Reçelli lor ruloları: lezzetli ve hızlı

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Reçelli lor ruloları, yumuşak, yumuşak ve delicesine lezzetli ev yapımı kekler için çok basit ve hızlı bir reçetedir. Bu ikram, bir çay partisi ya da işte veya okulda ya da hareket halindeyken hızlı bir atıştırmalık için mükemmeldir.

Bu yazıda, süzme peynirli hamur işleri yapmanın en iyi yollarını sizin için topladık ve ayrıca dolguyu nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızı ve bitmiş yemeği nasıl süsleyeceğinizi anlatacağız.

Reçelli süzme peynirli simit tarifi

Gerekli ürünler:

• buğday unu - 125 gram;
• süzme peynir - 125 gram;
• tereyağı - 125 gram;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• tuz - 0,5 çay kaşığı;
• toz şeker - 1 yemek kaşığı. l.;
• meyve reçeli - 60 gram.

Reçelli lor ruloları hem sıcak hem de soğuk yenebilir. Bazıları, soğutulmuş hamur işlerinde meyveli tadın çok daha iyi olduğunu vekoku.

Adım pişirme

Önce yapmamız gerekenler:

1. Bıçakla doğranmış soğuk tereyağı.
2. Süzme peyniri derin bir kaseye dökün ve elenmiş unu ekleyin.
3. Ortaya çıkan kütleyi bir çatalla yoğurun ve yavaş yavaş yağı ekleyin.
4. Bir yumurtayı bir bardağa kırın, sarısını proteinden dikkatlice ayırın ve hamurun içine dökün.
5. Lord hamurunu ellerimizle rendeleyin ve küçük bir top oluşturun.
6. Streç filme sarın ve bir süre serin bir yere koyun.
7. Bir saat içinde hamur hazır olacak, çalışma yüzeyinde yuvarlayın.
8. Küçük parçaları özel kalıp veya bıçakla kesin.
9. Üzerlerine meyve reçeli sürüp simitlerin kenarlarını sarıyoruz.
10. Bir fırın tepsisine bitkisel yağ sürüyoruz, üzerine hamur işlerimizi aktarıyoruz ve 15-20 dakika fırına gönderiyoruz.
11. Fırın tepsisini çıkarın, simitleri bir tabağa alın ve servis yapın.

Ayrıca bu yemek pudra şekeri veya kıyılmış ceviz ile süslenebilir.

Reçelli lorlu simit

Malzemeler:

• süzme peynir - 550 gram;
• meyve marmelatı veya reçeli - 75 gram;
• margarin - 250 gram;
• un - 2 su bardağı;
• hamur için kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• bir tutam tuz.

Reçelli süzme peynirli simit için bazı tariflerde, katmanlı marmelat kullanmak gelenekseldir.soslar.

Pişirme yöntemi

Yapılması gerekenler:

1. Un ile kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
2. Margarini mikrodalgada eritin ve süzme peynirle ezin.
3. Bütün malzemeleri blender kasesine dökün ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Hamuru sıkı bir top haline getirin, bir kaseye aktarın ve buzdolabında bir saat bekletin.
5. Ardından bitmiş hamuru mutfak masasının üzerinde yuvarlayın ve küçük elmaslar halinde kesin.
6. Marmelat veya marmelat şeklinde iç harcı her parçanın üzerine koyun, simitleri rulo şeklinde yuvarlayın ve fırın tepsisine aktarın.
7. Böreklerin yanmaması için fırın tepsisinin üzeri parşömen kağıdı ile kaplanmalıdır.
8. Yemeği pişene kadar 20-25 dakika fırına gönderin.

Tatlı kekleri süslemek için fındık, pudra şekeri veya karamel şurubu kullanabilirsiniz. Ayrıca bu yemek sıvı bal, taze meyveler veya kuru meyveler ile birlikte yenebilir.

Marmelatlı lor ruloları, yumuşak hamur ve lezzetli dolgu ile karakterize edilen çok yönlü bir hamur işidir.