• sofra tuzu - et kaynatmak için;
• konserve petrol - 300 g;
• kuru erik çekirdeksiz hamur - 200 g;
• yağlı mayonez - kendi takdirinize bağlı olarak ekleyin.

Ana bileşenlerin işlenmesi

Kaselerde salata oluşturmadan önce tüm ana malzemeleri hazırlamalısınız. Bunun için tavuk göğüslerini tuzlu suda haşlamanız ve ardından soğutmanız, kemiklerinden ve derisinden soyup çok ince doğramanız gerekir. Haşlanmış yumurtaları, konserve petrolleri ve ananasları bir bıçakla kesmek de gereklidir. Ardından, sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve kuru erikleri kaynar suda bekletin, durulayın, sıvıyı alın ve küçük parçalar halinde kesin.

Çanak şekillendirme işlemi

Kural olarak, kaselerde lezzetli salatalar, ancak bunların hazırlanması için çeşitli ürünler kullanıldığında elde edilir. Bu nedenle, bu yemeği oluşturmak için temiz ve kuru porsiyon tabaklar almanız ve ardından aynı miktarda tavuk göğsünü altlarına koymanız gerekir. Bundan sonra, et bileşenine konserve petrol, ananas, kuru erik ve yumurtaların yerleştirilmesi gerekir. Sonunda, salatalar yeterli miktarda yağlı mayonez ile dökülmeli ve üstüne rendelenmiş peynir serpilmelidir. Böyle bir yemeği hazırlandıktan hemen sonra masaya servis edebilirsiniz, çünkü ıslanana kadar beklemeye gerek yoktur.

Karidesli kaselerde lezzetli ve yumuşak salata

Bu yemeğin hazırlanması çok kolaydır ve ayrıca sadece mevcut ve ucuz ürünleri içerir.

Yani, bu salatası oluşturmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• dondurulmuş karides - 200 g;
• salatalık turşusu - 3 küçük parça;
• büyük yumurtatavuk - 2 adet;
• ekşi kremalı mayonez - kendi takdirinize bağlı olarak ekleyin;
• ekşili taze elma - 2 adet;
• sert peynir - 120 gr.

Yiyecek hazırlama

Karidesli kaselerde salata oldukça kolay oluşur. Ama ondan önce deniz ürünlerini kaynatıp, soğutup temizlemelisiniz. Ardından, salatalık turşusu ve ekşi elmayı ince şeritler halinde doğramanız ve ardından haşlanmış yumurtaları ve sert peyniri rendelemeniz gerekir.

Güzel yemek tasarımı

Böyle bir salata yapmak için cam veya kristal kaselere de ihtiyacınız olacak. Altlarına salatalık turşusu koyun ve ardından dönüşümlü olarak: bir kat ekşi elma, bütün haşlanmış karides, rendelenmiş peynir, kalın bir kat ekşi krema mayonez ve tavuk yumurtası. Servis yapmadan önce, böyle bir yemeğin soğutulması ve taze maydanoz yaprakları ile süslenmesi tavsiye edilir.

Kaselerde salata için adım adım tarif (bitmiş meyve tabağının fotoğrafı)

Kaselerde daha az güzel ve lezzetli olmayan, genellikle tatlı olarak servis edilen bir meyve salatasıdır. Hazırlamak için sadece süpermarketlerde her zaman bulunan taze ve çiğ ürünlere ihtiyacınız olacak.

Yani, bir meyve yemeği hazırlamak için şunları satın almalısınız:

• Muz olgun yumuşak - 2 adet.;
• tatlı elma - 2 adet;
• çekirdeksiz mandalina - 6 adet;
• yeşil üzüm - bir avuç;
• kivi yumuşak olgun - 4 adet;
• büyük nar - 1 adet;
• mor üzüm - bir avuç;
• sos için kalın yoğurt veya dondurma.

Ana ürünlerin hazırlanması

Böyle bir meyve salatasının o kadar parlak ve lezzetli olduğunu belirtmekte fayda var ki, sadece çocuklar değil yetişkinler de bundan memnun kalacak. Hazırlamak için yukarıdaki tüm meyveleri yıkamalı ve ardından kabuklarını soyup ince dilimler halinde doğramalısınız.

Kaselerde bir yemeği süsleme süreci

Böyle bir salata için derin porsiyonlu tabaklar kullanılması tavsiye edilir, çünkü daha sonra dondurma veya yoğurtla tatlandırılacaktır. Bu nedenle, kaselerin dibine dönüşümlü olarak elma, muz, mor ve yeşil üzüm parçaları ile kivi dilimleri yerleştirmeniz gerekir. Ayrıca, tüm bu meyveler az miktarda kalın yoğurt veya hafif eritilmiş dondurma ile dökülmelidir. Pansumanın üstüne, mandalina dilimlerini güzelce yerleştirmeniz ve üzerlerine kırmızı nar taneleri serpmeniz önerilir. Böyle tatlı bir salatayı hazırlandıktan hemen sonra misafirlere ikram etmeniz tavsiye edilir.

Gördüğünüz gibi, porsiyonlu kaselere kolayca yerleştirilebilecek pek çok yemek tarifi var. Ayrıca, bu tür salataları bazı favori malzemeleri birleştirerek kendi başınıza pişirmenin oldukça mümkün olduğunu da belirtmekte fayda var.