Konyaklı kahve nasıl yapılır: tarif, oranlar
Konyaklı kahve nasıl yapılır: tarif, oranlar
Anonim

Konyaklı kahve belki de insanoğlunun yarattığı en başarılı enerji kokteylidir.

Doğru hazırlandığında, sadece canlandırmakla kalmaz, aynı zamanda canlandırır.

Hepimiz bu içeceği duyduk, ancak çok azı doğru şekilde nasıl içileceğini biliyor. Brendili kahve kan basıncını önemli ölçüde düşürür, bu da önemlidir.

Makalede bir içecek hazırlamak için hangi oranlarda ihtiyacınız olduğunu, avantaj ve dezavantajlarının neler olduğunu öğreneceğiz.

İçeceğin faydaları

Uygun şekilde hazırlanıp küçük dozlarda tüketilen konyaklı kahve vücuda fayda sağlayabilir:

  1. Uyanıklığı artırır.
  2. Performans üzerinde olumlu etkisi vardır.
  3. Düşük tansiyonu olan insanlar için iyidir.
  4. Kan dolaşımını artırır.
  5. Uyku kalitesini artırır.
  6. Gücünü geri kazandırır.
  7. Soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olur.

Konyaklı kahvenin faydaları, kahve için kullanılan malzemelere göre belirlenir.yemek pişirmek. Önemli bir özellik: Sadece doğal kahve çekirdekleri ve kaliteli konyak almanız gerekiyor.

İçeceğin bir diğer artısı da baş ağrılarını az altması ve hücre yaşlanmasının yavaşlamasına yardımcı olmasıdır.

Kozmetolojide saç maskelerinin üretiminde de kullanılabilir. Bir patenle kahveye bir tavuk yumurtası eklemek, karıştırmak ve kafa derisine sürmek gerekir. Bu terapi saç köklerini güçlendirir ve saça sağlıklı bir görünüm kazandırır.

konyak kahvesi tarifi
konyak kahvesi tarifi

Kusurlar

Yüksek dozlarda tüketilen diğer içecekler gibi, konyaklı kahve de vücuda zarar verebilir.

Aşağıda görünebilir:

  1. şişkinlik ve kolik.
  2. Kardiyovasküler sistem ihlali.
  3. Vücuttan kalsiyumu uzaklaştırır.
  4. Sinir sisteminin tükenmesine neden olur.

Kahve ve konyak içerken diş minesi ayrı ayrı bozulur.

Kahve kokteylinin tarihi

İçeceğin birçok farklı adı var. Belki de en ünlüsü "Fransızca"dır.

Çünkü bu iki bileşenin birbirine ne kadar mükemmel uyduğunu ilk fark eden Fransızlar oldu. Klasik isme ek olarak, içecek "Roma", "Rus", "Afrika" ve diğerleri olarak bilinir. Her şey hazırlandığı ülkeye bağlıdır.

Konyak ile kahve nasıl içilir

Gerçek gurmeler her yudumun tadını çıkararak yavaşça içer.

Sütlü kahveyi iki farklı şekilde içebilirsiniz:

  1. Her iki malzeme de ayrı ayrı pişirilir ve dönüşümlü olarak içilir.
  2. Malzemeler bir kahve smoothie yapmak için karıştırılır.

Her iki versiyonda da acı tadı gidermek için esmer şeker eklenir.

İlk durumda, kahve demlemeniz gerekir. Soğuk brendi. Sırayla yudumlayın: önce bir içki, sonra bir tane daha.

İkinci durumda, kahve demleyin ve içine soğutulmuş konyak dökün. Klasik versiyonda konyaklı kahve oranları:

  • İki yüz mililitre su.
  • Bir çay kaşığı çekilmiş kahve.
  • Aynı miktarda esmer şeker.
  • Otuz mililitre konyak.

Her zamanki gibi Türk kahvesi yapın. Bir elek ile süzdükten sonra. Şekeri eritin ve konyak ekleyin.

İçeceğin farklı varyasyonlarında başka malzemeler ekleyebilirsiniz.

Fransız konyak kahvesi tarifi

Bir porsiyon yemek pişirme.

Malzemeler:

  • Yirmi mililitre konyak.
  • Bir yemek kaşığı taze ekşi krema.
  • İki yüz mililitre demlenmiş kahve.
  • Bir kaşık pudra şekeri.
  • Vanilin, limon kabuğu, öğütülmüş ceviz. Bu malzemeleri zevkinize göre ekleyin.

