2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Ana yemekten sonra tatlı masasının yanında meyve tabağı ikram edilir. Konuklar o zamana kadar çoktan yemişti ve iştahlarını yeniden canlandırmaya çalışmanız gerekiyor. Bir kişi hala "gözleri" ile yiyecekleri emmeye hazırdır, bu nedenle bir meyve tabağını estetik duygulara hitap eden güzel bir şekilde dekore etmeniz gerekir. Kivi gelince, bu meyveye pek çekici denilemez. Bronz renkli, yumuşacık, kirli bir tenis topunu andırıyor. Ve bir bütün olarak kivi servis ederseniz, büyük olasılıkla, konuklar daha güzel üzüm salkımları, parlak çilekler ve kirazlar, sulu narenciye ile ziyafet çekmeyi tercih ederek bir tabakta bırakacaktır. Evet ve bir bıçak ve kaşık olmadan Çin bektaşi üzümü (bu meyveye de denir) yemek zordur. Bu yazıda, konukların ellerinin uçuk yeşil veya kehribar dilimlerine ulaşması için kiviyi masanın üzerinde nasıl güzelce keseceğimizden bahsedeceğiz.
En kolay yol kabuğundadır
Çin bektaşi üzümü bütün olarak yenilebilir. Ancak birçok insan bu meyvenin "kıllı" kabuğunu sevmez. Bu yöntem, arkadaşlarınıza sadece kivi muamelesi yapmayı düşünüyorsanız uygundur. O zaman her yiyene bir tatlı tabağı ve bir çay kaşığı vermeniz gerekir. Kabuğun yenmemesi gerekmesine rağmen, kivi güzelce kesilmeden önce meyveler iyice yıkanmalı, bir havluyla kurutulmalı ve kurumaya bırakılmalıdır. Çin bektaşi üzümünü tahtaya koyup keskin bir bıçakla enine ortadan ikiye kesiyoruz. Bütün meyvelerle bu şekilde başa çıkıyoruz. Yarımları düz bir tabağa, kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde koyun ve servis yapın. Her misafir tabağından bir parça alır ve posasını yumuşak haşlanmış yumurta gibi bir kaşıkla yer. Tabakta kabuklar kalır.
Meyve dilimleri
Şimdi diğer meyvelerin kivi ile bir arada bulunacağı seçeneği düşünün. Her şeyi bir araya toplamak uygun mu? Çin bektaşi üzümü ile hangi meyveler gider ve gitmez? Bu durumda renk uyumuna dikkat edilmelidir. Kesme tabağının estetik olarak hoş görünmesini sağlamak için, sıcak renkli meyvelerin yanına yeşil kivi dilimleri yerleştirmelisiniz - kırmızı veya sarı. Böylece kırmızı elma, portakal, mandalina, muz, papaya, mango ve nar taneleri meyveye en yakın komşular için uygundur. Kivinin yanına mavi üzüm ve yeşil meyveler - armut, kavun koymamalısınız.
Muhtemel beyaz meyve mahallesi - soyulmuş muz, elma, ananas. Bir meyve tabağı için güzel kivi nasıl kesilir? Kabukayrılabilirsin. Bronz çerçeve, genel resme renk katacaktır. Ve kabuğundan kurtulmak istiyorsan birkaç sır bilmelisin.
Postayı çekerek
Tabii ki ilk akla gelen elma ya da patates gibi bir kiviyi bıçakla soymaktır. Ancak bu durumda, çok fazla hamur bırakacaksınız. Ve fetüsün yüzeyi pürüzsüz olmayacak. Kivi güzelce nasıl kesilir? Her meyveyi 30 saniye çok sıcak suya batırın. Veya meyvenin üzerine kaynar su dökün. Bu, derideki bakterileri öldürür ve posa deriden daha iyi ayrılır. Keskin bir bıçakla meyvenin iki ucunu kesin. Bir kaşık alıp posası ile kabuğu arasına sıkıştırıyoruz. Deriden giderek daha fazla meyve ayırarak bir daire içinde sürmeye başlarız. Bir kesim ucundan diğerine birkaç uzunlamasına kesim yapıyoruz. Hamuru çıkarmayı kolaylaştırmak için cildi büküyoruz. Ve burada yeşil bir yumurtaya benzeyen bütün bir soyulmuş kivimiz var. Oymacılar, kabuğunu egzotik yeşilimsi-soluk etli bir çiçeğin etrafına dizilmiş yapraklar şeklinde bırakmayı tercih ederler.
Kanepe dekorasyonu
Meyvenin lezzetli ekşi bir tadı vardır. Bu nedenle, genellikle şişlerde servis edilen kanepelerle süslenirler. Böyle bir yemek için kivi soyulur. Bir kanepeyi dekore etmek için birkaç kural bilmelisiniz. Kivinin sulu eti sandviçin kendisine dokunmamalıdır. Aralarındaki tampon genellikle sert peynir veya üzümdür. Ve üstüne, şişin sapına, yemeğe parlak, akılda kalıcı bir görünüm vermek için bir tür portakal meyvesi koymak uygundur. Çoğu zaman buportakal narenciyedir. Tatlı tadı kivi ile uyumludur. Peynir büyük küpler halinde kesilir. Üzüm uzunlamasına bir şiş ile delinir. Ve portakal ve kivi ne kadar güzel kesilmiş? Milimetreye kadar olan parçaları bile garanti eden bir kaydırıcınız yoksa, sıradan bir bıçak kullanın. Portakalı ve kiviyi soyun. Onları ince dilimler halinde kesin. Her kivi diskini dört parçaya bölün. Portakaldan lifler boyunca mümkün olduğunca uzağa hareket ederek aynı segmenti kesin.
Peynir tabağı
Fransızlar bu tatlılara bayılıyor! Ancak hangi meyvelerin peynirler için uygun olduğunu bilmek önemlidir. Üzüm mavi çeşitler için uygundur. Mavi peynirler turuncu mahalleyi sever. Brie ve Camembert, çıtır elmalarla servis edilir. Armut çok yönlü bir meyvedir ve her çeşide uyar. Ancak kivi, ananas ve yumuşak meyvelerin yanı sıra yanlarında sadece sert peynirler görmek ister. Gouda, edam, parmesan, maasdam ile servis yapın. Peynir tabağı için kivi ne kadar güzel kesilir? Sadece ince dilimler halinde soyulmamış meyve servis edebilirsiniz. Ve kiviyi deriden kurtardıysanız, sekiz parçaya bölün. Peynirin etkili bir şekilde nasıl servis edileceğine dair başka bir seçenek daha var - “kebaplar”. Bu arada bu şişlerin üzerine meyve dilimleri de konulabilir.
Bir pastanın üzerine kivi kesmek ne kadar güzel
Çin bektaşi üzümü posası şekerlemeleri süslemek için idealdir. Meyve suyu gibi meyve suyuna izin vermez ve elmalar gibi dişlerinde çıtırdamaz. Kivinin yeşil rengi keklere egzotik ve zarif bir görünüm kazandırıyor. Sadece bilmek önemlidirkivi güzelce nasıl kesilir. Mutfak şaheserlerinin fotoğrafları bu konuda bir fikir edinmenize yardımcı olacaktır. Kabuksuz ince dilim kivi, sadece meyveden gül yapacağınız zaman pastanın üzerine uygundur. Ardından, yaprakların uçlarındaki koyu şerit, çiçeği daha hacimli hale getirecektir. Diğer tüm durumlarda kivi soyulmalıdır.
Kabuğun pastanın üstünü süslemesine izin verilir. Böylece bir çiçeğin kaliksinin ayağı veya yaprak görevi görebilir. Ancak kek çocuklar için yapılmışsa, sert kabuğu tamamen çıkarmak daha iyidir. Çocuklar bulaşıklardaki sıra dışı tonlara çok düşkündür. Bu nedenle yeşil kivi çok faydalı olacaktır. “Bir palmiye ağacının tacını” meyvelerle süsleyebilirsiniz. Çin bektaşi üzümü yeşil hayvanlar yaratmak için de uygundur - bir timsah, bir kurbağa.
Bir tatil için kivi ne kadar güzel kesilmiş
Yemeğe zarif bir görünüm vermek için meyveleri eşit dilimler halinde doğramak yeterli değildir. Meyvelerden bütün kompozisyonlar oluşturabilirsiniz. Oyma sanatından habersiz misiniz? Basit rakamlarla başlayabilirsiniz. Ve plastik kivi, oymacılıkta ilk adımları atmanıza yardımcı olacaktır. Çiçek böyle yapılır.
Kabuğu soyulmamış meyve kesilmiş. Her yarıda, merkezden kenarlara doğru sekiz derin düz kesim yapıyoruz. Sonra - sekiz tane daha, ama zaten biraz eğik. Yapraklar böyle yapılır. Merkezde, kesikler hafifçe görünür olmalı ve ciltte derin olmalıdır. Avucunuzun içinde hafifçe çiçeğe benzeyen bir şey varsa, telaşa kapılmayın. Yaprakların kenarlarındaki cildi nazikçe soyun. Bu çiçeğin başka bir katmanı olacak. Kivi merkezi beyazdırsiyah tanelerde. Bıçağın hafif bir hareketi ile hamurda koni şeklinde bir oyuk açıyoruz ve oraya kırmızı kızılcıkları yerleştiriyoruz.
Önerilen:
Patlıcan pişirmek ne kadar güzel ve lezzetli
Patlıcan, gösterişsizliği ve hazırlanış kolaylığı nedeniyle ev hanımlarına çok düşkündür. Sebzenin nötr bir tada sahip olması nedeniyle, yahniler, tuzlu sular ve diğer yemekler için uygun bir bileşen olarak etle iyi gider. Ayrıca turşusu yapılarak kışa da hazırlanabilir. Bugün yazımızda patlıcan nasıl pişirilir ona bakacağız
Bir tabağa meyve koymak ne kadar güzel: fotoğraflar, öneriler, ipuçları
Şenlik sofrası için bir tabağa meyve koymak ne güzel. Düzen ve kesim önerilerinin temel ilkeleri, inanılmaz kompozisyonlar oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Dekorasyon için mevcut herhangi bir meyveyi kullanın
Emzirme ile kivi: Mümkün mü değil mi? Kivi: vücuda yararları ve zararları, vitaminlerin ve eser elementlerin bileşimi
Emziren bir anne daha önce yediği yiyeceklerin çoğundan vazgeçmek zorunda kalacak. Çoğu zaman, egzotik meyvelerden bahsetmemek için yerel meyve ve sebzeler bile şüphelidir. Uzmanlar arasında HB ile kivi tutumu belirsizdir, bu nedenle onu diyete sokmadan önce tüm nüansları, olası kontrendikasyonları ve yan etkileri dikkate almak önemlidir
Çin bektaşi üzümü - kivi: vitaminler, vücut için faydaları. kivi nasıl yenir
Çin bektaşi üzümünün diğer adı hangi meyvedir? O hepimiz tarafından bilinir. Yeşil ve hafif tüylü bir kivi meyvesidir. Çeyrek asır önce, birçok Sovyet insanı böyle bir meyvenin varlığından bile haberdar değildi. Şimdi mağaza raflarıyla dolup taşıyorlar. Ama kivinin faydalı özelliklerini kaç kişi biliyor? Ya da olası zararını düşündün mü? Ve kiviyi nasıl doğru bir şekilde yemelisiniz - tüylü kabuğu olsun ya da olmasın, posayı bir kaşıkla toplayarak? Bütün bunlardan yazımızda bahsedeceğiz
Fırında patlıcan pişirmek ne kadar lezzetli ve güzel
Her ev hanımı birkaç patlıcan yemeği yapmayı bilir. Genellikle bu sebzeler, çeşitli güveçlere ve güveçlere eklenir, sarımsakla kızartılır, Korece marine edilir vb. Pişmiş patlıcanın nasıl lezzetli hale getirileceğini bulacaksınız: bir fotoğraf, bir tarif ve güzel bir porsiyonun ayrıntılı bir açıklaması makalemizde. Size birkaç basit ve lezzetli pişirme seçeneği sunulacak - tek yapmanız gereken sevdiğiniz birini seçmek ve onu kullanarak aileniz için lezzetli bir akşam yemeği veya öğle yemeği için ikinci bir yemek hazırlamak
