2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Somon Salatası, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu yağ asitlerini, mineral tuzları ve proteinleri yenilemek için harika olan sağlıklı bir mezedir. Deniz balıklarına iyi bir katkı marul, sebze, meyve, yumurta, peynir ve tahıllardır. Somonlu bir salata hazırlamak zor olmayacak, ancak herhangi bir şenlik olayını süsleyecek orijinal bir yemek alacaksınız.
Avokado atıştırmalık seçeneği
Somon takımından deniz balığı, çoğu terapötik diyetin bir parçasıdır. Somon yemek, vücuttan kötü kolesterolün atılım sürecini teşvik eder, böylece kardiyovasküler hastalıkların gelişme olasılığını az altır. Aşağıdaki somon salatası tarifi harika bir meze olmasının yanı sıra tam bir akşam yemeği alternatifi olabilir.
Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:
- somon filetosu - 200g;
- avokado - 2 adet;
- salatalık - 2 adet;
- peynir – 120r;
- nane - demet.
Pratik kısım
Ana malzemeleri hazırlayarak somon salatası yapma işlemine başlayın. Salatalıklar yıkanmalı, soyulmalı ve her zamanki gibi değil, uzunlamasına kesilmelidir. Daha sonra sebze bir kevgir içine konmalı ve fazla meyve suyu salması için tuzlanmalıdır. Bu tür manipülasyonlardan yarım saat sonra salatalıklar bir kağıt havluyla silinmeli ve bir salata kasesine güzelce yerleştirilmelidir.
Avokadoyu yıkayın, soyun ve kareler halinde kesin. Ayrıca meyveyi limon suyuyla serpebilir ve nane serpebilirsiniz. Peyniri ve somonu küçük küpler halinde kesin.
Hazırlanan salatalıklara, hafif karabiber ve tuza tüm malzemeleri ekleyin. Daha sonra salata buzdolabında çıkarılmalıdır. En az 30 dakika süreyle infüze edilmelidir. Genellikle porsiyonlar halinde servis edilir.
Füme somon ve pirinç salatası
Bu tarife göre hazırlanan salata, yemeğin içerdiği birçok farklı doku nedeniyle çok sıradışı ve lezzetli. Hardal, sarımsak, bal ve kırmızı şarap sirkesinden oluşan sos, keskinlik katıyor.
Aşağıdaki öğeler kullanışlı olacaktır:
- füme somon - 250 gr;
- pirinç - 250g;
- roka - 150 gr;
- yeşil bezelye - 200g;
- ceviz - 50g;
- yeşil soğan - 2 ok;
- nane - demet.
Hafif bir atıştırmalık hazırlamak cevizlerin hazırlanmasıyla başlamalıdır. Bunu yapmak için, birkaç dakika ısıtılmış bir tavada kızartın. Sonra kesime döküntahta ve kaba doğrayın. Atıştırmalık olarak dondurulmuş bezelye kullanılıyorsa, tuzlu suda 3 dakika kaynatın, bir kevgir içine koyun, üzerine soğuk su dökün ve soğutun. Konserve bezelyedeki fazla sıvıyı boş altın.
Pirinç kaynatılmalı ve bir blender ile önceden çırpılmış sos dökülmelidir. Yeşil soğan sapları ve nane iyice yıkanmalı ve pirinç gevreklerine eklenmelidir. Hazırlanan ceviz ve bezelye de içeriklerle birleştirilmelidir. Her şeyi iyice karıştırın ve rokanın üzerine bir tabağa koyun. Balığı bir çatal kullanarak sökün ve mezeyi onunla süsleyin. Tabağa servis yapmadan önce kalan sos ile üzerine dökülmelidir.
Somonlu ve krutonlu salata tarifi
Doğru depolama ile deniz balıkları enfes asil tadı ve hassas yapısını korur. Hafif atıştırmalıklar yapmak için ana malzeme olarak kullanarak çiğ, tütsülenmiş ve kızartılmış olarak tüketebilirsiniz.
Aşağıdaki bileşenler kullanışlı olacaktır:
- somon filetosu - 300g;
- lahana - 200 gr;
- kruton – 1 paket;
- salatalık - 2 adet;
- yoğurt - 100g
Salata hazırlamak için lahanayı durulayıp iri doğramanız gerekir. Salatalık ve somon küçük kareler halinde kesilir. Bir paket kraker açın veya kendiniz yapın. Bunu yapmak için küçük siyah ekmek parçalarını küpler halinde kesin, ardından ısıtılmış bir tavada kurutun.
Kolay yakıt ikmali içinyoğurt kullanmaya değer atıştırmalıklar. Bazı aşçılar, tadı daha ilginç hale getirmek için kimyon ve bir tavada ısıtılmış kişniş ekler. Tüm bileşenler birleştirilmeli ve hazırlanan pansuman ile doldurulmalıdır.
Önerilen:
Pembe somon, somon ve konserve balığın bir kulağında kaç kalori var. balık çorbası tarifleri
Bir balık haftada en az bir kez yemek masasında görünmelidir - kimse buna itiraz etmez. Yağlı soslarla balık pişirmezseniz ve yağda kızartmazsanız, faydalı bir ürün oldukça diyettir. Ve sevgili vücudunuzun bazı bölümlerinin hacmini biraz az altmak ve aynı zamanda faydalı mikro elementlerle beslenmek istediğinizde, balık çorbası yiyebilirsiniz
Doğum günü salatası tarifleri: basit ve sıradışı. doğum günü salatası dekorasyonu
Birçokları için doğum günü yılın ana tatillerinden biridir. Bu yüzden bu kadar çok doğum günü salatası tarifi bulabilirsiniz. Kural olarak, ailenin tüm nesilleri bu kutlamada toplanır, bu nedenle hem yetişkinleri hem de çocukları memnun etmeniz gerekir
Kabak Salatası. Soğuk füme pembe somon salatası
Çok lezzetli somon salatası. Ayrıca, bunun için balık hemen hemen her şekilde hazırlanabilir. Ve aynı ringa balığı çok fazla salata malzemesiyle birleştirilmezse, pembe somon çok çeşitli "eşlik eden" öğeler sağlar
Lezzetli pembe somon tarifleri. Pembe somon filetosu: Fırında ve tavada nasıl lezzetli pişirilir
Pembe somon, somon balığının bir temsilcisidir. Bu ailenin birçok türü kadar pahalı değildir, ancak uygun şekilde hazırlandığında kalite ve lezzet açısından daha kötü değildir. Bir balık karkasının neredeyse tüm bileşenlerini pişirebilirsiniz, bunun için çeşitli pembe somon tarifleri vardır. Fileto, en çok talep gören en lezzetli ve faydalı kısmıdır
Lezzetli pembe somon balığı: fırında yemek tarifi - lezzetli ve sulu
Bu balık bir incelik olarak sınıflandırılabilir. Ancak, maliyetiyle, birçok kişi tarafından erişilebilir. Bu nedenle pembe somon popülerdir ve bu nedenle hazırlanması için çok sayıda tarif vardır. Bu balığın bileşimi vitaminler, eser elementler, omega-3, faydalı protein ve yağ asitlerini içerir. Ancak yemeğin sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olması için doğru şekilde hazırlanması gerekir. Lezzetli bir somon balığına mı ihtiyacınız var? Fırın tarifi bunun için mükemmeldir