Ekşi kremayı pudra şekeri ve vanilya ile ayrı ayrı kalın bir köpük oluşana kadar çırpın.

Türkçe kahve demleyin, süzün ve konyak ekleyin.

Ekşi krema kütlesini bir çay kaşığı ile yavaşça üstüne yerleştirin. Üzerine ceviz ve limon kabuğu rendesi serpin.

konyak ile kahve nasıl içilir
konyak ile kahve nasıl içilir

Turuncu Tarif

Malzemeler:

  • Hazır espresso - bir çubuk.
  • Bir tutam tarçın.
  • Tatmak için esmer şeker.
  • Üç yüz mililitre konyak.
  • Yarım portakal suyu.
  • Karanfil tadı.

Bu alkollü içeceği hazırlamak için derin dipli bir bardak almalısın.

Portakalları durulayın ve kurulayın. Limon kabuğu rendesini ince bir rende üzerine rendeleyin.

Bir tencereye portakal kabuğu, karanfil, şeker, tarçın çubuğu koyun. Her şeyi portakal suyu ve konyak ile karıştırın. Düşük ısıda 60 dereceye kadar ısıtın.

Espressoyu ayrı olarak hazırlayın ve diğer malzemelerle birlikte tencereye ekleyin. Kaynatmayın.

İçeriği bir bardağa dökün ve kalan portakal kabuğu rendesini serpin.

konyak kahve oranları
konyak kahve oranları

Enerji içeceği

Bu kokteyli hazırlamak için ana malzemelere kola eklemeniz gerekiyor. Bu versiyondaki konyaklı kahve çok canlandırıcı ve enerji vericidir, kan basıncını arttırır ve kalp atışlarını hızlandırır. Bu nedenle, hipertansiyondan muzdarip kişilerin alkollü ve kolalı bir içecek içmeleri kesinlikle yasaktır.

kolalı kahve
kolalı kahve

Malzemeler:

  • Bir shot espresso kahve.
  • Otuz mililitre konyak.
  • Üç yüz mililitre kola.

Kahve yap. Konyağı köpürene kadar kola ile karıştırın. Kahveye dökün. Hafif tonik içecek içmeye hazır.

Afrika kahvesi

Konyak ile nasıl kahve yapılacağına dair başka bir tarif.

Malzemeler:

  • Bir buçuk çay kaşığı çekilmiş kahve.
  • Yarım çay kaşığı kakao tozu.
  • Bir tutam tarçın.
  • Bir çay kaşığı toz şeker.
  • Yüz mililitre su.
  • İki çay kaşığı konyak.

Kahve, kakao tarçınını küçük bir tencereye dökün. Her şeyi suyla doldurun. Kaynatın ve yaklaşık iki dakika pişirin.

konyak kahvesi nasıl yapılır
konyak kahvesi nasıl yapılır

Sıvıyı bardağa boş alttıktan sonra konyak ve şeker ekleyin.

Yanmış şekerli lezzetli kahve

Malzemeler:

  • İki yüz mililitre su.
  • Bir çay kaşığı çekilmiş kahve.
  • Elli mililitre konyak.
  • Tatmak için esmer şeker.

Türk kahvesi yapıyoruz. Bu arada konyak ateşin üzerinde ısıtılır. Şekeri eritin. Konyakta eritin ve kahveye ekleyin. Sıvıyı kaynatmamaya dikkat edin.

Kahveyi ocaktan alın ve bir bardağa dökün.

Viyana kahvesi

Bu enfes içeceğin hazırlanması normalden biraz daha uzun sürüyor.

Malzemeler:

  • Yüz mililitre su.
  • Bir çay kaşığı çekilmiş kahve.
  • Üç çay kaşığı şeker.
  • Karanfil çiçek salkımına.
  • Bir tarçın çubuğunun dördüncü kısmı. Uzunlamasına kesin.
  • Yirmi beş mililitre konyak.
  • Limon kabuğu rendesi.

Türkte kaynatmadan demlenen kahve.

Malzemelerin geri kalanı - şeker, tarçın, karanfil ve limon kabuğu rendesi - bir tabağa koyun, konyak dökün ve ateşe verin. Konyak çabuk tutuşmalı ve hemen sönmelidir. Sonuçta bir elekten süzün.

Kahvebir bardağa dökün ve üzerine süzülmüş alkol ekleyin.

Önerilen: