Lollo Bionda salatası: özellikleri, tadı, ekimi, faydaları

İçindekiler:

Lollo Bionda salatası: özellikleri, tadı, ekimi, faydaları
Lollo Bionda salatası: özellikleri, tadı, ekimi, faydaları
Anonim

Lollo Bionda, "kıvırcık" bir marul türüdür. Birisi onu çocukluğundan beri tanıyor, biri alışılmadık ama zaten tanıdık salata türleriyle tanışmaya başlıyor. Lollo Bionda, sandviçlerde, salata yapımında, yemeklerin süslenmesinde ve etlerin yanında garnitür olarak kullanılabilen çok yönlü bir salatadır. İnanılmaz derecede zengin bir ceviz aromasına sahiptir. Lollo Bionda'nın ana avantajı, Lollo Ross salatası ve buna benzer diğerleri gibi ağızda kalan tatta acılık olmamasıdır.

lollo bionda salatası photo
lollo bionda salatası photo

Yeşiller arasında şampiyon

Uzmanlar onu gezegendeki en yenilebilir faydalı bitkilere yönlendiriyor. Salata Lollo Bionda (fotoğraf bunu kanıtlıyor) görünüşte çok güzel. Herhangi bir yemeği dönüştürebilir ve süsleyebilir. Ancak dış güzelliğine rağmen iç dolgunluğu vücudumuz için önemlidir. Bu yeşil türü fosfor, magnezyum, çinko ve kalsiyum, iyot ve kob alt, birçok vitamin ve mineral içerir. Yemeklerde Lollo Bionda yiyerek yorgunluktan kurtulabileceğiniz, bağışıklığı güçlendirebileceğiniz vekalp kası. Ayrıca salatayı oluşturan maddeler demir ve potasyum ile kalbi ve beyni doyurmaya yardımcı olur.

Lollo Bionda salatasının en büyük avantajı mide tarafından çok kolay algılanıp sindirilmesidir. Doktorlar, tiroid hastalıkları, düşük hemoglobin veya diyabet hastaları için yemeyi tavsiye ediyor. Sebzeler arasında yeşillikler magnezyum içeriği açısından 3. sırada, demir miktarı açısından ise ikinci sırada yer almaktadır. Çok sık olarak, Lollo Bionda'nın hafızayı ve zihinsel aktiviteyi geliştirmesi gereken yaşlılar için yiyeceklere eklenmesi tavsiye edilir.

Yüksek folik asit içeriği nedeniyle marul, çocuklar ve hamile kadınlar için önerilir. Ek olarak, yeşillikler günlük C vitamini ve B9 ihtiyacını karşılayacaktır.

marul lollo bionda
marul lollo bionda

Yemek pişirmede kullanın

Lollo Bionda salatası çoğu yiyecek grubuyla iyi gider. Et ve fırınlanmış sebzelere eklenebilir, balzamik sirke veya zeytinyağı ile tatlandırılabilir ve bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir. Bir lahana başının ortalama ağırlığı yaklaşık bir kilogramdır, bu nedenle Lollo Bionda'yı satın aldığınızda birkaç yemek yapabilirsiniz. Yeşilliklerin yaprakları gürdür, bu nedenle salatada ek hacim oluşturmak için mükemmeldirler.

Açık alanda büyüyen marul Lollo Bionda

Bu yeşillik çeşidi erken olgunlaşmaya aittir, bu nedenle hasat ekimden sonraki 30 gün içinde ortaya çıkacaktır. Yüksek kaliteli tohumları seçtikten sonra, 1 cm genişliğinde küçük bir oyuğa ekmeniz önerilir. Önce sulanmalıdır. Daha sonra ev hanımları için olağan hareketle (yiyecekleri tuzlarken olduğu gibi) tohumları toprağa göndeririz. Hafifçe toprak serpin, tokatlayın.

marul lollo bionda büyüyen
marul lollo bionda büyüyen

Bir süre sonra, ilk sürgünler göründüğünde, onları biraz inceltmek tavsiye edilir. Büyüyen bitkilerin birbirine karışmaması önemlidir. Sulamaya gelince, burada Lollo Bionda salatası yaz sakinlerine acıyor ve onlara rahatlama fırsatı veriyor. Genellikle yeşillikleri sulamak tavsiye edilmez. Haftada bir kez uzmanlar, yatakların bitkisel infüzyonla marulla gübrelenmesini tavsiye ediyor.

Saksıda yetiştirme

Yazlık yoksa ama biraz yeşillik dikmek istiyorsanız, o zaman pencerenize bir bahçe düzenlemeniz oldukça mümkün. Bir tencerede yetiştirmek için dikdörtgen uzun kaplar satın almanız önerilir. Gelecekteki salataları dikmek, inceltmek ve aşağıya çekmek uygundur. Dikim kabının kenarından kenarına bir santimetre (veya iki) oluk açıyoruz, suyla sulıyoruz ve tohumları serpiyoruz. 10-14 gün sonra ilk sürgünler ortaya çıkar. Fideler biraz daha güçlenir güçlenmez, aşağı atılabilir. Sadece her filizi ayrı bir kaba koyun. Bunlar tam teşekküllü kaplar veya sıradan plastik kaplar olabilir. Salatayı nakledeceğiniz tabakların hacminin en az 150 ml olması önemlidir.

Lollo Bionda'yı toplamadan yetiştirebilirsin. Birçok ev sahibi tam da bunu yapıyor. Bu zaman kazandırır ve bitkiler rahatsız edilmediklerinde çok daha güçlü olurlar.

Önerilen: